洞庭碧螺春是中国十大名茶之一,已有1000多年的历史,民间最早称其为洞庭茶,也叫吓煞人香。清朝康熙年间,康熙帝品尝了这种茶后,觉得吓煞人香这个名字不雅,就将其提名为“碧螺春”,并选为贡茶。下面我们介绍一下,洞庭碧螺春的冲泡方法;备具玻璃杯或盖碗一个,洞庭碧螺春3~5g(茶水比例为1:50),水盂,随手泡,茶荷,茶艺用品组。赏茶将干茶置于茶荷中,欣赏其外形、色泽。温具将少量热水倒入玻璃杯或盖碗中,充... 查看全文>
目录
洞庭山碧螺春茶,是绿茶中的精品茶叶。它不仅带着清新的茶香,还有特殊的花朵香味,饮用后口腔余香萦绕,滋味无穷。但是洞庭碧螺春茶很容易氧化,因此一定要懂得如何保存。接下来,与大家一起了解下如何储存碧螺春,才能保证茶叶的新鲜完好度。 说到碧螺春茶叶的保存方式自然就会想到碧螺春的出产环境,正宗的碧螺春出产于苏州洞庭山,而苏州又属于南方地区,每到春季来临,苏州碧螺春绿茶就将进行大面积的开采,而碧螺春... 查看全文>
碧螺春茶因其外形紧结卷曲,形状有如螺一般因此而得名碧螺春。碧螺春芽叶鲜嫩翠绿,同时全身又都布满了白毫,冲泡后茶汤碧绿,味道鲜香,因此自古以来就为人们所喜爱。在古代,皇亲贵胄也对其喜爱有加,清朝时皇帝还将其作为贡茶进贡给自己享用。那碧螺春应该如何冲泡呢? 赏茶:用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中,供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。 烫杯:取开水壶,往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的... 查看全文>
一般正宗碧螺春所代表的是产自苏州东西山的洞庭碧螺春,正宗碧螺春素以型美、色艳、果香、味醇四绝闻名于世。 “从来佳茗似佳人”,由于碧螺春产于我国的江南地区,因此冲泡品饮一杯碧螺春就犹如在欣赏美丽的江南美女跳舞一般。下面就让我们来看看如何冲泡一杯茶香四溢的碧螺春吧! 烫杯:筹备一个透明的玻璃杯,往杯中倒入少许热开水洗濯一次,目标是起到温杯和洁净茶杯的结果。 置茶:量取约3克的碧螺春茶,放到... 查看全文>
碧螺春属于绿茶,是中国的传统名茶,采用嫩叶制成,所在在冲泡的时候也很讲究,所以下面我们就来看一下碧螺春的冲泡方法。 碧螺春的最佳的泡法应采用上投法,步骤如下: 1、温杯 取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。 2、凉水 冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水,在烫洗了茶杯后,不用盖上水壶壶盖,而是敞着水壶,让水壶中的开水随着... 查看全文>
碧螺春贮藏方法十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。图文部分源于网络,如有侵权请联系删除喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。【一片茶叶的故事】为您解答茶叶保存、冲泡、选购... 查看全文>
碧螺春冲泡方法:首先准备5g碧螺春茶、一壶温水(开水晾置80~85℃)、一只玻璃杯,先用温水将玻璃杯烫洗干净,接着向玻璃杯冲水七分满,然后将5g碧螺春茶投入到杯中,此为上投法,投茶后静候3分钟左右,就能品饮茶汤。碧螺春茶怎么冲泡1、准备准备一只玻璃杯、5g碧螺春茶,一般300nl左右的玻璃杯投茶5g即可。首先准备好热水壶,倒入500ml左右的凉水,并将其烧开备用,同时用茶匙将适量茶叶拨入茶荷中。2... 查看全文>
冲泡碧螺春的方法是:1、先选用透明的玻璃杯或者白瓷杯,放在开水里泡洗;2、投入茶叶后注水,茶叶和水的比例为1:40,出汤后及时倒掉,再重新加水焖泡60秒;3、先闻其香,再慢慢饮入即可。1、洗具碧螺春是绿茶的一种,一般是选用透明的玻璃杯冲泡,或者用白瓷杯代替,以利于观赏茶叶的自然舒展,冲泡前将茶壶放在开水中泡洗,以去除里面的异味,还能达到温壶的效果。2、投茶向茶壶里投入3~5g的茶叶,茶量可根据个人... 查看全文>
碧螺春为名优绿茶类,冲泡比较简单,先用温水将玻璃杯烫洗干净,之后向玻璃杯冲水七分满,最后将5g碧螺春茶投入到杯中,此为上投法,投茶后等待3~5分钟左右,即可品饮花果香浓郁的碧螺春茶。具体冲泡步骤如下1、温杯向玻璃杯中注入少量热水,手持杯底,缓慢地旋转杯子,使杯子上下温度一致。浸润完毕之后,将玻璃杯中的水倒掉,滤干滤净。2、注水泡碧螺春的水温不宜太高,一般80~85℃即可,冲泡碧螺春,我们一般采用上... 查看全文>
碧螺春的冲泡分为温杯、注水、投茶3个步骤,冲泡时需注意水温为80~85℃,茶水比例为1:50,采用上投法冲泡,即先用开水清洗杯具,之后向杯中注入七分满的水,最后将茶叶投入杯中,浸润5分钟即可饮用。具体冲泡步骤如下:1、温杯烧开一壶水,向玻璃杯倒入少量沸水,手持杯底旋转杯身,充分浸润后倒掉。温杯对于鲜嫩的碧螺春来说,也尤为重要,温杯不仅可以起到洁具的作用,同时对于激发碧螺春的花果香气有很大作用。2、... 查看全文>
关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!
猜你喜欢