水仙茶的口感特征、香型! 说起水仙茶,大家都知道这是一款产自于福建省武夷山的名茶,是按照半发酵工艺加工的,属于是乌龙茶类。水仙茶,是中国茶叶优良茶树品种之一,树冠高大,叶款肥厚,品质优越,口感非常的好。水仙茶的口感特征水仙茶是属于半发酵工艺的乌龙茶,干茶外形肥状,色泽绿褐油润,部分背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶... 查看全文>
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普洱老生茶口感具有五个特点,纯、醇、陈、浓、香、甜,其口感无杂味异味,滋味甘醇,入口更加柔和,润泽爽滑,苦涩度大大下降,绵密厚实,茶汤黏稠饱满,陈香馥郁持久,入口甜顺,喉韵充分,回甘明显。普洱老生茶的口感和特点 普洱生茶在存放过程中随着时间推移,后发酵也在慢慢的进行着,首先就是干茶的颜色由最初的墨绿色向着黄褐色转变,茶汤颜色会从黄绿向着橙红慢慢转变,其茶汤刺激性、野性,苦涩程度会越来越弱,香气越来... 查看全文>
秋季的气候特点是秋高气爽,雨水较少,这个季节产的茶,香气馥郁绵长,口感甘醇。秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持的较为完好,茶叶内含水分少,更显香气。而茶树经过春夏两季生长、采摘,新梢内含物质相对减少,叶色较黄,芽叶较瘦小,且大小不一,对夹叶多,叶张较薄、叶缘锯齿明显;内含物质含量少,滋味平和,水薄甘甜。秋茶的特征有哪... 查看全文>
熟普洱茶的核心特点为香、甜、醇、润、厚、滑。一般普洱熟茶的外形匀整,色泽红褐,冲泡之后,茶汤细腻醇厚,甜爽滑顺,入口滋味粘稠,厚实饱满,品质上好的陈年普洱熟茶还具有显著的木香、药香等。普洱熟茶的品质特征及特点 外形颜色:紧结圆直,色泽褐红润泽(俗称猪肝色),有些芽茶为暗金黄色。 香气:有明显渥堆味,发酵较轻者有类似龙眼味,发酵较重者有闷湿草席味。 品饮口感:发酵度高,汤感较浓稠水滑,几乎不苦涩。发... 查看全文>
霍山黄大茶,属黄茶,亦称为皖西黄大茶,自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡,饮之有消垢腻、去积滞之作用,具有抗辐射,提神清心,消暑等功效。其成品主要经过炒茶、初烘、堆积、烘焙等工序,为国家地理标志保护农产品。,下面小编从“干看外形,湿评内质”来对其霍山黄大茶的品质特征,进行深度的鉴别,希望对茶友今后选购霍山黄大茶有所帮助。霍山黄大茶茶叶的好坏,主要从色... 查看全文>
霍山黄大茶又名皖西黄大茶,是中国名茶,产于安徽霍山、金寨、六安、岳西等地,其中以霍山县火化坪,漫水河,金寨县燕子河一带所产的品质最佳。霍山黄大茶,属黄茶,亦称为皖西黄大茶,自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡,饮之有消垢腻、去积滞之作用,具有抗辐射,提神清心,消暑等功效。其成品主要经过炒茶、初烘、堆积、烘焙等工序,为国家地理标志保护农产品。霍山黄大茶的... 查看全文>
东方美人茶从名字上看非常神秘,整体制作工艺属于传统乌龙茶,整体的发酵程度也是所有乌龙茶中最重的一种,制茶工艺尤为精湛,那么东方美人茶的特点是什么呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。东方美人茶的特点1. 生长环境东方美人茶也叫作白毫乌龙茶,是台湾地区特有的名茶品种,茶树生长环境非常特殊,需要在背风、潮湿、光照充足且无污染的环境,接受一种叫做茶小绿叶蝉的附着和吸吮孕育而来,特殊的海岛气候使得温差较大... 查看全文>
武夷岩茶的品质特征:武夷岩茶外形呈弯条型,色泽乌褐或带墨绿,其条索紧结,汤色橙黄且清澈明亮,香气呈花果香,或兰花香馥郁,其滋味醇厚滑润,独具岩骨花香,其叶底软亮,呈绿叶红镶边且富裕活力。武夷岩茶的品质特征:1.大红袍大红袍既是茶树名,又是茶叶商品名。大红袍茶的品质特征是条索扭曲、紧结、壮实,色泽青褐油润带宝色,香气馥郁,有锐、浓长,清、幽远之感,滋味浓而醇厚、鲜滑回甘、岩韵明显,杯底余香持久,汤色... 查看全文>
匡庐之山,真是云的故乡,云的世界。庐山云雾,千姿百态,变幻无穷,时而像浩瀚的波涛,时而像轻盈的薄絮,整个庐山都沉浸在那朦胧飘渺的云雾中,千山烟霭中,万象鸿蒙里,一如太虚幻境,因此,优质的庐山云雾也是独具特色的,相关的介绍如下!庐山云雾茶品质特征庐山终年云雾缭绕,雨量充沛.在这样特点的气候地理条件下生长的庐山云雾茶以清香、味浓、色翠、汤佳而得名,,中国国十大名茶之一,宋代列为“贡茶”,深受到人们的青... 查看全文>
肉桂茶的特点肉桂,茶树品种名,也是茶品名称。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷的一个名枞,另一说原产是在马枕峰。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用传统的独特工艺制成,具有岩骨花香品质的乌龙茶。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条... 查看全文>
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