冰岛五寨有冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍,在冰岛的五个寨子中,南迫、地界、老寨相邻,而在这三座山对面的山坡上,坐落着的是坝歪和糯伍,滋味上,纯正的冰岛古树茶杯底香持久,苦涩不显,入口甘甜鲜爽,香气足,汤质饱满,且具有显著的冰糖韵。冰岛普洱茶产地介绍冰岛村,隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,为双江县勐库镇最北端的村委会,以西半山冰岛村为核心,包括西半山的地界,南迫;和东半山的... 查看全文>
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一泡茶,不仅茶很重要,如何泡也很关键。那么泡好一泡茶有几个关键的因素我们必须关注:第一,心情,古人云,相由心生,就说一个人有什么样的心态,在面相上就可以表现出来,而一个人心态好不好,在泡茶上也可以表现出来,气定神闲和心情烦躁也会让同样的一泡茶味道大相径庭。二,水质,关于什么水适宜泡茶,古人就已经经过几千年的实践经验总结出来了,河水,山泉水,井水依次的优劣,我们还记得《红楼梦》上妙玉接待贾母喝茶的场... 查看全文>
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》最早知道马头岩,是因为“三坑两涧正岩核心”这句口号。就像“一年茶三年药七年宝”一样,是人尽皆知的,俗语。后来,又知道了马头岩里面有很多小的山场名。许是马头岩实在被冒名得很厉害,这些山场主人一想,如果继续统一使用马头岩这个大的山场名称,恐怕仿冒的人还会更多。于是,他们就把自己家的小山场名称,给提了出来。在宣传的时候,在介绍产品的时候,不... 查看全文>
很多茶友喜欢白毫银针,白牡丹,老白茶,并且觉得对福鼎白茶很熟悉,但是真正涉及到产地的时候,就一脸茫然,其实我们说对一种茶类的属于,不单单局限于它的等级,口感,香气,还要涉及到它的产地,气候,以及制作的工艺,福鼎白茶这几年很受欢迎,正宗又出名是产区今天给大家说一下!每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多白毫银针,白牡丹,老白茶,绿茶,红茶,岩茶的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享实用茶知识!... 查看全文>
滇红茶,属大叶种类型的工夫茶,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜而称着于世。冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,是一种品质很高的茶叶。就目前流通于市场上的滇红茶,主要有以下几种等级的茶品,即:特级滇红茶,特点是外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,中国国内独具一格,系... 查看全文>
在紫砂原矿的种类里面,朱泥是很多壶友喜欢的泥料,其不同与紫泥与段泥系,烧成后表现红润,泥料细腻光润,有秀美之感。而就像段泥里有青段、老段、黄金段等等一样,朱泥里也有分几种,黄龙山朱泥、赵庄朱泥、小煤窑朱泥。这是从矿区分的,也有朱砂泥、大红袍等,那么到底哪种朱泥是最好最极品的呢?我们先从矿区来看在宜兴丁蜀,朱泥多产于三个矿区,分别是「黄龙山朱泥」、「赵庄朱泥」、「小煤窑朱泥」,成品泥状况含水分其颜色... 查看全文>
龙井茶是我国著名的茶叶品种,几乎每年都排在十大名榜首位,而且早在2002年实施了龙井茶地理标志产品保护,那么龙井茶产地是哪里最好呢?下面就让小编给大家详细介绍解答吧。龙井茶产地是哪里最好龙井茶是浙江省的特产茶种,也是中国国家地理标志产品,在众多产地中,以浙江省杭州市西湖龙井村产出的茶叶品质最好,清朝时期乾隆帝游览杭州西湖时,曾经赞赏西湖龙井茶,并其将狮峰山胡公庙前的十八棵茶树封为御茶,因此龙井茶以... 查看全文>
绿茶主要有四大类:1、晒青绿茶,如滇青、川青;2、烘青绿茶,如黄山毛峰、六安瓜片;3、炒青绿茶,有西湖龙井、洞庭碧螺春;4、蒸青绿茶,有恩施玉露、仙人掌茶。1、晒青绿茶晒青是指利用太阳光晒干而成的,具有香高味醇、厚重甘甜的品质特点,主要品种有滇青、川青、桂青、湘青、陕青等等。烘青则是在干燥过程中直接烘干的,比如有黄山毛峰、六安瓜片等。2、炒青绿茶炒青绿茶是指采用炒干的方式而制成的绿茶,具有色泽绿润... 查看全文>
八大名茶为西湖龙井、碧螺春、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、铁观音、祁门红茶、六安瓜片,所谓名茶是根据茶叶的品质特征、人群效应等得到的审评结果,此类茶品品质优质,滋味、香气等优异,且具有独特的历史文化,并因此得名。八大名茶是哪几种茶:1.西湖龙井西湖龙井,茶中的“绝美佳人”,产于杭州西湖而得名,以拥有茶四绝“色绿、香郁、味甘、形美”而闻名。① 汤色:清澈明亮,翠绿嫩黄。② 香气:持久,青嫩香或板栗香... 查看全文>
中国是世界闻名的产茶大国,按照茶叶产地可分为江南、江北、华南、西南四大茶区,茶叶最为集中的是江南茶区,安徽正是江南茶区制茶大省,那么产于安徽的名茶是什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。产于安徽的名茶是什么茶1.黄山毛峰黄山毛峰是产自于安徽省黄山一带的历史名茶,因此也叫徽茶,茶叶创制于清朝时期光绪年间,黄山毛峰被称为名茶主要与茶叶的品质有关,每年清明和谷雨时期,以生长在黄山上的优质茶树为原料... 查看全文>
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