云南的特色名茶有普洱茶、腾冲白茶、腾冲黑茶、腾冲绿茶、腾冲红茶、底圩茶、云龙茶、苦聪生态茶、苗岭碧芽、腾冲乌龙茶、沱茶、雪茶、玛玉茶、滇红、云龙绿茶、剑川怡王茶、南涧茶叶。普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。历史上著名的普洱茶,泛指用云南大叶种茶树的鲜叶。云南茶叶种类按其制作方法的不同,主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紫压茶、花茶五大类,共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口,约占全省产量的一半,主要... 查看全文>
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永春佛手,属于乌龙茶类。永春佛手茶,又名香橼种、雪梨,因其形似佛手、名贵胜金,又称“金佛手”,主产于福建省泉州市永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。乃佛手品种茶树梢制成,是福建乌龙茶中风味独特的名品。佛手茶树品种有红芽佛手与绿芽佛手两种(以春芽颜色区分),红芽佛手树姿较披张,嫩芽紫红色;绿芽佛手树姿稍直立,嫩芽淡绿色,以红芽为佳。 对于“永春佛手”这个名称,想必茶友... 查看全文>
福建有三种茶叶最出名,分别是武夷岩茶、安溪铁观音和福建银针。这三种茶不仅在中国闻名,也在世界上闻名。 1、武夷岩茶 武夷岩茶为乌龙茶类,有茶中之王的美誉,产于福建“奇秀甲东南”的武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间,其中著名的以大红袍享誉世界。 武夷岩茶,在1915年巴拿马万国博览会、1... 查看全文>
福建的茶叶有哪些品种?福建的茶叶包含乌龙茶、白茶、红茶、绿茶和花茶。它们分别是: 一、乌龙茶 乌龙茶,亦称青茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。 乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶,包括武夷水仙、... 查看全文>
中国是茶叶的故乡,中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法,有的根据制造方法不同划分,有的根据茶叶外形来划分,有的按初、精制情况划分。当然,在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶... 查看全文>
云南是中国最古老和最重要的茶区之一。除了绿茶和黄茶,其他四种茶都可以在云南找到。去云南旅游,一定不能错过云南丰富多彩的茶文化。推荐品尝这里的好茶。下面介绍一下云南四大名茶,以及云南四大茶叶产区的部分。云南的茶叶有哪些品种 1.云南红茶 云南红茶始创于1939年,简称“滇红”。可以说滇红是目前国内公认的最“浓、壮、鲜”的红茶,凤庆和思茅的品质最好。其茶条劲嫩,汤色红稠,滋味醇厚。 2.云南绿茶 云南... 查看全文>
永春佛手,属于乌龙茶类。永春佛手茶,又名香橼种、雪梨,因其形似佛手、名贵胜金,又称“金佛手”,主产于福建省泉州市永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。乃佛手品种茶树梢制成,是福建乌龙茶中风味独特的名品。佛手茶树品种有红芽佛手与绿芽佛手两种(以春芽颜色区分),红芽佛手树姿较披张,嫩芽紫红色;绿芽佛手树姿稍直立,嫩芽淡绿色,以红芽为佳。对于“永春佛手”这个名称,想必茶友们很好... 查看全文>
1、祁门红茶,美称群芳最、红茶皇后,茶香似果香又似兰花香;2、黄山毛峰,属于绿茶,外形状似雀舌,绿中泛黄;3、太平猴魁,是绿茶中的尖茶品类,有猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美名;4、顶谷大方,干茶扁平匀齐,有板栗香;5、涌溪火青,干茶呈颗粒状,质地细嫩重实。1、祁门红茶祁门红茶属于红茶中的代表品种,美称群芳最、红茶皇后。其干茶条索紧细,外形小巧美观,苗秀显毫,色泽乌润。祁门红茶香气清高持久,似果香又... 查看全文>
“野”字是一个属性词,基本释义有“非人工饲养或培植的”,跟“家”相对,比如野兽、野菜、野草等等。那么野茶属于什么茶叶品种呢?这是很多茶友比较关注的话题,下面普茶网就来说一说野生茶有哪些品种,快来围观吧。一、野生茶品种介绍关于野生茶的说法有很多。真正的野生茶是什么呢?是没有经过人工的驯化,生长于原始森林中的、与栽培型茶树有亲缘关系的一种茶。狭义上,野生茶是指从来没有经过人工驯化的茶树,它们历史悠久,... 查看全文>
福建的茶叶主要有:1、福州茉莉花茶,即中国国家地理标志产品,是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史;2、乌龙茶有铁观音、大红袍等;3、红茶有正山小种;4、白茶有白毫银针等。1、茉莉花茶产于福建福州。茉莉花茶是再加工茶,大部分以绿茶为茶坯,也会用的红茶和乌龙茶,但使用不多。香气清新,茶香四溢,茶汤香醇浓厚,汤色呈黄绿色,清澈透亮。2、乌龙茶主要产于福建安溪。茶香清新淡雅,冲泡后有一股淡淡的兰花香,香气持... 查看全文>
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