黑茶黑茶01.茶香的来源：1.茶香是由茶叶中的芳香物质而产生的。茶香是由茶叶中的芳香物质而产生的。茶香也是由茶树，天生自带、与生俱来、后天环境、共同作用而形成的。茶香的来源有很多种，总体归纳为3种：品种香、地域香、工艺香。2. 品种香：每个茶树品种，天生自带的、与生俱来的、独特香气。其实就是茶叶中内含物质的成分，也就是茶叶中的芳香物质。3.地域香：每个茶树品种，所生长的地域环境，形成的独特香气，也... 查看全文>
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单丛茶“夜来香”因成品有茶具有自然的夜来茶香的香味而得名。又因在夜晚“做青”时，鲜叶发出水香一阵比一阵高，直接至“杀青”为止，故而得名。该茶树生长在海拔约1150米的乌岽管区狮头脚村村后，地名叫大园顶的茶园里。据说是管理人文明乔的祖先从凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株选育出来的，系有性繁殖株。树龄已有300多年，树高5米，树，树姿半张开，树冠幅4.3*3米，地面茎周长86厘米。春芽萌发期在清明... 查看全文>
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夜来香单丛，因成茶具有自然夜来香的花香而得名。又据茶农介绍：在夜晚做青“浪菜工艺”时，鲜叶发出“水香”（茶叶初发酵时，挥发出的芬芳油香）一阵比一阵高，直至“杀青”工序结束为止，故名。茶园位于李仔坪大白叶母树附近，有海拔1100多米，树龄40多年，本批茶是在4月15日开采摘，用时2天。相信好多人听过其名，但从未见过其茶青真面目，这就是传闻已久的夜来香品种。40多年了，枝干算高大，也是需要梯子辅助采摘... 查看全文>
六堡茶六堡茶六堡茶六堡茶01.【六堡茶】的“槟榔香”是怎么来的？1. 【六堡茶】独具特色的 “槟榔香” ：【六堡茶】因来自于，广西梧州市苍梧县的六堡镇而得名。是我国著名的后发酵黑茶之一，具有独特的 “槟榔香” 气， “红、浓、陈、醇” 的品质特征。【六堡茶】的 “槟榔香”：是在茶叶的制作过程中，由 “松烟香” 逐步转化而来的。是茶叶的品种香+工艺香的产物、是当地特有的茶树品种+传统工艺+后期陈化的... 查看全文>
夜来香：属于凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名茶之一， 原产于乌岽狮头脚，主产地凤西丹湖。在潮州凤凰来说，夜来香产量相对较少，在市场知名度流通度自然不及蜜兰香鸭屎香这些耳熟能详的品种！母树特点 ：树龄300多年，树高5米，树姿半开张，树冠4.3×3米，地面茎周长86厘米，最低分枝离地48厘米。叶片上斜状着生，成叶长11厘米，宽4.1厘米，椭圆形。主脉明显，侧脉不明显，有9对。叶齿细、浅、利，有23对，叶缘... 查看全文>
义芳君说茶 | 第816期原创茶说1、有些茶一出场，注定就像王熙凤，气场十足，入脾入心。而有些茶虽然出场时缺少聚光灯的聚焦，但是内质隽永，就像栊翠庵里的妙玉，清雅耐品。香气高的茶往往近水楼台先得月，单凭一口高香，就能瞬间抓住茶人的芳心。不过，日常喝茶时，不少茶人们也常常感到纳闷：“为什么有些茶闻起来香得很，入口却不怎么香？”恰恰相反，有些茶则是喝起来满口香，闻起来却不怎么香？这种不和谐的基调，让茶... 查看全文>
2017年曼松太好喝了[爱慕]想喝的来[比心]香留香明显，口感饱满，汤厚质重，韵味十足，汤色透亮，口感醇和绵柔，纯纯的韵味，水细柔甜，回味甘甜。#普洱茶# #茶生活#... 查看全文>
01.【六堡茶】的“槟榔香”是怎么来的?1. 【六堡茶】独具特色的 “槟榔香” ：【六堡茶】因来自于，广西梧州市苍梧县的六堡镇而得名。是我国著名的后发酵黑茶之一，具有独特的 “槟榔香” 气， “红、浓、陈、醇” 的品质特征。【六堡茶】的 “槟榔香”：是在茶叶的制作过程中，由 “松烟香” 逐步转化而来的。是茶叶的品种香+工艺香的产物、是当地特有的茶树品种+传统工艺+后期陈化的产物。在顾谦、陆锦时、叶... 查看全文>
凤凰单丛素有茶中香水的名头，一丛一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。在潮汕的凤凰单丛中，也有一种茶叶叫“夜来香”也有同样的香气味道而得名，虽然产量稀少，知名度和流通度也不及其他十大香型，但是细品过的茶友才会知道，夜来香绝对是一款令人没齿难忘的单丛茶。夜来香凤凰单丛是凤凰单丛花蜜香型珍贵名丛之一， 原产于乌岽狮头脚，主产地凤西... 查看全文>
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