大家都知道郴州产茶,早在千年前就已开始人工栽培茶树,但许多人不知道郴州有野生茶树,且分布面积非常广。 1979年,湖南省茶树野生资源调查组宜章赴莽山进行调查,第一次在郴州发现大量的乔木、小乔木和灌木型茶树(《莽山野生茶树资源调查报告》作者:张贻礼、刘湘鸣、尚本清)。 (上图为临武舜源野生茶提供) 1981年,湖南茶树品种资源调查组再次对桂东、汝城等县的茶树品种资源进行调查,发现了独具特征的汝城白毛... 查看全文>
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抓一把茶叶丢进壶里,从壶口流出了金黄色的液体,喝茶的时候我突然想到:这杯茶的每一滴水,是刚刚那一把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人,从来不会去分辨每一片茶叶,因此常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成。 在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是,每一片茶叶也都非常重要,因为每一滴水的芬芳,都有每一片茶叶的生命本质。我们应以茶叶为师,最上好的茶叶,五六斤茶青才能... 查看全文>
不知学习茶道的我们是否有和这位茶友一样的困惑:其实大家都明白,最好的方法就是多喝。这就好比把十位女士聚在一起,哪个好看哪个一般,立刻就有判断了,见多识广嘛!同样把几款同价位同类别的茶放在一起喝,我们心里多多少少会有点数,但关键问题就是:没那个闲钱,也没精力这么操作。那要怎么办,才能喝出茶叶的缺点,不至于被骗了还当宝贝去珍藏呢?请听小编娓娓道来~1.去找茶行业里各类最有名的品牌专卖店,喝最贵的。放心... 查看全文>
万里茶道是重要的国际商道,那么你知道万里茶道的路线吗?下面是小编精心为你整理的万里茶道的经典路线,一起来看看。万里茶道的经典路线1、神奇茶路之旅中国段落:武夷山(福建)—九江(江西)—长沙(湖南)—武汉(湖北)—社旗(河南)—晋中(山西)—张家口(河北)—呼和浩特(内蒙古)—二连浩特(内蒙古)蒙古国段落:扎门乌德—赛音山达—乌兰巴托俄罗斯段落:恰克图—乌兰乌德—伊尔库茨克—莫斯科—圣彼得堡2、穿行... 查看全文>
已经有几千年茶文化,确实了解起来比较难,很多新茶友不知道如何下手,建议大家从以下几个方面好好了解一下。1 认识中国茶茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼序来表现。2 认识和应用茶具昨夜,天上下了一场春雨,雨不大,但很细密。春雨轻轻的从天空飘散下来,洒在大地上、房屋上,也洒在了小苗上。3 基本手... 查看全文>
18世纪中叶美洲仍在英国殖民统治下,那里的商品绝大多数由英国人垄断。利用茶叶贸易赚了大量的美洲白银。1773年英国议会通过《茶叶法》,准许东印度公司有向北美洲销售茶叶的专权,坚持将大量的茶叶销往北美洲,赚取高额利润。当时的纽约、费城等地人民担心英国会进步垄断其他商品,便纷纷起来抵制。在波士顿,成立了“波士顿茶党”。他们认为一天没有茶叶,就好比一天没有太阳,怎么能将太阳垄断呢?因此,他们聚在一起商量... 查看全文>
传统的中国茶道常常在中式婚礼等正式场合举行,但也欢迎客人进入家中。收集传统中国茶道所需的所有工具:茶壶,滤茶器,水壶(炉顶或电炉),茶壶,酿造托盘,深盘或碗,茶巾,水,茶叶(未袋装),茶叶,茶叶架,钳子,狭窄的杯子,茶杯,以及可乐的茶点,如李子干和开心果。准备中国茶具准备中国茶具,加热水壶。然后,将茶壶,一口杯茶和普通茶杯放入碗中,倒入热水,使茶具升温。然后,从碗中取出茶壶和杯子。如果杯子太热而无... 查看全文>
茶道讲究五境之美——茶叶,茶水,火候,茶具,环境。 90年代冰岛茶头砖500克熟茶,耐泡度高甜度好,水厚且滑!... 查看全文>
茶道,讲究五境之美——茶叶,茶水,火候,茶具,环境... 查看全文>
茶道起源于中国,但在日本也特别盛行。日本人把茶道视为日本文化的结晶,也是日本文化的代表,它超越了日常生活中的污秽,是建立在崇尚生活美基础之上的一种仪式。日本的茶道比较规矩,要求也比较严格。首先,它的举行场所一般由茶的庭园和茶的建筑构成。茶的庭园指露地,茶的建筑指茶室。客人进入茶室前,首先要进入露地。这时,客人需要先洗手和漱口,等到主人出来迎接时,客人还要在庭院中打水再清洗一次。这样做既表达了对主人... 查看全文>
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