武夷岩茶在清代就非常的出名。提到武夷山，茶友们最先想到的想必一定是武夷山的岩茶，武夷岩茶是属于青茶类的茶叶。武夷岩茶传说是美丽的，由于乌龙茶的功效，更赋予神奇的色彩，劳动人民创造了人类最佳的茶饮，那么下面简单的介绍下武夷岩茶的典故~ 武夷岩茶的典故 名山出名茶，名茶耀名山。武夷山与武夷茶双绝人寰，著称于世。武夷山何时有茶?据当代茶叶专家陈椽等考证，我国茶叶在二世纪时由西南向东南传播，不久... 查看全文>
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三十多年前，去过一趟武夷山，数过石阶，攀过山岩，坐过竹筏，在山明水秀之间，觉得武夷乃修仙修道之地，山水之美，方可修得朱熹之大儒。时年，经济尚萌，武夷山人未曾说过武夷茶，也不知道武夷山藏着好茶。十多年前，得手一小听“大红袍”，觉其名字不凡，有帝王之相。回家泡着一喝，味道独特，有些冲击味蕾的“霸气”，回甘生津，浓浓的蜜香和花香溢满齿龈。喝着这款“大红袍”，翻出朱熹的《九曲棹歌》... 查看全文>
有一句佚名诗云：“半壁山房待明月，一盏清茗酬知音”。可见君子之交淡如水，身居深山陋室，亦能心境自如，待明月升起，沏上一壶淡茶，款待知音，静静地品味茶带来的恬淡与清香。花香蝶自来，茶香人自品，执杯共谈日月，却不问花开几许，只问浅笑安然，千言万语在茶中。人与茶之间，有着禅意的相连，林清玄大师说过：“茶”字拆开就是人在草木间。“茶”字的拆合，其奥妙不尽，一是字面的巧合，二是茶道人文的深刻慧悟。人生如茶，... 查看全文>
原创 | 义芳君说茶01人间四月芳菲始,又是一年茶香四溢的春茶季。从华东到华南，从华中到西南，这股春茶香随着春风吹遍了我国大多数茶区，为爱茶人带来了期待已久的口福。话说，我国绿茶品类上千种，我们到底应该喝哪些春茶绿茶呢？今天义芳君就来跟大家简单地盘点一下横跨大半个中国的六种绿茶，喝懂它，就等于了解了中国绿茶版图的半壁江山。02首先来认识一下春风最先照拂下的华东片区，这里是春茶绿茶最早上市的区域，例... 查看全文>
这几天一直在探究山头本身所代表的含义。听山去似乎并没有什么用，因为这太过牵强附会了。其实不然，小编还是经过了深思熟虑的，比如忙肺我解释成：茶海茫忙，肺你莫属。无疑是为忙肺茶打了一次广告嘛，还有昨天的“冰须逊雪三分“广”，雪却输冰一段“奢”！”就让大家更好的看清勐库冰岛和大雪山的现状，既容易理解，又容易记住。山头名词的释义就是想通过对山头专研，对山头茶的精耕细作，看清该山头在该茶区所处的位置，掌握市... 查看全文>
■ 文｜叶风 图片来源于网络▼自2015年下半年柑普茶在普洱茶行业内逐渐走热后，至2017年已经整整三个年头，期间柑普茶经历了由最初的8亿、16亿、25亿、60亿、80亿……的产业值转变，在这短短两三年时间里不断成倍攀爬的速度令茶界咋舌！据今年某权威数据报告中显示，云南的普洱茶产值大约在300个亿左右，自走热后的柑普茶（主要是小青柑）发展的速度来得极为快，瞬间就席卷了整个普洱茶市场，并迅速跃居整个... 查看全文>
半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。——佚名要说茶舍、茶楼中有什么物件是不可缺的，除了各种茶品、茶器之外，就是茶联了。茶联，顾名思义，是以对联为形式的茶文化。中国茶联的历史源远流长，但频繁出现在各位茶楼的茶联莫过于清代郑板桥的一句：“从来名士能评水，自古高僧爱斗茶”。（也有人说是乾隆爷写的）茶联并非固定于茶馆或茶楼的某一处，它有时在茶亭的门柱上；有时被悬挂在茶道表演的厅堂内；甚至有时只是一块匾额。茶联... 查看全文>
2022年云南古树滇红半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。文圣邀你一起探茶 说茶 品见文圣茶说。雨天，有茶，便是心安，绵绵细雨也好，滂沱大雨也罢，静下心来，好好泡一杯茶，茶香四溢，雨声入耳，便是音律。2022年云南古树滇红红茶，是一切美的基础。2022年云南古树滇红，干茶条索肥壮紧结，金毫特显，汤红艳亮，滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长。冲泡时依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬等，口感更加丰富尚... 查看全文>
#普洱茶# #茶# #茶叶# #景迈山# #老茶# #古树茶# 2014年景迈古树茶，纯干仓高香，里外一口料，条索粗壮，叶底肥沃，水路细腻，满口留香，干香蜜甜，值得拥有[比心][比心]... 查看全文>
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