喝一杯好茶固然心旷神怡,但如果能喝一杯自己亲手泡的茶,满足感会更强烈的。可如何才能成为一名泡茶高手呢?【选择一个舒适安静的喝茶环境】好环境可以让身心安定下来,这是品茶学茶泡茶的首要前提。心静处即是道场,心安处即是家园。心浮气躁是泡不出好茶的。【邀请两三位懂茶的朋友共饮】在没有完全懂茶前你应当经常参加或邀约茶会,这可是学习的好机会,当然也不要太小气,多拿出几泡自己收藏的茶和大家一起分享才更快乐。【... 查看全文>
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上期为大家解决了如何买茶的问题,这期专为大家讲解【注册荐茶师】。【注册荐茶师】,开启你的轻创业大门!赚钱方式似乎就是两种,一种是打工(为别人打工),一种是创业(为自己打工),无论是哪一种方式,目的就是挣钱;“茶连盟”平台传承中国茶文化,以“茶”为产品,给想增加收入的朋友提供创业机会,增设【注册荐茶师】职位。从古至今,茶文化一直具有高品质,陶冶情操的精神内涵;为有需要的人解决喝茶问题,更是一种豁达的... 查看全文>
根据国际茶叶委员会最新统计数据,现将2019年部分茶叶产情信息整理如下,供大家参考。一、茶叶生产情况2019年,印度茶叶产量138.97万吨,比2018年增加5.1吨;肯尼亚45.8万吨,比2018年减少3.4万吨;斯里兰卡30万吨,与2018年基本持平;孟加拉国9.6万吨,比2018年增加1.4万吨。 二、茶叶出口情况肯尼亚是茶叶出口第一大国,2019年出口49.67万吨,比2018年增加2.2... 查看全文>
泥的传人|许彩军 本山绿泥 西施壶|若木之华 千年古树红茶 打底用养包浆泥的传人|许彩军 本山绿泥 西施壶|若木之华 千年古树红茶 打底用养包浆泥的传人|许彩军 本山绿泥 西施壶|若木之华 千年古树红茶 打底用养包浆单纯从紫砂壶的把玩角度出发,我会建议朋友们循序渐进从单一品类泥料开始,本山绿泥又是单一品类紫砂泥料之中「至纯」!至纯源于本山绿泥不能人为调配任何其他泥料或者砂以降低塑型强度,但凡调配,... 查看全文>
选购春茶CHOOSE SPRING TEA一年之计在于春,茶也是如此。阳春三月,微风和煦,一缕清风轻拂满面,一枝春茶吐露嫩芽。春天是出门踏青游玩之时,同样也是品味一年新茶之时。此时的春茶,其香气和滋味为最佳,所以每逢三四月份正是茶友选茶品茶的良好时机。2022 SPRING TEA那面对乱象百出且鱼目混珠的春茶市场,我们该如何挑选到优质,同样也是适合自己的春茶呢?今天小匠就带您闲逛一圈春茶市场,教... 查看全文>
义芳君说茶 | 第787期原创茶说俗话说,内行看门道,外行看热闹。茶叶想必是国人关于潜规则的认知里,最令人捉摸不透的一个行业了。长期以来,很多人都觉得茶叶的买卖是一门非常讲究的技术活,或者换句话来说,就是水太深了,简直“深不可测”。以致很多茶小白在面对琳琅满目的各类茶品时,仿佛刘姥姥进了大观园,总觉得处处都是好的,就是不知道该往哪里去才好,好在甚得贾母心的刘姥姥在贾母率领一干儿媳、姑娘、丫鬟们的带... 查看全文>
普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰枚乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒,周八百里。——清·檀萃《滇海虞衡志》云南是国家唯一认定生产普洱茶的地方,明清时期享誉一时的古六大茶山,是当时普洱茶的主要生产地。资料中记载的“周八百里”指的并不是茶山的面积,但是表明了六大茶山不是独立存在的个体,而是连成一片的。古六大茶山根据茶山范围、茶园面积、茶叶产量,依次是易武、倚邦、悠乐(基诺)、莽... 查看全文>
茶的种类繁多,原料、工艺等均不相同,为了方便分类及推广,依茶的发酵程度及茶汤的颜色而分成绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶及黑茶六大类。而其中的青茶,就是俗称的乌龙茶。欧美国家对茶的的分类更为简单,即依发酵度来分,不发酵的叫绿茶,全发酵的叫红茶,而介于中间半发酵的皆称为乌龙茶。武夷茶源中国茶史茶从中国西南云贵高原一带的原产地,随着江河交通传入四川巴蜀;汉时,巴蜀地区饮茶已十分普遍,在长江中下游地区扎根发... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致小径山茶绿,疏离木槿红 。宁静致远,方得始终,我是林方致。中国是茶叶的故国,华夏土壤是茶叶最初的生长地,中国的历史长河中,记录着关于茶的大小事记,同样的象征着中国静雅精神的茶,也已经深入到中国人的生活之中。祖先们对于茶叶的认知与饮用一共经历了四个阶段:第一阶段,神农氏尝百草,茶叶被当做一味药,内服可清热解毒,外敷可消炎抗感染;第二阶段... 查看全文>
中国杭州茶博馆中国杭州茶博馆中国杭州茶博馆中国杭州茶博馆中国杭州茶博馆中国杭州茶博馆中国杭州茶博馆中国杭州茶博馆在2015年国庆节后的旅游途中,走进了位于杭州西湖区龙井乡双峰村的中国茶叶博物馆。这是一个以茶文化为主的专题博物馆,建筑面积7600平方米,展览面积2244平方米。1990年10月起开放,是国家旅游局、浙江省、杭州市共同兴建的国家级专业博物馆。由于在文化遗产保护方面的改革与发展中作出了突... 查看全文>
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