小青柑是生普还是熟普，小青柑里面的茶叶是熟普洱吗 正宗的小青柑普洱茶，以新会柑和普洱熟茶为原料。新会柑有天马、茶坑、梅江、东甲、西甲这5大核心产区，而熟普洱按原料等级分为宫廷级、特级、一级、三级、五级、七级、九级这7个等级，宫廷级熟普的茶菁最嫩，用料级别最高，工艺制作最好。最顶级的柑普茶，要求柑果来源于新会核心产区，普洱选用陈化至少3年的云南宫廷熟普，结合半生晒或生晒工艺制成。 普洱茶有生茶和... 查看全文>
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普洱茶作为一种很常见的茶叶，一般的普洱茶的价格都比较便宜，但是好的普洱茶价格就比较高，那普洱茶叶多少钱一斤？ 普洱茶大致可分为：正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级，它们的价格区间应该是：正品80，精品150，上品300，珍品600，极品1300，孤品2800。以人民币结算，所指价格都是到终端的价格，具体的我们看下面。 1、正品 正品定价80元～120元，投茶按5克算，泡一壶... 查看全文>
上一篇文章中已经讲到了绿茶细分领域中的特种绿茶——余杭径山茶，今天我们讲另外一个特种绿茶——庐山云雾。庐山云雾... 查看全文>
上一篇文章中已经讲到了绿茶细分领域中的特种绿茶——信阳毛尖，今天我们讲另外一个特种绿茶——雨花茶。... 查看全文>
上一篇文章中已经讲到了绿茶细分领域中的特种绿茶——太平猴魁，今天我们讲另外一个特种绿茶——信阳毛尖。信阳毛尖信阳市地处大别山西段北坡和桐柏山区的东段北坡，地属亚热带向暖温带过渡气候类型，季节气候明显，又兼有山地气候特点。信阳产茶历史距今已有 2 300 多年前，信阳毛尖始创于清末，产于河南省信阳市西南山区。历史上生产信阳毛尖的地域为现在的信阳市浉河区、平桥区和罗山县，“五云（车云山、集云山、连云山... 查看全文>
上一篇文章中已经讲到了国家标准下的《茶叶分类》，今天我们主要看一下绿茶的相关内容。绿茶绿茶是一类利用高温杀青，破坏鲜叶中酶活性，经做形（或揉捻）和干燥而成的，具有“清汤绿叶”品质特征的茶叶。分类根据干燥和杀青方式的不同，绿茶可分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶四类。蒸青绿茶 鲜叶用蒸汽杀青后，经初烘、揉捻干燥，并经滚炒、筛分等工艺制成的绿茶。炒青绿茶 鲜叶用锅炒或滚筒高温杀青，经揉捻、初烘... 查看全文>
上一篇文章中已经讲到了绿茶细分领域中的特种绿茶——西湖龙井，今天我们讲另外一个特种绿茶——六安瓜片。六安瓜片六安瓜片产于皖西金寨、霍山、六安境内，以齐头山蝙蝠洞—带所产者为最佳，称“齐山名片”，过去分为提片（1、2 叶)、瓜片（3 叶)、梅片（4 叶以上）三个花色，现除齐头山附近地区生产名片外，其余统称瓜片。六安瓜片分类六安瓜片是我国绿茶中唯一不采梗、不采芽、只采叶的片茶。六安瓜片历史上按采摘季节... 查看全文>
上一篇文章中已经讲到了绿茶基础知识，今天我们绿茶细分领域中的特种绿茶——西湖龙井。特种绿茶特种绿茶，也称名优绿茶、细嫩绿茶，是一类造型独特、风格各异、品质超群的特色绿茶的总称。也是我国相对于大宗绿茶（也称大众绿茶）或普通绿茶而言的一类特色产品。特种绿茶的特点种类丰富、产品各有特色。特种绿茶生产历史悠久，它是我国劳动人民在长期的劳动中创造、发明的成果，体现了我国劳动人民的智慧。其产品丰富，各具一格。... 查看全文>
上一篇文章中已经讲到了茶的命名、分类依据、分类方法，今天我们就一起看一下各国具体是怎么样进行茶叶分类的。... 查看全文>
上一篇文章中已经讲到了世界各国茶叶基础分类，今天我们就一起看一下我国国家标准是如何定义《茶叶分类》的。... 查看全文>
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