01、碧螺春碧螺春,在众多的中国传统名茶中,以鲜嫩著称,是最为“娇贵”的一款绿茶。冲泡时,为了避免茶叶被高温“烫伤”,要先注水,而后再将茶叶投入。不同于龙井因产地得名,碧螺春的茶名是其色、形、意的直接写照,碧螺春纤细卷曲成螺、色泽翠碧诱人、白毫密被。02、正宗产地苏州太湖洞庭山出产的碧螺春最为正宗,又叫洞庭碧螺春。洞庭碧螺春采用茶果间作的种植方式,茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植,茶树果... 查看全文>
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在茶叶店买茶,摸不清行情的时候,老板会吹得唾沫横飞,一不小心,你就被糊弄了。但是,如果你莞尔一笑,淡定地对老板说一句:“给我看下叶底。”老板立马老老实实拿出好货任君挑选。是的,叶底就是这么神奇的东西,简单粗暴又实用,跟我们一起,分七个标准,手把手教你如何看叶底来判别好茶哦。 名词解释一:叶底 叶底,顾名思义,就是在冲泡结束之后,杯中剩下的茶叶。更通俗的名字就是——茶渣。 名词解释二:看... 查看全文>
在茶叶店买茶,摸不清行情的时候,老板会吹得唾沫横飞,一不小心,你就被糊弄了。但是,如果你莞尔一笑,淡定地对老板说一句:“给我看下叶底。”老板立马老老实实拿出好货任君挑选。是的,叶底就是这么神奇的东西,简单粗暴又实用,跟我们一起,分七个标准,手把手教你如何看叶底来判别好茶哦。名词解释一:叶底叶底,顾名思义,就是在冲泡结束之后,杯中剩下的茶叶。更通俗的名字就是——茶渣。名词解释二:看叶底看叶底就是将泡... 查看全文>
平时,我们一定听说过:茶不能久闷。诚然,长时间的低水温浸泡不利于茶叶的物质析出,一般会导致茶汤口感相对更苦涩。但是,从鉴别茶叶品质的角度来说,泡白茶的时候稍微“闷”一会儿,能够帮助我们更全面地辨别茶叶品质。“闷”上30秒、1分钟或是更久后,因为长时间的浸泡,白茶内质溶出更丰富,更易将茶品的优缺点都放大展现。那么,“闷”过的茶汤要怎样鉴别?主要还是从:色、香、味和口感这四个方面着手。广福心道·简雅 ... 查看全文>
在茶叶店买茶,摸不清行情的时候,老板会吹得唾沫横飞,一不小心,你就被糊弄了。但是,如果你莞尔一笑,淡定地对老板说一句:“给我看下叶底。”老板立马老老实实拿出好货任君挑选。是的,叶底就是这么神奇的东西,简单粗暴又实用,跟我们一起,分七个标准,手把手教你如何看叶底来判别好茶哦。https://mall.jd.com/index-10273197.html?from=pc名词解释一:叶底叶底,顾名思义,... 查看全文>
在茶叶店买茶,摸不清行情的时候,老板会吹得唾沫横飞,一不小心,你就被糊弄了。但是,如果你莞尔一笑,淡定地对老板说一句:“给我看下叶底。”老板立马老老实实拿出好货任君挑选。是的,叶底就是这么神奇的东西,简单粗暴又实用,跟我们一起,分七个标准,手把手教你如何看叶底来判别好茶哦。名词解释一:叶底叶底,顾名思义,就是在冲泡结束之后,杯中剩下的茶叶。更通俗的名字就是——茶渣。名词解释二:看叶底看叶底就是将泡... 查看全文>
Hello大家好,我是阿凯!看过我文章的朋友应该知道我是一个经营一家普洱茶店的小老板,那我每天接触最多的就是跟我买茶的茶友,那我发现大家都有一个共同关心的问题,就是"要怎么去分辨普洱茶好坏",他们经常跟我说,阿凯啊教我几招呗,以免买茶被坑。那普洱茶种类非常多,不同的茶类、品种、甚至产地,都有不同的标准,而且怎么去分辨,很多时候对于我们茶商来说,都是经验之谈,就是我们每天接触,自然而然就知道了。但是... 查看全文>
在茶叶店买茶,摸不清行情的时候,老板会吹得唾沫横飞,一不小心,你就被糊弄了。但是,如果你莞尔一笑,淡定地对老板说一句:“给我看下叶底。”老板立马老老实实拿出好货任君挑选。是的,叶底就是这么神奇的东西,简单粗暴又实用,跟我们一起,分七个标准,手把手教你如何看叶底来判别好茶哦。名词解释一:叶底叶底,顾名思义,就是在冲泡结束之后,杯中剩下的茶叶。更通俗的名字就是——茶渣。名词解释二:看叶底看叶底就是将泡... 查看全文>
茶是雅物,琴棋书画诗酒茶;茶也是俗物,柴米油盐酱醋茶。中国人几乎每天都要喝茶,茶能解渴、保健,还能修养身心。老茶客们经常说:千金易得,知己难求,得一好茶也难!于是经常有茶友会问:怎么样的茶才算好茶?好茶有什么标准吗?要回答这个问题实在是有难度的,就比如问一个厨子:什么菜是好菜?这样的问题,一般回答不上来。因为,厨子做饭最难的就是众口难调,什么菜是好菜,是一个无解的问题。茶叶好坏的标准也是如此,因此... 查看全文>
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