有人说茶是一种饮品,有人说茶是一种心情,有人说茶是一种生活。皇室贵族爱茶,文人墨客也爱茶。无论琴棋书画还是柴米油盐,都离不开茶。那么茶到底是什么呢?中国茶的品种很多,有白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶、黑茶,每一种茶又有很多品类,可谓多姿多彩、五彩斑斓。不同的茶,有如不同人的群体和年龄阶段。白茶,有如少年儿童香气清淡,汤色透明。品饮白茶,仿佛看见一个天真烂漫、纯洁无邪的孩子。他真实,没有太多的承载;他... 查看全文>
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白茶分为白毫银针、白牡丹和寿眉。最好的白茶就是特级白茶,那么特级白茶是什么样子的,一级、二级、三级白茶又是什么样子的呢? (一)白毫银针 1、特级 肥壮挺直,毫密;银白闪亮;整齐;洁净;清高持久;淡绿清亮;清鲜嫩爽;幼嫩,肥软,匀亮。 2、一级 圆浑,壮直毫显; 鲜白匀亮;均匀;尚洁净;清纯持久;浅黄明亮;清醇爽口;嫩黄,柔软,完整。 3、二级 圆直紧实,毫长;鲜白匀亮;匀齐;... 查看全文>
在普洱茶圈子中,纯料、拼配、单株、混采都是高曝光词汇,市场上选茶时也会被经常提到,给许多茶人带来了困扰。1、纯料,即“一口料”,指的是单一的茶叶品种,不用任何其他的茶叶拼配。纯料普洱茶的特点是味道醇厚,成本较高,可以体会到各茶山的特点,一品便知晓来自哪个山头,比如班章的烈、景迈的香,显示出普洱茶千山千味的野韵之美。2、拼配,是不同茶区、季节、级数的茶进行拼配从而达到调配口感、稳定不同批次茶叶质量的... 查看全文>
中国的茶文化历史悠久,最早可以追溯到周朝时期。经过几千年的不断发展,演变成了现在这样六大茶类为主的局面。分别是绿茶,红茶,白茶,黑茶,黄茶,青茶。因个各自制作工艺不同而划分的。每种茶类都有十分出名的代表性茶叶。如绿茶有龙井,红茶有滇红,青茶有大红袍。都是各自茶类里面最有名的。那么,大名鼎鼎的普洱茶属于哪类呢?我想,很多人都有这样的疑问。普洱茶是云南特有的大叶种晒青毛茶,根据地名而得名的。距今已有几... 查看全文>
人有性情,茶有性格。不同的性情的人对应不同性格的茶,原来这么传神。十二星座不同特质都找到了对应的茶,而且神准,不信你来看看。01白羊座—铁观音铁观音是一种极具韵味的茶,给人一种清香淡雅,悠然怡人的感觉,冲泡之后香味更浓,香气馥郁持久。白羊座的人,就像一杯铁观音,给人一种遗世独立的感觉,往往比较自由、洒脱。他们不喜欢被约束,有着自己的判断和见解,具有领导风范。都说爱笑的人运气不会太差,不管是男羊还是... 查看全文>
同样山头的原料,仁易说茶找的茶在品饮价值,转化价值,收藏价值以及生态上高于同山头的70%以上。仁易说茶掌握了普洱茶的70%,是提供各种方案,让普洱茶水不深的,如果您认为我们说的合理,多多传播正确的知识,让更多的人知道,明白,了解普洱茶,让更多的人喝到可以越陈越香的普洱茶。2015年冰岛老寨纯料古树500年树龄最近市面绿茶新茶上市,普洱茶炒作不断,说的不好听叫做兴风作浪,但也没办法,因为普洱茶理想的... 查看全文>
生态茶,属于生态农业的范畴。源于我国的生态农业是继传统农业、石油农业之后的一种人与自然协调发展的新型农业模式,是运用生态学、生态经济学的原理和系统科学的方法,按照“整体、协调、循环、再生”的原则,将现代科学技术成就与传统农业技术的精华有机结合,使农业生产与农村经济发展、生态环境治理与保护、资源的培育与高效利用融为一体的经济、生态和社会三大效益协同提高的综合农业体系。不经施用化肥的茶。生态茶是自然生... 查看全文>
信阳什么茶叶最好?秋茶里白露季节的毛尖品质较好,是秋茶中的佳品。信阳毛尖品牌推荐,龙潭信阳毛尖,文新信阳毛尖,哲树信阳毛尖,龙轩信阳毛尖等。红茶都是全发酵,信阳红也是全发酵。信阳红是哪一种茶在形容毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回... 这可以说是很多毛尖茶共有的特性,这只是直观上的一种文字介绍,之所以叫毛尖,。从2010年开始信阳茶叶在信阳毛尖之外又添了一个新品... 查看全文>
#文圣茶说#2022年10月21日有些事情,难以深究!「茶--交友」 茶是一种生活。茶喝多了,君子之交,清淡如水,交心不交利;茶人之交,醇厚如茶,质朴平和。「茶--生意」 喝茶谈生意,多了一份亲切感,思路也越来越开阔,可以让生意变得不那么仓促,有礼有节,考虑得周全得当,互不吃亏。茶桌上温文尔雅,细细品味,即使生意不成,但还是交了朋友!「茶--礼待」 以礼侍客,以茶敬人,淡而纯,纯而静,静才能修身养... 查看全文>
凤凰单丛是乌龙茶,属于半发酵茶,外形呈条索状,匀整挺直,色泽黄褐,口感浓香醇厚,制作时要为其杀青,以控制茶叶的色、香、味的形成,然后进行揉捻,力度要先轻后重,而且揉捻后的茶叶要及时拆散、薄摊,最后将其进行烘焙即可。凤凰单丛为哪一种茶类凤凰单丛为乌龙茶,属于半发酵茶,茶树单株采收,单丛制作,所制作的茶叶都称为单丛茶,凤凰单丛的外形呈条索状,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,口感浓香醇厚。凤凰单丛如何杀青... 查看全文>
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