黑茶中的茶氨酸可以抑制血压升高，而生物碱和黄酮类物质可以使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过扩张血管来降低血压。黑茶不能煮茶?作为一种后发酵茶，黑茶确实是很多茶友的首选。但是，在冲泡黑茶时，仍有一些误区需要避免。 首先，高档黑茶一般不建议煮，如果要煮的话，至少要保存5年。茶应选用低档的黑茶，最好是陈年多年的老黑茶。另外，最好用压茶，散茶不宜煮食。 其次，老黑茶可以在盖碗中冲泡数次，然后放入茶壶中... 查看全文>
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开间小茶馆，只为自己喜欢，为的只是让时间慢下来，细细品味。没有服务生，没有人声嘈杂，几件质朴的老榆树，几件新搭的老家具，几匹粗布。或三五茶客闲谈，或一人一壶一书时光慢流。 偷得浮生半日闲，不奢华、不招摇，丝竹清泉，花烛案几，照影摘花，芳心只共。临窗而立，朝幕一瓶花，几一榻一画一，不远行而得自然。聚友无老幼，相逢这一天，你恰好来，我恰好在。水也恰当，茶也刚好。你来，从一个不相识，仿如江湖的陌... 查看全文>
宋人喜好斗茶及使用黑釉瓷茶盏，从思想文化的角度来看，也是宋朝推崇理学、儒学，文人雅士崇尚自然含蓄、淡泊质朴风格的反映。黑釉瓷茶盏尤其是兔毫盏作为一种物质载体，是纯洁、中和、清明的象征，其安静的色泽中折射出的深邃意境则既能给当时的人们带来生理上的享受，又能融入精神文化生活中，成为一种艺术追求。加之宋人崇尚以茶养生，受理学思潮的熏陶，重视人的内省，通过人内心的沉思，达到人心里的进化。而庄严肃穆、如面... 查看全文>
茶盏是饮茶的用具，现代人多称茶杯或茶盏。茶盏的基本器型为敞口小足，斜直壁，一般比饭碗小，比酒杯大。今存于国内的宋代茶盏的品种有兔毫盏、油滴盏、曜变盏、鹧鸪斑。 1、形状特点 （1）、种茶盏是口沿较直 （2）、茶盏则是撇口，像喇叭，有的茶盏还以描金装饰，书“寿山福海”的字样。 2、、历史渊源 苏东坡的名句"从来佳茗似佳人"，典型地代表了唐宋及以后的文人墨客，将品茶作为精神享... 查看全文>
茶盏是古代一种饮茶用的小杯子，是“茶道”文化中必不可少的器具之一。大家知道，我国茶文化兴起于汉唐、盛于宋代。茶盏也随同茶文化的盛起而有较大的变化。茶盏敞口、斜身、深腹、圈足、 体略小。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏，以黑釉为贵。天目杯又有叫天目盏，建盏。事实上，从宋朝开始，盏成为喝茶的专用器具，也意味着喝茶这件事开始从生活层面进入到了精神享受层面。 茶杯是盛茶水的用具，... 查看全文>
如今之中国人，如一提起宋代美学，大都备加推崇，美国人甚至把宋朝列为中国最伟大的朝代。宋代文人、文学与艺术，在整个中国历史上都是一等一的存在。宋人好斗茶，众所周知。戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。无论是至高无上的皇帝，还是位居“一人之下，万人之上”的宰相王安石，亦或是经多次被贬而自由潇洒的大文豪苏东坡而言，茶绝对是“人间的玉露琼浆”。他们不仅好品茶，也喜斗茶，在那个“重文尚雅”的大环境。无论是品茶也... 查看全文>
北京2022年冬奥会计划于2022年2月4日(星期五)开幕，2月20日(星期日)闭幕。北京冬季奥运会设7个大项，15个分项，109个小项。北京将主办冰上项目，张家口市将主办雪上项目，北京市延庆区协办雪上项目。随着北京冬奥会开幕日期的临近，三个赛区的准备工作也在加紧进行。据悉，刚刚结束的国庆假期，北京冬奥公园接待游客4.7万余人。11月初，冬奥公园还将有大量景观集中亮相，冬奥气氛日渐浓厚。日前，北京... 查看全文>
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