对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解。那么,茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢?本期,我们请国内顶级茶叶专家来解答这些大家最关心的问题。 防癌是茶叶的主要功效中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授从事茶叶... 查看全文>
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一、红茶 红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。 红茶的种类较多,产地较广,按照其加工的方法与出品的茶形,主要可以分为三大类:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。 工夫红茶是中国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫等等。其工夫两字有双重含义,一是指加工的时候较别种红... 查看全文>
黑茶功效有很多,黑茶中含有丰富的维生素K和脂肪类磷脂、硫脂、糖脂等,脂肪酸主要是油酸亚油酸,这些都是骨质疏松的必需脂肪酸,因此常饮黑茶能够预防骨质疏松;黑茶还能够抑制胰腺癌的发生,降低乳腺癌发生率、延迟发生时间,其中含有的茶氨酸等物质能够保护脑细胞,使人头脑清醒。此外,黑茶内所含有机酸具有很好的减肥作用。其中黑茶中水溶性成分进行研究的过程中,发现黑茶具有良好的减肥功效,同时在调理肠胃、保护肝脏等... 查看全文>
我们都知道,一提到黑茶,我们自然会想到湖南安化出产的安化黑茶。这款湖南黑茶以其在中国茶叶系列中的突出表现,占据了中国茶叶市场的半壁江山。黑茶的保健作用有哪些黑茶受欢迎的一个重要原因是它对人体的保健和调节作用。1、降脂减肥,保护心脑血管。黑茶中的茶多酚及其氧化产物能促进脂肪溶解和排泄,并能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的含量,从而减少血液中的血量。动脉血管壁。胆固醇沉积... 查看全文>
凤凰单丛茶外形匀整挺直,色泽黄褐温润,并有朱砂红点;冲泡后香气清新持久,并带有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,有“绿叶红镶边”的美称。凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶,近年来多项研究表明,凤凰单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱,其中茶多酚有很强的抗辐射作用,且含量可达30%,除此之外,凤凰单丛茶还有出色的保健功效:1、凤凰单丛茶可以消除危害美容与健康的活性氧:活性... 查看全文>
导语:苦丁茶可能对于不少的朋友来说比较陌生不是太了解,但是苦丁茶的养生保健功效非常多哦!今天就和好伊养生小编一起来了解一下,苦丁茶的保健功效和饮用禁忌吧!一、苦丁茶的保健功效苦丁茶,是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在西南地区及华南地区等地,是纯天然保健饮料。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。成品茶清香有苦味、而... 查看全文>
茶叶搭配以及功效,茶叶本身具有保健养生功效,搭配这些效果更佳。1.绿茶+柠檬汁功效:保护心脏绿茶中富含儿茶酚抗氧化剂等茶多酚类化合物,具有预防癌症、改善心血管健康等多种保健功能。曾有研究发现,每天喝五杯绿茶以上的人,心脏病和中风的死亡风险明显下降。有研究表明,柠檬中的维生素C能让身体对儿茶酚的吸收率提高13倍,同时能使茶多酚类化合物的保健功效增加4倍,促进抗氧化剂的吸收。喜欢喝绿茶的朋友可以试试在... 查看全文>
黑茶多为砖形、柱形和篮形,是传统黑茶的一些形式,如:茯砖茶砖,规格:400克、800克、1000克、3000克等。柱式:如百两茶重3.625公斤,十两茶重:0.3625公斤。篮子:比如天健茶重1kg、2kg、25kg。黑茶的保健功效1。延缓衰老湖南安花黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸等具有消除自由基的作用,能抗氧化,延缓细胞衰老,是很好的保健饮品。 2。利尿剂湖南安化黑茶含有大量咖啡因,能刺激人体膀... 查看全文>
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都说白毫银针是白茶中的珍品,主产地有福鼎和政和,尤以福鼎生产的白毫银针品质为高,成品茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银。那么白毫银针的保健功效怎么样?白毫银针的保健功效有哪些?下面介绍这一知识。白毫银针饮用有很高的药用价值,其性寒凉,具退热、降火、解毒之功效,有“功若犀角”之誉。研究表明,白茶的抗氧化能力是第一流的。它的这种美容价值,已经被国际领先的化妆品厂商发现了。美国著名的天然护肤品牌品... 查看全文>
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