古人饮茶注重六境:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养。一曰得趣饮茶可清心,能给人以满足和享受,增添生活的情趣。饮茶对人有造境、通理、体性和怡神的作用。亲朋故旧聚首,泡壶好茶,含英咀华、细细啜饮,边谈边饮、谈古道今、越谈越饮、融合轻松、意得情新。别有一番尘心洗尽兴难尽的雅趣,给人以一种不是神仙胜似神仙的感觉!二曰得神《神农食经》上记载:茶茗久服、令人有力,悦志。其意思是饮茶能使人精力饱满、兴奋... 查看全文>
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有时候,喝茶是一种享受,它让你心情更加舒畅;交流更为流利;有时候,喝茶膏是一种思考,在遐想中回到自我,也记起过去;有时候,茶膏是一种激励,感受茶那一丝苦涩,抛弃那一点惘怅,在茶水与心情共鸣的瞬间抬起迷惑的双眼。这就是茶膏,不普通的意境。 一、不茶:就是根本不喝茶。茶,现已被奉为世界三大饮料之一,茶又为国饮,且有保健之功效,不喝者(除因客观条件不能喝者)实在可惜。... 查看全文>
您听说过茶汤中能显现山水画吗?这就是我国珍贵的文化遗产——分茶。陆游的“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”描述的便是诗人写草书、做分茶游戏的情景。分茶是宋代流行的一种能使茶汤形成图案的独特技艺,当时在士大夫阶层中广为流行,并运用于宴会、聚会时的一种很高雅的斗茶游戏中,也叫茶百戏、汤戏、茶戏,由于茶汤中形成的图画在风格上很像水墨画,又叫水丹青。 然而,茶百戏在元代后开始衰落,到近代后销声匿迹。... 查看全文>
近期我发布了一段喝懂普洱茶能分品质以及让人健康的秘密的视频以及一篇陆羽《茶经》的新发现之普洱茶与中药,西药的秘密 的文章。通过茶叶的引申到了食物上面,从吃健康说明了药食同源,吃出了疾病,亚健康,慢性病,称之为“病从口入”。有些学者、专家、教授认为是臆想,我不会否认,不会澄清,因为有智商、推理能力、逻辑思维能力、认知能力的人都会知道事情的真相,而证实事实的方法只有一种,当面拿出自己的芽头来验证,我是... 查看全文>
人对于美的认知,大多数是感观上的认知。而中式美学是超出事物本身的美,一种意境之美。著名艺术家陈丹青曾经在《局部》里说:“八十年代我和木心也经常在这儿(纽约大都会美术馆)徘徊。有一次他忽然脸上很骄傲的样子,抬起头来对我说:中国的器物,中国的雕塑,之成熟之高雅,一上来就独步世界。他说着上海话,我到现在印象还很深。他说,一上来就独步世界,独步。”这不仅因为中国艺术在美学领域独树一帜,更因为中式之美,蕴含... 查看全文>
春对夏,秋对冬,暮鼓对晨钟;云对雨,雪对风,晚照对晴空。对偶是中国诗词和对联创作的常用手法,讲究文句两两相对、字数相等、句法相似、平仄相对、意义相关。100句对偶佳句,体会汉语凝练和谐之美吧~[ 写人记事 ]驿寄梅花,鱼传尺素。物华天宝,人杰地灵。鸟宿池边树,僧敲月下门。久旱逢甘雨,他乡遇故知。竹喧归浣女,莲动下渔舟。浮云游子意,落日故人情。三杯竹叶穿心过,两朵桃花上脸来。游子魂销青塞月,美人肠断... 查看全文>
枯枝,干花,老物,斑驳陆离的竹帘漏进的阳光,这一切都在喝茶人的眼里。去了茶室,去寻找的不是热闹,而是闹中取静,中国的茶室一般不会在很偏僻的地方,而是居多在闹市的一隅,门脸不大,竹影婆娑,厚厚的木门,推开,就把心中的纷扰留在了身后的红尘里。喝茶,不是封闭自己,茶室一般都是相对开放的,但是绝不是过去的北京茶馆的样子,里面乱哄哄的 ,茶室里即使是开放的,却会用一帘把竹梦留在各自的心里,同样的竹帘在分开... 查看全文>
从吃茶开始,我们每个人都走在一个个茶的意境中。那么,你到底是在哪个层面呢?第一层 不茶不茶就是根本不喝茶。茶,现已被奉为世界三大饮料之一,茶又为国饮,且有保健之功效,不喝者(除因客观条件不能喝者)实在可惜。第二层 厌茶虽能喝,但是不喜欢喝茶。不喜欢喝茶的人较多为习惯了可乐等饮料的年轻人,茶对他们而言没有刺激的味道,又需要时间来泡,自然不受欢迎。第三层 惰茶会喝,也不讨厌喝,但是却懒于花时间坐下来泡... 查看全文>
茶文化中佛教占有重要地位,以至于有禅茶一味之说。今天就但说饮茶意境。僧人们不只饮茶止睡,而且通过饮茶意境的创造,把禅的哲学精神与茶结合起来,把饮茶从技艺提高到精神的高度。中国“茶道”二字首先由唐代禅僧皎然提出,皎然是陆羽挚友,虽削发为僧,但爱作诗、好饮茶,号称“诗僧”,又是一个“茶僧”。他出身于没落世家,幼年出家,专心学诗,曾作《诗式》五卷,推崇其十世祖谢灵运,中年参谒诸禅师,得“心地法门”,他是... 查看全文>
喝茶是一种情怀和意境,也是人生一大乐事。品茶,亦是品人生。煎煮沉浮,亦苦亦甜,正如人生的各个阶段,心态状态不同,滋味截然不同... 查看全文>
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