信阳毛尖,又称豫毛峰,属于绿茶,为中国十大名茶之一。信阳毛尖,由汉族茶农创制于民国初年,为汉族传统名茶。信阳毛尖,是河南省著名的特产之一,主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,被誉为“绿茶之王”。 信阳茶叶历史悠久,1987年,考古学家在信阳地区固始县出土的古墓中发掘有茶叶,考证距今已有2300多年。民国时期,... 查看全文>
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毛尖茶是未经发酵的茶,是绿茶中的一种,它是一种很具功效的茶,在我国的黄山、河南信阳、沩山等地都有毛尖的出品,在我们生活中十分常见。毛尖茶因其特性而得名,毛尖形容松针,外形纤细紧直,茶叶品质十分的好。 生活中,毛尖茶也很常见,比较出名的有信阳毛尖和都匀毛尖。 一、信阳毛尖 信阳毛尖是中国十大名茶之一,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格... 查看全文>
我国是一个茶文化盛行的大国,根据其发酵工艺的不同,可以分为绿茶、黄茶、红茶等等,其中绿茶是产量最大,饮用最为广泛的。紫阳毛尖是大家经常听到的一种茶,那么紫阳毛尖属于绿茶吗?紫阳毛尖的功效与作用有哪些呢?紫阳毛尖的泡法是怎么样的呢? 紫阳毛尖茶历史悠久,从唐朝始为贡品,“每岁充贡”,“齐焙白毫先入贡,香风留入野人家”的诗句是紫阳毛尖生产的真实写照,其品质特征:外形紧秀匀整、白毫显露;色泽翠绿... 查看全文>
毛尖,属于绿茶类,被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成,完全符合绿茶的特性,因此,信阳毛尖属于绿茶类,同时信阳毛尖还是无发酵茶叶,属于炒青茶。 毛尖茶中含有大量的水溶性矿物质氨基、茶多芬、蛋白质、芬芳香、有机酸、维生素a、维生素c、维生素k、维生素p、维生素pp、维生素b1、维生素b2等等,这些都是毛尖茶的营养成... 查看全文>
都匀毛尖茶外形细直圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶叶全身披着一层绿衣,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑,是不可多得的好茶!但很多人不知道都匀毛尖属于什么茶? 都匀毛尖属于毛尖茶,而毛尖茶属于绿茶中的一个品种,所以都匀毛尖属于绿茶! 都匀毛尖因产自都匀,叫做都匀毛尖。都匀毛尖是用采摘的新叶,经过筛分,... 查看全文>
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。 1、古丈毛尖 古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、... 查看全文>
婺源毛尖属于什么茶?按发酵程度,婺源毛尖属于绿茶(不发酵茶类)。按绿茶制作工艺,婺源毛尖属于半烘炒绿茶。按绿茶外形特征,婺源毛尖属于曲条形绿茶。婺源毛尖产地婺源毛尖产自于江西省东北部的婺源县,这里处于浙晥赣三省交界,婺源1934年以前属于安徽省。婺源处于北纬28度-32度的“绿茶金三角”地带,茶园分布在海拔几十米到海拔千米不等的区域。这里属于亚热带温暖湿润季风气候,气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,昼... 查看全文>
福建白茶属于白茶,轻微发酵茶,六大茶类之一,主产于福建政和、福鼎、建阳、松溪等地,是采用大白茶、水仙茶树品种的芽、叶为原料,经萎调、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶,其成品茶白茶主要分为四种,白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉。世界白茶在中国,中国白茶在福鼎(福建)白茶,香不及铁观音摄人,口感也不如大红袍醇厚,但并不是说它味不香、汤不美,它自有独一份的好处,即越陈越香,岁月积淀,越发沉稳,正如稚嫩的少... 查看全文>
婺源毛尖属于绿茶,是江西婺源的特产。其茶叶茶形细嫩、多有毫峰、香气浓郁。在冲泡婺源毛尖时,通常使用90摄氏度的热水,第一泡先洗茶,然后注入热水。泡好后的婺源毛尖清甜香醇,十分清新诱人。婺源毛尖属于绿茶婺源毛尖属于绿茶品类,主要以婺源高山的早春茶芽为原料制作而成。其茶叶颜色碧绿、气味香醇且浓郁。并且婺源毛尖茶形细嫩,顶芽肥壮,叶片呈金黄色,多有毫峰。在冲泡婺源毛尖时,建议使用90摄氏度的热水,第一遍... 查看全文>
毛尖是绿茶或者黄茶,主要由一芽一叶、一芽两叶炒制而成,其外形细直、圆润光滑、全身遍布有白色毫毛,滋味鲜浓,较为常见的毛尖茶有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等品种,主要分布在我国湖北、河南、四川等地区。毛尖属于哪种茶1、品种介绍毛尖属于绿茶或者黄茶中的一类品种,其主要原料是一芽一叶、一芽两叶的茶叶,制作完成的毛尖茶外形细直、表面带有白毫,且茶汤清澈透亮、口感丰富、香味持久。2、主要品种毛尖的品种较多,... 查看全文>
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