古人讲究以茶会友，佳茗、良辰、美景、知音、相聚品饮，雅俗共赏：寒夜客来茶当酒，老友相聚，沏茶小憩，谈笑品饮、虽不如酒后意气风发，却另有一番情趣。但对我来说，清谈比茶更重要。为何要这么说呢？因为真正嗜茶人士对喝茶是很有研究的，茶的种类、品种，还有时效、颜色、气味，如明前明后、水质水温等，每一个细节都要把握时候，恰到好处。除此之外，对茶具亦是颇为讲究。简单的事情，可以被有余力的人做得很郑重。虽然茶有如... 查看全文>
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2022年过半，茶叶市场有点难。无论大茶商还是小茶商，茶叶都不好卖了。然而，比茶难卖更无奈的是：很多茶老板看不到希望。 - 01 - 今年的茶叶，是真的难卖今年市场比往年低迷，主要是因为：产能过剩的茶叶市场，遇到了行情低谷。 宏观上：产能过剩的市场六大茶类、整个茶叶市场都面临产能过剩的问题。但是，相比绿茶之类，一两年卖不出去，就成废茶。普洱茶由于越陈越香，储存期达到十几年到几十年。这给茶老... 查看全文>
茶茶是谁？茶茶是人名，全名叫浅井茶茶。有三个解释：一是日本战国时期的人物；二是游戏战国无双的人物“茶茶”；三是Fate系列从者。另外，《灵魂摆渡2》里的冥王也叫茶茶/阿茶；曹征的老婆也叫宋茶茶。 一、日本战国时期的人物 浅井茶茶，永禄十年（1567年）生于近江国小谷城，日本战国时代末期，安土桃山时代，江户时代初期人。 太阁大臣丰臣秀吉侧室，庆长二十年（1615年）发生大阪夏之阵，于大阪... 查看全文>
昔归那个地，承载了我二十几年来成长的点滴。小时候，那里碧水青山，澜沧江的水绿的可以让你醉。那时候，我的梦想，是做船，到江那边。那时候，我与芒果，菠萝为伴。我看着他们开花，结果，慢慢长大。然后，与家人一起，在半夜四五点的时候，赶着毛驴，挑着担子到离昔归二十几公里外的街上卖掉，换取我几十块的书杂费。那时候，我想，我一定要走出这座山。那时候，昔归的茶叶几毛钱一斤。还不如芒果菠萝花生来得快。可是，我们依然... 查看全文>
近日闲来无事，小编周末窝在家里看了好几部电影，其中有一部吸引了我的注意，那就是马思纯和彭于晏主演的《第一炉香》，这部电影把大才女张爱玲再一次推进了我们的视野中，不管电影好看与否，都影响不了张爱玲对茶的偏爱~都说“诗清只为饮茶多”，在张爱玲的笔下，淡然落笔的茶范围不但广，而且细致有韵，懂得了她笔下的那杯茶，便能懂得很多张爱玲小说中的一些寓意。从收藏茶壶、就壶嘴喝茶、英式下午茶、从玻璃杯冲泡、用盖碗喝... 查看全文>
煮茶，已经是茶友对茶的另一番喜欢，特别是天冷的时候，天寒地冻，万物寂静。三五好友，一壶老茶。热气弥漫，茶香飘散，还没喝就已觉美好。一般的饮茶方式有煮茶和泡茶两种，泡茶有着丰富的口感、赏心悦目的汤色，还可以让人感受它每一泡口感的变化，而煮茶则有着稳定的口感。煮茶和泡茶的区别投茶量的区别泡茶一般茶叶放3克～6克即可，黑茶、青茶类，则需要多投放一些，约7～10克左右。煮茶煮茶的投茶量减至平时冲泡量的2/... 查看全文>
中国的名茶都有一个与之相衬的风景。如龙井之西湖，毛峰之黄山。绝大部分名茶都不会离海、离水太远。所谓山海之灵气。崂山“中国沿海最高山”，“中国第一海上仙山”；另外崂山道士名声在外，据说有穿墙神技。崂山产茶历史据说是全真教丘处机开始的。虽说没有硬性实物证据，总算是有来路。今天我们主要从环境角度来论述崂山茶状态。崂山仙境崂山茶区为中国最北茶区，山体要不是大陆拽着都得跑到海里头。从地理位置看，崂山所在的山... 查看全文>
#茶生活# 2019年中茶 茶圣陆羽#普洱茶#... 查看全文>
2005年普文茶厂比茶比明前春芽，此茶釆用布朗明前春芽为原料，里外一口料，级别高，口感茶味浓厚，回甘快，茶汤明亮有厚度爽口，储存非常好，500克一片，茶汤入口陈香浓郁，口感醇和绵甜，细滑生津，带糯感，口腔丝丝回甜，叶底肥厚且活性好。条索肥硕匀整且泛有光泽，芽头肥壮 ，润泽显毫 ，颜色油润，香气高扬浓郁，滋味浓强饱满、回甘生津快、气足韵厚，茶品中香高味浓，条索紧结、稍长，汤色明亮，汤质饱满，山野气韵... 查看全文>
2005年普文茶厂比茶比明前春芽，500g一饼，一件42片，茶韵足，层次感、均衡性好，回韵甘甜。耐泡度高。入口甘甜，口腔密韵好#普洱茶# #茶生活#... 查看全文>
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