海蓝之谜茶会 2022-11-19 20:30

茶王树致死之谜

大家好我是歆月號的普洱天涯,说起来也是很让人遗憾,近些年各个茶区的茶王树们近几年陆续死伤不在少数,2010年,虞富莲与王平盛在《云南野生茶树消亡情况及其保护对策》里还提供了其他地方茶树王的消亡情况。   1991年,龙陵县镇安小田坝大茶树死于修枝不当,1984年砍头,没有得到好的修养。  1992年邦东大茶树死于化肥过量。  1995年师宗大茶树因为采摘过度死亡,师宗大茶树在茶树演化上有着重要的意...  查看全文>

01普洱茶产地南迁之谜

宁洱县黎明乡埋有宝藏的传言似乎正在应验——当村民们将“镰刀对弯镗,黑山对亮山,哪个能识破,能得财宝千千万”这条寻宝秘笈口口相传几代人之后,竟在一次意外的耕作中得以验证。 尽管在旁人眼中,那些长眠在仙人村委会“大古洞”地下的“宝藏”实在算不上有档次的珍品。但在当地普洱茶历史研究者看来,这些“宝藏”为何人所埋?其拥有者的真实身份和背后的故事究竟是什么?都与揭开普洱茶南迁之谜有着千丝万缕的联系。...  查看全文>

普洱茶产地南迁之谜

02红茶技术被窃之谜

上一期我们讲到,为了扭转贸易逆差,英国人费尽心机。一方面,生产鸦片,倾销中国;另一方面,成立茶叶委员会,在印度发展茶叶种植和加工。但印度生产的茶叶质量不佳,始终没有成功。于是,便派经济间谍潜入中国盗窃。这位间谍就是罗伯特·福琼。他曾作为伦敦园艺学会领导人在中国生活过一段时间,对中国比较了解,回国时带走了100多种西方人没见过的植物标本。1848年,东印度公司付给福琼500英镑报酬,于是这位有着植物...  查看全文>

红茶技术被窃之谜

03民国紫砂之谜——江案卿、江祖臣之谜

在一些有关民国紫砂史的书籍、文章中,常把江祖臣、江案卿说成一个人。如鲍建南《求新求变求精妙——裴石民》一文中,介绍裴石民向姐夫江祖臣学艺,说“江祖臣,字案卿,是清末民初一制壶好手,世居丁蜀大浦洋渚村。他善仿古器,擅长筋囊货,特别有一手浮雕装饰技艺,所创‘狮球’‘狮灯’‘狮座’系列壶深受时人喜爱,人称‘狮球王’。”又如黄健亮、陈诵睢在介绍民国仿古名手时也把“江案卿”说成是江祖臣。顺便说一句,文中对“...  查看全文>

民国紫砂之谜——江案卿、江祖臣之谜

04民国紫砂之谜——“桃杯”配托时间之谜

“圣思紫砂桃杯”是民国期间储南强先生收藏的另一件紫砂珍品,1952年与“供春壶”一起捐献给国家,现为南京博物院“镇馆之宝”之一。圣思桃杯及杯托此杯造型构思奇妙,制作技艺精湛,堪称紫砂瑰宝。杯体题铭“阆苑花前是醉乡,拈翻王母九霞觞”,署款“圣思”。这位圣思究竟只是题铭的文人,还是制作的艺人;是桃杯的定制设计者,还是制作者,一直是学界争论的焦点。概括起来,对圣思其人有以下说法:一是项圣思。“圣思,相传...  查看全文>

民国紫砂之谜——“桃杯”配托时间之谜

05民国紫砂之谜 寿珍老人“八十二岁”之谜

程寿珍(1858-1939年),又名陈寿珍,号冰心道人,清咸丰至民国初期的宜兴人,是一位勤劳多产的紫砂壶名家,是名艺人邵友廷的养子,随父学艺,擅长制作掇球壶等仿古壶式。也擅长制形体简练的壶式。说起程寿珍的壶艺,有三点可写入紫砂史册。其一,1910年他的掇球壶由阳羡陶器公司推荐参加“南洋劝业会”获得奏奖;1915年他的掇球壶由利永陶器公司组团参加巴拿马国际赛会获金奖;1933年他的掇球壶在芝加哥博览...  查看全文>

民国紫砂之谜 寿珍老人“八十二岁”之谜

06民国紫砂之谜——“供春壶”得壶之谜

民国期间,储南强先生从苏州购得一把缺盖的“供春壶”(树瘿壶),后“用宾虹老人之意,为供春壶重新配盖”,即请名艺人裴石民为此树瘿壶重配了“灵芝盖”。明代供春制紫砂树瘿壶(现藏中国国家博物馆)这把供春壶,现珍藏于中国历史博物馆的供春壶,是祖国茶文化宝库中的无价之宝。然而就这把供春壶一直是学界探究追查的热门话题,奉为圣物者有之,但更多的是质疑之声。有人认为它的奇特造型与文献对供春壶的描述如周高起《阳羡茗...  查看全文>

民国紫砂之谜——“供春壶”得壶之谜

07薄荷塘的产量之谜

在众多山头都被不断发掘和炒作的今天,易武依然如同藏宝阁一样,不断的给人惊喜,神秘和神奇,昂贵而又稀缺,能买到或者喝到就是很快乐的事。自从薄荷塘森林古树茶出名后,薄荷塘周边山上种茶的茶农也多了起来,刚插栽二、三年树龄的小树茶也打着薄荷塘的名号,可卖到好几百元一公斤,其他周边老茶地的茶也冒充这个名,真是沾光了,但茶汤的口感是不会骗人的。薄荷塘的产量从来是个谜。每年到底有多少茶可产呢,据茶农介绍,“薄荷...  查看全文>

薄荷塘的产量之谜

08解密薄荷塘产量之谜

从没人要的孩子,到自立门户,最后一举成名,成为易武普洱茶的扛霸仔,稳坐易武普洱茶头把交椅,薄荷塘——绝对的好茶,公认的好茶,那真的薄荷塘,每年到底有多少产量?首先薄荷塘分上、下茶地,市场上追捧的薄荷塘主要是在下茶地,然后又再分为三类:一类古树茶,也叫高杆古树。一类古树都是标号的二类古树茶也叫混采,就是比一类树龄更小和一些矮化过的。二类古树第三类小树茶这也是易武当地茶农的一种特殊的叫法,在易武茶农对...  查看全文>

解密薄荷塘产量之谜

09九块九普洱茶之谜怎么就那么便宜?

很长一段时间9块9包邮的普洱茶充斥着网购市场,而且是357克规格的大饼,算来好便宜,倒贴邮费一公斤也就二十来块。于是我们也很好奇这类普洱茶是什么原料制作的,怎么就那么便宜?以版纳茶区为例,最便宜的毛茶(夏茶、台地茶、大量使用化肥的茶)都要20元/公斤;像布朗山地区最次的茶也要百十元左右,这还只是原料商的收购价。 通常这样的原料大多拿去发酵熟茶,若用来做生茶,属于最次品的档次。假设选择50元/公斤的...  查看全文>

九块九普洱茶之谜怎么就那么便宜?

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