神农时代茶被发现到今天已有了几千年的历史，随着经济时代的发展，关于茶各种各样的新名词也随之出现在大众的视野里，野生茶、野放茶、荒野茶、大树茶、小树茶、古树茶、台地茶、纯料、单株、一口料、撒面茶……让很多刚接触茶的新手一脸懵？这些词到底是什么意思呢？快跟着茶茶一起来涨涨知识！NO.1野生茶“野生茶”是比较容易让人产生误解的一个概念，从字面意思以及生活经验来说，“野生茶”很容易被理解为“野生的、没有人... 查看全文>
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黄茶是什么茶？黄茶属于发酵茶吗？我们在生活中常喝的茶多为绿茶、红茶、乌龙茶，而对黄茶的了解甚少。今期小编给大家解惑黄茶是否发酵茶。 黄茶属于发酵茶吗？答案是肯定的，黄茶属于发酵茶类。黄茶是从绿茶的加工过程中发现的，大家在炒青绿茶中，由于杀青、揉捻后枯燥缺乏或不及时，叶色即变黄，所以产生了新的品类--黄茶。后来大家就有意的采用闷黄的技术制造而成的特有的品种。而相对于半发酵茶、全发酵茶来说，黄茶... 查看全文>
国大师金奖【五谷丰登】作者：葛军----国大师 研高泥料：原矿黄龙山段泥 400CC荣获《中国第四届博览会》特别金奖✨... 查看全文>
对于经典，我们总是希望它“可复制”，却忽略了它也是“可超越”的。八八青干仓的创始人陈国义，创造了一款超越「八八青」的好茶！ 陈国义·五谷丰收系列五谷丰收系列，由八八青干仓创始人陈国义先生为延续“八八青”魅力而制。▶ 五谷丰收套装(陈国义签名款)“八八青”是勐海茶厂编号为7542的拼配茶，在陈国义的手中它蜕变成为茶之经典，但是7542到底是哪个山头的何种原料外人无法得知。复刻尚且不易，更何况陈国义的... 查看全文>
茶树：被子植物山茶科 Theaceae常绿乔木或灌木，高5～13(20)米。乔木型茶树高可达15～30 米，基部干围达1.5米以上，寿命可达数百年，以至上干年之久。目前，人们通常见到的是栽培茶树，为了多产芽叶和方便采收，往往用修剪的方法，抑制茶树纵向生长，促使茶树枝向扩展，所以，树高多在0.8～1.2米之间。茶树经济学年龄，一般为50～60年。台地茶是指采制于建国侯发展起来的密植茶园的茶，该类茶园... 查看全文>
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在中国传统文化的影响下，韩国的饮茶历史也有数千年。茶文化作为中韩文化交流的纽带，一直起着重要作用。虽说茶礼源于中国，但是并不是简单的照搬、移植。而是把中国的禅宗文化、儒家文化、道家文化以及韩国的传统礼节融于一体形成的。受中国启发的韩国茶文化韩国的茶叶最初是朝鲜三国时期从中国引入，历史上曾盛行，融合了儒家思想文化，经历了新罗统一、高丽王朝、朝鲜、以及现今世四个时代。根据《三国史记·新罗本纪·兴德王三... 查看全文>
雨花茶听到这个茶大家应该还挺陌生的，雨花茶是中国十大名茶之一，外形如松针一样紧直，冲泡过后嫩绿清澈，还有很多功效，接下来就带大家看看什么是雨花茶。什么是雨花茶？雨花茶是南京的一个特产，其因生产于南京中华门外的雨花台故而称之为南京雨花茶，雨花茶的历史虽然很断，但是在一九五九年的时候雨花茶被评选为我国十大名茶之一。其外形如松针一样紧直，冲泡后的汤色碧绿，香气清雅，醇厚而且甘甜。常饮可以起到消食、治喘、... 查看全文>
现在的人们为了方便快捷，总是点餐叫外卖，要不然也是天天大米，顿顿快餐。可是实际上精细粮食吃多了，还是要搭配一些粗粮来吃的。五谷杂粮粥就是很好的选择，但是很多人因为不知道五谷杂粮粥的讲究，随意丢一些杂粮煮粥，其实这样是错的，快来看看五谷杂粮粥的最佳搭配吧!一、红枣桂圆黑米粥原材料：红枣、桂圆、黑米、白糖。制作方法：将红糖还有桂圆清洗干净，桂圆去核/外壳;红糖和桂圆加上黑米直接放入锅中熬;起锅之前加入... 查看全文>
随着人们生活水平的不断提高，一些人的饮食也从大鱼大肉变成养生的五谷杂粮了，在生活中多吃点五谷可以有效的促进肠胃的消化，也有很好的美容养颜效果，而且正确的搭配吃杂粮还有减肥的效果，以下就是正确的五谷杂粮减肥配方。一、五谷杂粮的五种减肥配方饮食减肥是一种非常不错的减肥方式，有人喜欢吃水果进行瘦身，但最健康的饮食减肥就是吃五谷杂粮，因为五谷杂粮中富含大量粗纤维，可以非常有效的促进肠道蠕动，有很好的吸脂通... 查看全文>
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