一杯茶，能有多大？左右不过一只茶碗。柴米油盐酱醋茶时，它是生活。琴棋书画诗酒茶时，它是雅事。但有时候，它就是尘世中的一幅画。草木精华，闻香识茶，是工笔画。一刻不得闲的人，是不忍心喝茶的。不是要人非得成为茶道高手，也不是要人专研茶中礼仪，只是，茶需要在一生只得一次认真的绽放里，让人们瞧见它青春的模样。茶的青春岁月，全都交付在了茶人的一双手里。从出生展芽，到采摘、发酵、炒制、包装，茶是穿越了千山万水，... 查看全文>
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蜻蜓低飞，茶香飘逸，人在兰花中，梦醒不知路。很多时候，喜欢泡上一杯茶，将茶香静静地握在手心，拿起一本书，倚着窗，看着云雾下的桥，任思绪纷飞。那飘渺中的摇曳，那纯白中的荒芜，那梦幻中的洒脱，那迎面来的清爽，顿时把满腔愁绪，驱赶到无从可知的地带。内心也随之重新化为虚无。 每一天的阳光，一直都在忙着招呼积极生活的人。而每一天的阳光都是崭新的，无法复制，也许这么久了，它早已习惯自己的工作，当雨天来... 查看全文>
朋友是个茶痴，有收藏普洱的癖好，用他的话说，我现在拥有的普洱，这辈子都喝不完。爱茶如此，有些赤子的痴气，可转念想他已奔向不惑之年，不禁莞尔。时光在爱茶人身上变得轻了，远了。 茶，留得住时光。 茶，就是有这样神奇的功效，留得住时光，系得住岁月长河里的飞舟。好比那《述异志》中记载的，晋代砍柴人于深山中看仙童下棋，一局棋后，砍柴人的斧柄已腐烂，人间早已上百年。 有时，一壶茶的魔力，如仙童对弈... 查看全文>
岁月荏苒，人来人往总有一些相遇，属于不期总有一些离别，注定无言回眸，我愿以一朵青莲的姿态静默，淡然，低眉浅笑不管时光如何沧桑不问明天是否泥泞守一抹暖意与岁月古人云“行到水穷处，坐看云起时”处绝境时不失望，那是希望的开始淡然处之沏一壶清茶赏一帘秋雨，读一叶知秋心染尘香，夏花绚烂，秋叶静美人生如茶，苦涩甘甜皆有苦辣酸甜，心会懂得悲喜过往，岁月懂得让生活淡一缕浮华让世界留一半清新让心境，明如水，淡如茶，... 查看全文>
无论是招呼亲朋，还是自斟自饮，悠悠茶香，浓浓茶韵，总能让人饮出味道，品出情调。有人说，茶是自然的精灵、有灵魂的水，此话不无道理。从天南到地北，从城市到乡村，或探亲访友，或相聚闲聊，或邀游赏景，或赋诗泼墨，或饭前酒后，总少不了以茶醒脑助兴、消忧解困、联络感情。又说，茶里乾坤大，壶中日月长。一杯茶就是一本书，书中内容丰富多彩，可以通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶和品茶来读懂。然而，爱喝茶并不等于会品茶，品茶... 查看全文>
岩茶制作工艺中最重要的是“三个半师傅”：做青师傅，焙火师傅，看茶师傅，加上最后的泡茶师。［初制－做青］看青做青，看茶做青，青变则变。看似简单的十二个字，却极大地考验着做青师傅。这其中包含了太多因素，天气变化、采摘时间、岩茶品质、香气滋味，都会影响到茶叶品质。在每年的春茶加工中，做青的工序短则一个星期，长则二十天。这期间做青师傅的辛劳是旁人难以想象的，必须时刻保持头脑清醒，感官敏锐，心手相通，方能拿... 查看全文>
三毛，曾说饮茶必饮三道第一道，苦若生命第二道，甜似爱情第三道，淡如微风茶，如人生拿起、放下喝茶只有两个动作喝茶就是这么简单，拿起，然后放下。而人生，看起来繁杂的一切，其实又何尝不是这么简单？有些事何必纠结于心？有些人何必纠缠不清？很多时候，看淡一些，看轻一些，世事原本可以像喝茶一样，不过拿起和放下罢了。浮、沉茶不过两种姿态浮沉时才能氤氲出茶叶清香； 举放间方能凸显出茶人风姿； src="http:... 查看全文>
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