十大黄茶分别为君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、远安黄茶、沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶,以及霍山、湖北英山和广东大叶青。十大黄茶具有黄茶的一般特点,即黄汤黄叶,滋味甘醇甜爽。十大黄茶介绍按鲜叶老嫩芽叶大小,黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。黄芽茶主要有君山银针,汤黄澄高,香气清高,滋味甘醇甜爽;蒙顶黄芽,甜香浓郁,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘;霍山黄芽,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘;远安黄... 查看全文>
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关于茶叶品质的鉴别方法其实是很多的,而这些对于专业人士来说其实也是小菜一碟。不过呢不太懂行的朋友们,或许对于茶叶的品质鉴别就稍微逊色一些了,接下来还是让小编为大家介绍如何分辨茶叶的品质吧~ 相信没有谁喜欢喝品质不好的劣质茶叶,所以说分辨茶叶的品质好坏也是我们每个人都注重的问题,因为只有好茶喝起来对身体才有好处。劣质茶叶喝起来不仅没有任何好处,反而还影响身体健康呢! 那么该如何... 查看全文>
日照茶怎样分好坏:看日照茶的生态环境,有没有打激素催芽,打激素的茶叶叶片薄,再了解茶叶主产地。日照莒县的茶叶品质差。日照茶的地理环境很重要,相对好的产茶区域:巨峰是茶叶主产区,口感和品质好的还有五莲茶,北洛茶这里的环境出来茶叶品质好。日照茶属于小叶种茶叶,从干茶看叶片整齐条索匀称,厚重。茶叶颜色墨绿色和绿色,采摘标准一叶一芽,两叶一芽。用水泡开,茶叶条索厚实,叶片打开缓慢这就是日照茶的本色... 查看全文>
茶好与不好,谁说了算?一直以来,你对茶的判断是怎样的,是好喝,还是对口,亦或是其它什么标准?买茶只买贵的就一定好吗?今天我们来看看真正的好茶到底有哪些特征!汤色透亮 不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要“透亮”,红如玛瑙,绿如翡翠,黄如琥珀,黑如墨玉。汤色透亮除了让人赏心悦目外,还说明: 1、茶叶的制作工艺精细,没有过多损坏,茶叶的品质优良,采摘时,茶叶没有太多残缺。 2、储存条件良好,没有异物掺... 查看全文>
岩茶的共性特征外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、 或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结,汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型,瑞则浓长、清则幽远,或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽,带特有的“岩韵”。叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现。不同的茶树品种还带有不同的品种特征。水的厚薄、香气的耐储性、耐焙性等主要取决于茶园的山场、其次为栽培管理和加工技术。单泡... 查看全文>
恩施玉露,发源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称《玉绿》。绿茶有利于护齿明目:茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制身体钙质的降低,这对防范龋齿、护齿、坚齿,都是有利的。据有... 查看全文>
我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。信阳毛尖品质特征:信阳毛尖茶干茶外形挺直,光扁平滑,尖削挺秀呈碗钉形,色泽翠绿,细嫩成朵,其香气呈兰香味,香高 馥郁且持久,其茶汤清苦爽口,无涩感,且回甘生津,留有余韵,另外信阳毛尖可冲泡五次,但冲泡水温不宜过高。信阳毛尖品... 查看全文>
信阳毛尖茶是我国的十大名茶之一,深受广大人们的钟爱,好多人对信阳毛尖茶都是情有独钟,也同样震撼人心。信阳毛尖能跻身中国驰名商标,与其基地的防护和管理,传统的加工与生产,及其建设性的品牌战略分不开。因为信阳毛尖茶销量越来越好,市场上好多造假的信阳毛尖茶,去欺骗消费者,那么信阳毛尖茶的品质如何防护呢?下面和咱们小编一起知道一下吧!有人说茶是待客之物,有朋自远方来,必以好茶相待,因而,喝茶在于交流感情.... 查看全文>
匡庐之山,真是云的故乡,云的世界。庐山云雾,千姿百态,变幻无穷,时而像浩瀚的波涛,时而像轻盈的薄絮,整个庐山都沉浸在那朦胧飘渺的云雾中,千山烟霭中,万象鸿蒙里,一如太虚幻境,因此,优质的庐山云雾也是独具特色的,相关的介绍如下!庐山云雾茶品质特征庐山终年云雾缭绕,雨量充沛.在这样特点的气候地理条件下生长的庐山云雾茶以清香、味浓、色翠、汤佳而得名,,中国国十大名茶之一,宋代列为“贡茶”,深受到人们的青... 查看全文>
现有老树茶指采摘多年以上之古老茶园,云南古老茶园60万亩,在古老茶园中林、茶、草构成一个和谐的生态系统,造就“远看是森林,走近是茶园”的美妙景观,古老茶园通行不杀虫、不修剪、不施肥的三个不管理,是一种地道的天然产品。台地茶采摘于建国以后发展建立的密植条栽茶园,云南省近300万亩,台地茶园最大特点是集中连片、高产,在管理技术措施上按现代茶园管理、修剪、施肥、治虫穿插进行。今后台地茶发展目标建立“有机... 查看全文>
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