今录清代胡延《长安宫词》中的一首,这是《长安宫词》写茶的两首之一,同时也是宫廷诗。把“长安”和“宫”连接起来,从唐算起时光已经过了一千多年了。光绪二十六年(1900年),为支应慈禧太后和光绪帝在八国联军攻陷北京后逃来西安,成立了支应局,以西安知府胡延为提调,负责接待事务。西安在历经千余年后,又一次短暂成为全国的行政中心。慈禧西狩长安,“跪皇上”又成了西安城不大不小的一个事了,渭北青年于右任反对跪皇... 查看全文>
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以茶代酒也越来越被现实生活所接受,成为如今优雅交际新礼仪。 从古代开始就有客来倒茶的礼仪,只是在饭桌上酒是必不可少的,茶反很少出现在饭桌上,酒是越喝越多,也越来越让人从心底害怕,但如今不同了,饭桌上以茶代酒更让人感受体贴,酒是冲动的朋友,越喝越让人头脑发热;茶,一个人独饮,是优雅;几个人共享,是乐趣。茶,总让人拿得起、放得下,越喝头脑越清晰,世事洞明,人生练达。&n... 查看全文>
我国自古便有以茶待客的习俗,茶文化可谓是历史悠久,这也形成了一定的泡茶礼仪。泡茶看似简单,实际上里面含有不少学问。在日常生活中需要注意一些基本的泡茶礼仪,以免失礼。 首先,茶具要整洁。茶具不干净,不仅不礼貌,还会让客人反感。因此,在泡茶待客之前,要将茶具清洗干净,特别是长期未使用或沾染灰尘的茶具,更是需要用心清洗。 其次,茶水要适量。泡茶时,投放的茶叶要适量,多则浓,少则淡,都是不好的。... 查看全文>
关于茶艺礼仪,我们主要从茶艺的基本礼仪、茶文化的茶艺礼仪、敬茶礼仪、续茶礼仪和品茶礼仪等五个方面来分点叙述。 一、茶艺的基本礼仪 茶艺的基本礼仪,是指茶艺师在泡茶过程中的礼貌和礼节,包括仪容仪表、迎来送往、互相交流的要求和技巧。 (一)装扮要求 1、化妆清新淡雅——茶艺人员宜着淡妆,忌浓妆艳抹,不要佩戴夸张首饰,不可涂抹香水、香粉、指甲油等有刺激性气味的化妆品,影响茶的本味。头发应盘... 查看全文>
我国是茶的原产地,茶叶产量堪称世界之最。 饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了想应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗,无论在任何场合,敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。嗅茶主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特点,客人则依次传递嗅赏。温壶先将开水冲入空壶或盖碗,使壶体(盖碗)温热。然后将水倒入各种茶盘中。 装茶用茶匙向... 查看全文>
茶,生来为茶,无关雅或俗。只是喝的人多了,就喜欢将其分门别类罢了。所以喝茶其实贵在随心,贵在自由无关雅俗。明代制壶大师陈用卿有壶铭:“茶熟香温有客至,一可喜。”可以想像,在一个休闲的日子里,当你烧开了水,温壶、洗杯、装茶、温水、出液,正想美美地独自品尝一番,有人敲门了,开门一看,原来是久别的故人,那别提是一番高兴劲。如孔夫子所言:“有朋自远方来不亦乐乎!”以茶会友大概便是这种境界。喝茶贵在随心,茶... 查看全文>
线下接待是实体店与线上商城最大的区别,也是最大的优势。做好线下接待,不仅能给顾客带来好的用户体验,还能促成交易,促进品牌传播。茶叶店接待涉及诸多方面,本期我们从以下角度谈一谈实体店接待。店员着装要自然、得体大方,最好着中式装。妆容淡雅,不佩戴夸张首饰,不抹香水,不涂指甲油等有刺激性气味的化妆品,以免影响茶的本味。头发应盘起,以免散落的头发掉到脸上影响操作。顾客进店时,主动打招呼,主动问候顾客,了解... 查看全文>
收到货的客户100%好评,最近我们每天都在喝,接待朋友专用,好喝到停不下来[可爱]【好茶不需要犹豫[得意]象明有机白菜饼,老班章哦!!!】2006年象明茶厂有机白菜老班章生饼。 这款茶里外一口料,条索紧条,非常粗壮,闻干茶非常香,泡开汤水非常透亮,这款茶比起其他的茶汤水都要透亮很多,入口甘冽,口感霸气,班章香气明显,汤水在口腔蜜香非常好,喝完以后整个口腔非常舒服,回甘强烈,耐泡度也非常高,喜欢... 查看全文>
说到安徽的特产,很多人自然想到的就是茶叶,安徽的茶叶不仅多,而且分布也广,基本上皖南都是有茶。而且品种也是有很多很多。从六大茶类上面来说,有红茶,绿茶和黄茶。从中国十大名茶之说,有黄山毛峰,六安瓜片,祁门红茶。此外还有像太平猴魁,霍山黄芽,岳西翠兰,桐城小花,松萝茶等等。从产区来说,黄山,六安,宣城,池州,包括像滁州,庐江也都是有产茶的。很多人就好奇了,安徽的茶叶这么多,那么待人接客用得最多的茶是... 查看全文>
斟茶七分满:斟茶时,茶汤七分为佳,避免过满烫伤客人。叩指感谢:当别人给自己斟茶时,及时行“叩指礼”,表达感谢之意。斟茶有序:斟茶时,顺序为从左至右依次排开,不宜随心所欲。及时续茶:茶汤饮用后,要及时斟茶、续茶,避免空杯。斟茶、倒茶的礼仪1、叩指礼当别人给自己倒茶时,给对方的回礼,其目的就是感谢主人为自己倒茶。一般用手指轻轻的在桌子上点几下,用来表示对主人的款待。A、晚辈向长辈(长辈给晚辈倒茶)五指... 查看全文>
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