保温杯不宜泡茶,泡茶建议用陶土杯,能吸附茶汁,蕴蓄茶香,而且它传热缓慢不会导致烫手。泡茶可以用玻璃杯,可以清晰的看见茶叶在整个冲泡过程中的情形,泡茶也可以用陶瓷杯,陶瓷杯子造型美观,有观赏性,清洗起来也很方便。保温杯不宜泡茶保温杯会影响茶叶的味道,而且生成茶垢后不宜清洗,泡茶建议用陶土杯,质地密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶香,而且它传热缓慢不会导致烫手。泡茶可以用玻璃杯,玻... 查看全文>
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干柠檬片虽然不想新鲜柠檬那样减肥效果好,但比起其他茶饮来说减肥效果还是很好的。柠檬为什么能减肥? 1、柠檬酸抑制脂肪积聚 当我们摄入柠檬酸后,能有效防止饮食后出现的血糖值飙升,同时分解疲劳物质——乳酸,令从食物中摄入的糖质和脂质,可快速转化成能量,即使被消耗掉,避免多余积聚,同时促进全身代谢力。 2、清新的香气避免压力进食 当情绪处于高涨或波动的时候,很容易产生压力,从而通过进食来缓... 查看全文>
不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢,又称不锈耐酸钢,用不锈钢可以制造出茶杯,那不锈钢茶杯能泡茶吗? 一般来说,不锈钢茶杯不适合泡茶,具体原因如下: 1、不锈钢保温杯如果单纯用来喝开水是没有毒的。切记尽量不要用这种杯子来泡茶或饮用牛奶、豆浆等物质。 2、如果是304或316不锈钢是没有毒的,如果是201或202不锈钢就对人体有害。因为201和202... 查看全文>
如何泡出一杯好喝的茶?其实很多人对此都很懊恼,明明天天都在泡,怎么还是感觉少了点什么?其实泡茶是一门技术活,从煮水,茶水比例到控制水温都很有讲究的!煮水:自来水需要煮久一点一沸:当水如鱼目,微微有声时;二沸:缘边如涌泉连珠;三沸:势若奔涛、腾波鼓浪。煮水要大火快煮,而不要文火慢煮。当水连续冒泡,煮到二沸或是刚刚三沸时,水的活性是比较好的。如果煮得太久,水中的含氧量降低则活性降低,即水“煮老”了,对... 查看全文>
我之前到外地出差,办完事后受一位朋友邀茶,不过时间刚好选在工作日,于是地点就改到了他部门所在办公室。结果在这次茶会中,我意识到了一个深刻的问题:小半万的普洱茶,选水用放了半个月的大桶水,烧水用结满水垢的热水壶,泡出的茶汤,会是什么滋味?茶好水次 我这位朋友也是从小在茶罐里“长大”的,做公务员这么多年,一直洁身自好,烟酒几乎不沾,最大的爱好就是喝茶。 到了办公室,朋友打开办公室里的靠墙柜子,里面铁制... 查看全文>
冲泡乌龙茶、普洱茶等,必须用沸水冲泡。一般泡茶前还要用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高,需将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。近几年比较流行的老白茶也可以煮着喝,风味独特。但不是所有茶叶都用沸水冲泡,有些原料细嫩的茶,就需要水沸腾后降降温再冲泡。像绿茶红茶,采摘比较细嫩的茶类的茶叶,如果用沸水冲泡的话,会加重茶水的苦涩味,这是因为高温更容易快速的释放带有苦涩味的咖啡碱,茶是... 查看全文>
玫瑰花茶不能用开水冲泡,正确的水温为85℃,并非开水,因为玫瑰花茶是采摘未开放的含苞玫瑰花朵制作而成,其质地幼嫩,开水冲泡会导致茶汤苦涩,烫伤花朵,因此不宜开水冲泡,冲泡时可先烧开一壶水,将开水晾置几分钟,水温大约为85℃,即可使用冲泡。玫瑰花茶的冲泡方法:1.茶具可以用瓷杯,用玻璃杯也是不错的选择。玻璃杯更利于观察花朵绽放的美妙。2.水质水质一般饮用水,矿泉水就好,如果用自来水,最好是提前先行晾... 查看全文>
凉开水泡茶即冷泡茶,是使用放凉的开水泡茶,让茶叶在低温下慢慢析出,冷泡茶的水温较低,茶内的茶单宁、咖啡因的释放量也大大降低,恰好避免了苦与涩,更大程度的保留了清与甜,茶味会更加清爽,鲜醇,当然,并不是所有茶都适合冷泡。凉开水泡茶的步骤1、准备原材和工具:茶叶5g、500ml常温矿泉水1瓶(或者运动水杯)。茶水比例为1:100,比平时正常泡茶略少。2、将茶叶倒入水瓶内(条件允许可将茶叶投放进茶包袋,... 查看全文>
桂花泡茶的三个禁忌为:1、过量,饮用桂花茶过量可能引起恶心、头晕、想吐等不适反应;2、体热,体质偏热的人不宜饮用;3、孕妇,哺乳及怀孕期间的女性不宜饮用。1、过量桂花泡茶不能过量饮用,因为桂花的香气非常浓郁,喝太多桂花茶容易引起恶心、头晕、想吐等不适反应。适量饮用桂花茶,才能对身体有好处,有通气和胃的作用。2、体热桂花茶性温,体质偏热或者内火旺盛的人不适合饮用,以免导致体内的火气大大增加,不利于身... 查看全文>
桂花泡茶禁忌:桂花茶须加工处理后方可泡茶,禁忌直接冲泡饮用;桂花茶茶性温和,体质偏热者禁忌饮用;空腹、便秘人群禁忌饮用桂花茶;购买桂花茶一定要选择正规产品、过期以及变质的桂花茶禁忌饮用。桂花泡茶禁忌:1.失眠人群不宜喝 失眠人群是不适合饮用桂花茶的,因为桂花茶有提神醒脑的作用,失眠人群饮用则会影响睡眠质量,可能导致失眠。2.桂花服用不能够过量桂花本身的香气是非常浓郁的,不可过度饮用,如不适应者、身... 查看全文>
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