一个人在寂寞的雨夜,泡一杯清茶,独坐在窗前,看落叶飘零,听雨敲窗棂,在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶香中,品清清浅浅的苦涩,想浓浓淡淡的心事……轻轻晃动手中的茶杯,看淡绿色的茶或针或片,忽上忽下,簇拥着,沉沉浮浮,变换着不同的位置,试图寻找一个属于自己的最佳平衡点。轻吹杯口,带动一漾一漾的茶涡,看茶叶聚聚散散,无奈分离。呷一小口茶,任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿喉。之后,深吸一口气,余香满唇,在... 查看全文>
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茶需品。匆忙地喝掉,却发现不了他的味道;如能静下来慢慢地品尝,即会发现其实很香。有的茶入口虽苦,回味却甘。生活也如此。如果不静心品味,就发现不了他的好,也发现不了他的美。 人的灵魂总是被太多太多的事情束缚着。静静地泡一杯茶,使灵魂获得短暂的释放。从忙碌的生活中解脱出来的时候,哪怕只有一瞬间,这杯茶也是值得的。人生需要放慢脚步,更需要放心情。同一种茶,可品出迥然有别的真味,曾听说过这样一个故... 查看全文>
要泡好一壶茶,既要讲究实用性、科学性,又讲究艺术性。 首先要讲究泡茶用水。古人对泡茶用水的选择,一是甘而洁,二是活而鲜,三是贮水得法。现代科学技术的进步提出了科学的水质标准,卫生饮用水的水质标准规定了感官、化学、毒理学和细菌等四方面的内容。泡茶用水,一般都用天然水,天然水按来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。自来水是通过净化后的天然水。自来水有时用过量氯化物... 查看全文>
出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。微信:643715379 期待与您相遇只是还不知道该怎么度过,时光就溜走了。一首歌的时间,静静品茗,回味人生百态......当我们老了,再也走不动了,就泡一壶茶,听一首歌,让时间慢慢的从壶中流走。当我们老了,不能去很远的地方,我们就在院子喝茶,听蝉鸣鸟叫,看云卷云舒。时光老了,心也老了,搬一张椅子,坐在院子里,泡一壶闲茶... 查看全文>
记得余光中在《寻李白》中唱道:“酒入愁肠,七分酿成了月光,剩下的三分啸成了剑气,绣口一吐就是半个盛唐”。看这酒中裹挟的豪气与侠骨,令我十分追慕。我不善饮酒,却从茶里尝出了“举杯邀明月,对影成三人”的意味。独坐时,我会好好地沏上一杯,看着袅袅升起的热气,不由自主地将手中的茶移近鼻尖,张开鼻翼深深呼吸,不放过一丝的香气,再端到唇边呷上一小口,任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,充溢齿颊,心头的思绪便随着那... 查看全文>
心淡如茶,心素如简,心静如水只是还不知道该怎么度过,时光就溜走了。一首歌的时间,静静品茗,回味人生百态......当我们老了,再也走不动了,就泡一壶茶,听一首歌,让时间慢慢的从壶中流走。当我们老了,不能去很远的地方,我们就在院子喝茶,听蝉鸣鸟叫,看云卷云舒。时光老了,心也老了,搬一张椅子,坐在院子里,泡一壶闲茶,晒晒太阳。厌倦了城市的繁华,就去一个安静的地方,一起喝茶,携手到老。不去计较名利,不去... 查看全文>
太多的时候,心所要的不是足够多,而是足够欢喜。漫长的一生中,有茶的陪伴,有它带给我们内心的充实与喜悦,就已经是一种幸福。去邂逅一杯好茶,邂逅几分欢喜。佳茗、美瓷、良辰、美景,邀得老友相聚,一起沏茶小憩。尘世的喧嚣被冲泡成手中的一杯清茶,任汤色一点点淡去,浮华也一点点洗涤,谈笑风生中,心情怡然自在。闻着淡淡的茶香,品读茶的韵味与格调。漫漫岁月里有这样一份禅定之心,才能舒缓生活的压力和紧绷的精神,少一... 查看全文>
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有茶的日子,会有好时光。有茶的日子,就是好时光。无论如何忙碌,总有让我们期盼的事情难以忘却。停下来,品饮一杯茶,品出人生与幸福。 当下,我们一起喝茶,就是让我们跟随草木之性,将自己还原到自然之中。现今社会,无论学习还是工作,节奏都过于紧张,常常让我们疏忽了身边的事。品茶,如行走在草木之间,一切回归自然,寻找更本真的生活。 真正的生活是抛开满脑子浮躁的思绪,保持思绪的澄澈,让自己的内心油然升起一种... 查看全文>
所谓“一茶一壶”,顾名思义就是一把紫砂壶只用来泡一种茶叶,“不事二茶”。紫砂壶一壶一茶是一个好习惯,因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构,善于吸附茶汤(这也是为什么经过泡养的紫砂壶会呈现玉石般的柔滑),一把久经使用的紫砂壶若同时冲泡多种茶叶,便会使得壶内茶味混杂,无法体会到所泡茶叶最原始的滋味。但是,在一些特定情况下,“一茶一壶没必要”这种说法也是有道理得。随性喝茶的茶友“一茶一壶没必要”之所以强调“一... 查看全文>
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