写茶的心得多了，认识的茶友也就多了，以前仅是南京，现在是全国各地的茶友，真可谓以茶代酒，友谊常青！秋月春花之时，闲云野鹤之间，静坐山头，泡一壶茶，读《红楼梦》，肯定会是兴趣使然。似懂非懂看红楼，若隐若现闻茶香，一阵晚风来，更是挑灯夜读的好兴趣，可惜这种情况只能在梦里！ 俗云："早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶。"茶在贾府中是一日不可缺少的。《红楼梦》写到茶的品种，有六安茶、老君眉、枫露茶、女... 查看全文>
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禅茶文化的精髓是“正、清、和、雅”，禅茶的“正”就是八正道，“清”就是清净心，“和”就是六和敬，“雅”就是脱俗。泡茶、喝茶，与禅教诲“八正道”一致。因此泡茶时，要以正念、正定的心境，集中精神才有好的色、香、味。静静喝茶的态度，类似于坐禅修行法。“茶禅一味”即喝茶和修禅是一个味道。 所谓八正道是指正见、正思维、正语、正业、正精进、正命、正念、正定。‘八正道’又有两种含义：一是，一种正确的生活... 查看全文>
黄茶是什么茶？黄茶属于发酵茶吗？我们在生活中常喝的茶多为绿茶、红茶、乌龙茶，而对黄茶的了解甚少。今期小编给大家解惑黄茶是否发酵茶。 黄茶属于发酵茶吗？答案是肯定的，黄茶属于发酵茶类。黄茶是从绿茶的加工过程中发现的，大家在炒青绿茶中，由于杀青、揉捻后枯燥缺乏或不及时，叶色即变黄，所以产生了新的品类--黄茶。后来大家就有意的采用闷黄的技术制造而成的特有的品种。而相对于半发酵茶、全发酵茶来说，黄茶... 查看全文>
描述：此作品以经典器型为基础，用方器来展现，造型新奇，威严大方，尤为体现制壶功力。壶身八方造型一丝不苟，方中寓圆，工整精细，足见制作难度和用心程度。八面工整光滑，线条笔挺，气魄雄伟。扁柱形钮制作精细，壶嘴亦为方形！加上刻绘装饰！为整把壶添了一分色彩！（配全套证书）... 查看全文>
“汲古斋壶朋网”微信公众号自2014年上线运营以来，得到了众多壶朋艺友的关注和热捧，日浏览量达到500人次，已是特色鲜明的紫砂行业平台。新年伊始，草木蔓发，汲古斋根据企业发展需求和全国广大壶友、藏家建议，现将吉林省汲古斋艺术品投资有限公司官方微信服务号“汲古斋壶朋网”正式更名为“汲古正道”。中国工艺美术大师 储集泉为汲古斋题字“汲古正道”汲古正道——汲，取汲古斋主人之姓氏；汲古，亦寓有汲取中华优秀... 查看全文>
说起紫砂壶，一千个人有一千零一个选购和喜好标准，但大家似乎都有一个共同的疑惑，这壶到底怎么开？怎么养？网上消息众说纷纭，借脸蹭油、豆腐甘蔗开壶，等等妖邪概念四起，还别说，这些东西虽然明眼人大多嗤之以鼻，但架不住仪式感能唬住小白呀，毕竟不是所有人都有那么多时间和精力去仔细研究的。正所谓有需求的地方就有问壶，作为百科小达人，自然是秉承实际解决问题的角度来做这篇科普，全文分为两个部分：开壶和养壶。众位客... 查看全文>
茶树：被子植物山茶科 Theaceae常绿乔木或灌木，高5～13(20)米。乔木型茶树高可达15～30 米，基部干围达1.5米以上，寿命可达数百年，以至上干年之久。目前，人们通常见到的是栽培茶树，为了多产芽叶和方便采收，往往用修剪的方法，抑制茶树纵向生长，促使茶树枝向扩展，所以，树高多在0.8～1.2米之间。茶树经济学年龄，一般为50～60年。台地茶是指采制于建国侯发展起来的密植茶园的茶，该类茶园... 查看全文>
盏中茶，杯中酒，佳人笑；一箪食，一瓢饮，在陋巷。静思量，生活对于每个人，在本质上并没有区别，区别在于我们怎么看待它；同样，喝茶本质上没什么不同，不同的是我们赋予了它不一样的意义。喝茶解渴生津，不让水寡然无味杯中茶，口中味，可有它也可无它，所以，喝茶的本质不要神化它；大杯饮，小杯酌，只是不让饮水时寡然无味，茶是健康的生活用品，喝茶解渴是它的根本属性。喝茶养生保健，温养健康生命“茶之为饮，发乎神农氏，... 查看全文>
普洱茶是绿色健康的茶饮料，茶叶中含有诸多营养物质，经常泡饮对身体是有好处的。普洱茶独特的发酵方式，造成了它独特的味道、形态以及物质构成。不过，喝普洱茶也有禁忌，饮用不当会导致副作用的发生。因此，喝普洱茶要保持良好的饮茶习惯。下面我们就来了解下喝普洱茶要注意哪些事项吧。1、空腹不喝浓普洱茶都说喝茶宜淡饮，饮用浓茶的话对身体健康是不利的。特别是空腹的情况下就更不能饮用浓茶，否则会刺激到肠胃。而有的朋友... 查看全文>
雨花茶听到这个茶大家应该还挺陌生的，雨花茶是中国十大名茶之一，外形如松针一样紧直，冲泡过后嫩绿清澈，还有很多功效，接下来就带大家看看什么是雨花茶。什么是雨花茶？雨花茶是南京的一个特产，其因生产于南京中华门外的雨花台故而称之为南京雨花茶，雨花茶的历史虽然很断，但是在一九五九年的时候雨花茶被评选为我国十大名茶之一。其外形如松针一样紧直，冲泡后的汤色碧绿，香气清雅，醇厚而且甘甜。常饮可以起到消食、治喘、... 查看全文>
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