一款好普洱茶来之不易，从选地、挑树到精制，必须得严格把控好每一个环节，品质才有保障。其中杀青是普洱茶正确工艺中至关重要的一个环节，是硬技术，耗时耗力，影响着品饮体验和后期转化。普洱茶常见的杀青方式：手工杀青和机器杀青。普洱茶杀青什么意思是 “青”的意思就是指鲜叶，我们常常说茶青茶青，说的就是茶鲜叶。杀青并不是说要把鲜叶杀死，“杀”在这里的意思是指破坏茶鲜叶的细胞组织，使得鲜叶内的物质在高温的条件迅... 查看全文>
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各位茶友大家好，今天我们聊一下什么是乔木普洱茶，什么是台地普洱茶？喜欢的朋友可以加加关注谢谢！首先在搞清楚什么是乔木普洱茶之前，我们要先知道什么是“乔木”。乔木的意思是树干高大而主干和分枝有明显区别的木本植物，如松、柏、杨等。乔木是指树身高大的树木，由根部发生独立的主干，树干和树冠有明显区分。有一个直立主干，且通常高达六米至数十米的木本植物称为乔木。其往往树体高大，具有明显的高大主干。又可依其高度... 查看全文>
普洱茶，使用云南大叶种晒青毛茶为原料制作而成的茶叶。茶文化历史悠久，深受茶友们的喜爱。特别是普洱茶特有属性“越放口感越好”，更是与其他大众茶叶截然不同。好的原料制作加上好的工艺，制作出来的好茶自然是越放越好。现在好的普洱茶很多人都都会自己买回来收藏。很多人有钱想买也没人舍得卖掉。那么什么才算是好的原料呢？乔木古茶树的料当属最好的料，什么是乔木普洱茶呢？可能很多刚刚开始接触普洱茶的茶友们并不是很了解... 查看全文>
#普洱茶# 02年野生乔木生茶。... 查看全文>
乔木茶是一种茶，别称乔木普洱茶，产地为沧江流域，特点是直径超过30公分。在澜沧江流域有很多宋朝时期种植的树干的茶树，这些树就是茶界所称的“”。大多种植在山坡、荒地上。它们是以山的形式分配给农户。由于不便于施肥、洒药，这种茶的产量相对较少，而且绿色健康，茶质粗壮，茶味醇厚，是上等的普洱茶。与之相对的现代农户利用相对平坦的，原来种植粮食作物的耕地种植的普洱茶，叫做“台地茶”。茶质次于乔木茶。另外还有一... 查看全文>
普洱茶的厚度指的是茶汤的一种饱满度,是给口腔带来的一种满足感,厚重感,茶叶本身内质所带来的一种踏实感。排除味觉上的感受应表现为汤的质感更趋向于米汤的“糯”感和胶质感,尤其熟茶表现更为明显,厚与薄一品便知。熟茶的“厚度”是如何体现的？ 一款顶级的熟茶要在口腔中感受到黏糯感，像自己的味觉感知器官被无数的小气泡包裹住。在茶的香气、滋味的刺激下，口腔开始分泌让人愉悦的液体，黏糯稠滑，在口腔内部形成无数的漩... 查看全文>
普洱茶中有着两类比较代表性的茶树，一类是乔木普洱茶树、一类是灌木茶树。乔木茶树指的是树木较为高大，根部有着独立主干，茶树高度最少都在7米以上，有些高的甚至达到了十多米以上。乔木茶树有着一个非常特别的特点。茶树的树龄最少都在一百年以上，不然不可能达到乔木的状态。那样最多只能算是一棵大茶树。普洱茶乔木什么意思 乔木茶是一种茶，别称乔木普洱茶，产地为沧江流域，特点是直径超过30公分。在澜，有很多宋朝时期... 查看全文>
#茶生活# 乔木老树#普洱茶#... 查看全文>
src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/25/cb185305pumhnl4ya4se.jpeg">4、观叶底：乔木（古树）茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好；而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬。5、论韵味：乔木（古树）茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来... 查看全文>
2003年 勐海乔木茶生普洱茶，勐海深山老树乔木青饼，邹炳良监制，云南安宁海湾茶业有限责任公司，入口蜜香，生津不断，回甘持久，汤色金黄透亮，茶底肥厚#茶# #喝茶# #普洱茶#... 查看全文>
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