隔夜茶到底能不能喝？茶友们在网络上搜索，会得到两种截然不同的答案。有人说隔夜茶喝了并无大碍，也有人说隔夜茶致癌，这一个问题两个答案，弄得我们更加茫然，今天我们就来聊聊隔夜茶究竟能不能喝？什么是隔夜茶？一般来讲，隔夜茶是指搁置了一晚上的茶。隔夜茶致癌的说法流传已久，所依据的理论是：茶叶放久后会产生亚硝胺这种致癌物质。但是实际上，这种说法是没有科学依据的，首先，茶叶放置过后，会产生二级胺，这种物质只有... 查看全文>
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姜茶不能晚上喝，有句话叫做“早上喝姜茶胜过吃参汤，晚上吃姜胜过吃砒霜”，所说用“砒霜”来形容夸张，但是晚上喝姜茶不好，这是事实。 一、晚上不能喝姜茶的原因是：1、人在清晨之时，胃中之气有待升发，吃点姜可以健脾温胃，为一天中饮食的消化吸收做好 “铺垫”。并且生姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。在冬日的早晨，适当吃点姜，还可驱散寒冷，预防感冒。2、到了晚上，人体应该是阳气收敛、... 查看全文>
一般是不能用茶水喝药的，无论是重要还是西药，都最好不要用茶水服药。 一、吃西药 1、服用含有重金属成分药物时 如硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药，因茶水中的茶多酚类物质会与药物中的金属离子结合而生成沉淀，这样我们所吃下去的药物就很难被身体吸收，从而导致药效的降低甚至失去药效，而且还会刺激胃肠道，引起腹痛和便秘。 2、服用镇静催眠药 如鲁米那、速可眠、三... 查看全文>
茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。茶毫是能喝的，茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，对人的身体有好处，也是评价茶叶好坏的标准之一。 1、红茶 茶毫多的红茶在冲泡时，茶汤一般会呈现两种截然相反的现象。一种是不管茶汤黄、橙黄、板栗色、红等颜色，其共同的特征是茶汤清亮或者是明亮，这种情况一般在第二... 查看全文>
菊花属有30余种，中国原产17种，主要有野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等，为多年生草本植物，很多的菊花都可以泡茶，那大家知道哪些菊花不能泡茶吗？ 一般来说，没有见过的野菊花、受到污染的菊花、劣质的菊花都是不能泡茶的菊花，下面介绍几种适合泡茶的菊花： 1、滁菊 滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种，花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉，滁菊疏散... 查看全文>
随着生活水平不断的提高，很多家庭都喜欢常备一些灵芝，灵芝泡水也成为了人们逐渐认可的延年益寿、补气健脑的佳品，那灵芝泡茶怎么泡呢？ 1、灵芝银耳茶 材料：灵芝5克，银耳（干）10克，白砂糖5克 做法：灵芝、银耳用清水洗净。银耳泡发浸透后切成碎片，与灵芝置于杯中，注入适量沸水，盖上杯盖焖一夜。加入冰糖适量，搅拌均匀即可，分早中晚食用。 功效：保肝、安神、益智。 2、灵芝甘草茶 ... 查看全文>
不同茶类的头道茶品质特点也会有所不同像紧压茶、老白茶、老普洱茶等的头道茶建议尝一下然后倒掉形状松散、出味快的茶头道茶不建议倒掉... 查看全文>
Hello大家好！我是阿凯！今天阿凯要跟大家分享一个话题，是茶友找我买茶的时候几乎每周甚至是每天都会问到我的问题，那就是喝茶时，第一泡茶能不能喝？到底要不要洗茶？为什么要洗茶？我们先来说说"洗茶"，第一泡茶我们倒掉不喝我们就称之为洗茶， 那为什么要洗茶呢？这个其实是历史遗留下来的习惯。因为我们知道过去的制茶条件有限，在制茶过程中并不那么卫生。大家可能有在网上刷到用脚去揉捻茶叶的视频，之前还有很多朋... 查看全文>
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