大家知道调配茶吗?它可不同于我们常说的调饮茶——在茶里加入其它配料,而是指“以茶拼茶”。据说,当年钱钟书先生就非常喜欢喝夫人杨绛为他调配的茶,用“滇红的香、湖红的苦、祁红的色”混搭出了一款口味独特的调配茶,也成就了一段佳话。但调配也绝非易事,大家在试手之前,不妨参考一下老吴亲测的调配攻略吧!① 茉莉花茶+白茶茉莉花茶香气诱人,滋味顺滑。如果加入一些4-5年陈化后的白茶一起冲泡,茶汤会变得醇厚、甜润... 查看全文>
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金银花和菊花都是我们生活中比较常见的花茶,都具有清热解毒的功效,金银花和菊花是两个不同季节的话,但是却又很多的人把两者冲泡在一起,那金银花茶和菊花茶能一起泡吗? 一、一般来说,金银花和菊花可以一起冲泡,并且具有以下功效 1、菊花金银花茶具有清热解毒,温病发热的功效李时珍《本草纲目》道:菊能利五脉,调四肢,治头风热补;还记载一段神话:“神仙传言,康风子、朱孺之皆以服菊成仙”。 2、菊... 查看全文>
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多;菊花茶味甘,性平,有清热解毒、化湿的功能,用于急、慢性痢疾,目赤肿痛、湿热痢、痢疾等,那菊花能和绿茶一起泡吗? 从性质上面来说,菊花茶和绿茶两者并不冲突,可以在一起冲泡。不过在中医看来,绿茶和菊花都是凉性的食物,如果偏胃寒的话,就不太适合。 绿茶有抗氧化抗辐射的功效,绿茶... 查看全文>
菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间;具有润肺、通便、补中、解毒的功效。那么菊花茶和蜂蜜能一起喝吗?蜂蜜可以和菊花茶一起喝: 1.体虚的人喝菊花茶时加入蜂蜜,食疗效果会更好。而且,蜂蜜还富含维生素和氨基酸,能让菊花茶的营养价值提升。不过要注意,大便溏稀的人最好别加蜂蜜。 2.菊... 查看全文>
大家知道调配茶吗?它可不同于我们常说的调饮茶——在茶里加入其它配料,而是指“以茶拼茶”。据说,当年钱钟书先生就非常喜欢喝夫人杨绛为他调配的茶,用“滇红的香、湖红的苦、祁红的色”混搭出了一款口味独特的调配茶,也成就了一段佳话。但调配也绝非易事,大家在试手之前,不妨参考一下老吴亲测的调配攻略吧!① 茉莉花茶+白茶茉莉花茶香气诱人,滋味顺滑。如果加入一些4-5年陈化后的白茶一起冲泡,茶汤会变得醇厚、甜润... 查看全文>
红茶和绿茶不能一起泡着喝,红茶是经过完全发酵制成的茶品,其茶汤色泽黄亮或红艳,滋味醇厚,或呈甜香、蜜香,而绿茶不经过发酵,茶內物质丰富,且具有绿汤绿叶的显著特征,因此绿茶与红茶在茶性、汤色、香气、滋味上均存在较大差异,不适合一起泡饮。绿茶,有“清汤绿叶”的特点;红茶,有“红汤红叶”的特点。绿茶的“清汤绿叶”来源于杀青工艺。刚采摘的茶叶,经过高温的杀青,酶的活性遭破坏,阻断茶叶发酵变红,从而将绿的色... 查看全文>
黑苦荞茶能和枸杞子冲泡,两者都是茶性味平,加深香气和口感。黑苦荞营养成分丰富,产量较为稀少,冲饮时黑苦荞取8g,枸杞6粒,用100℃沸水闷泡3至5分钟即可。黑苦荞茶能和枸杞子冲泡黑苦荞茶能和枸杞子冲泡,因为黑苦荞和枸杞子都是茶性味平,两者搭配饮用既能够感受充裕的香气,加深清甜的滋味和口感,并且对人体有着一定的保健作用。黑苦荞茶是将黑苦荞进行筛选、烘烤制作而来,其中含有大量的生物类黄酮芦丁、叶绿素和... 查看全文>
红茶和蜂蜜,生活中两种常见的饮品,许多人都喜欢喝,不过我们知道,有些东西是不同一起吃的,否则对身体有害,那红茶能和蜂蜜一起喝吗?接下来就随小编一起去了解看看。红茶能和蜂蜜一起喝吗根据相关查询,红茶和蜂蜜所含成分并不相克,所以是可以一起喝的;不仅如此,红茶搭配蜂蜜一起饮用味道会更香甜,营养也会更丰富。与此类似的有乌龙茶可以加蜂蜜吗,感兴趣的可以详细看看。蜂蜜红茶水的功效红茶和蜂蜜搭配一起,就成了一种... 查看全文>
有人习惯性在乌龙茶中搭配牛奶,但是实际上牛奶中的酪蛋白成分会和茶多酚结合在一起,最终茶多酚浓度有所降低,茶中加入牛奶虽然是可以的,但是营养价值会被降低,所以建议不要在茶里面加奶。乌龙茶有哪些功效1. 降低血压:经常喝乌龙茶可以有效降低血压,每天喝一杯茶人们血压就可以有所降低。而且乌龙茶还可以促进身体新陈代谢还可以让人更好燃烧卡路里,假如说一边喝乌龙茶一边运动一边均衡饮食,最终可以实现减肥的愿望。2... 查看全文>
乌龙茶,相信很多人都喝过,它甘醇浓香、滋味迷人,口感丰富且多样化,深受许多茶友的喜爱。而在茶界,玫瑰花茶是很出名的,那乌龙茶能和玫瑰花一起喝吗?接下来就随小编一起去了解看看。乌龙茶能和玫瑰花一起喝吗根据营养专家的说明,乌龙茶和玫瑰所含成分并没有相克的地方,所以两者是能搭配一起喝的;不仅无副作用,玫瑰乌龙茶带着似蜜桃的甜香,经常喝的话,还有降火气,调理血气,促进血液循环,养颜美容的功效。类似的还有红... 查看全文>
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