很多有夜茶习惯的茶友,经常很困惑,晚上9点多开一泡茶,泡了两三泡,到了休息的时间,这泡茶倒了浪费,留明天继续喝,又变成传说中有毒的隔夜茶,隔夜茶到底能不能继续喝呢? 隔夜茶就是放置了一个晚上的茶,客观地从时间上判断,晚上11点放置的茶,第二天早上7点喝,和早上七点泡的茶,放置到下午三点喝,时间上是一样的,但却没有人说早上泡的茶,下午不能喝。所以隔夜茶能不能喝,其实是放置的时间和茶品的问题,不是... 查看全文>
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优质沉香的结成通常须经历百年而成,含天地日月精华,可泡茶饮用,具有行气止痛,温中止呕,纳气平喘的功效,在隋唐时期就有“天下第一饮”之称。 为了让沉香的药效能够最大的发挥出来,可以事先对其进行简单的炮制,如先用清水浸泡半天到一天;或者上火蒸一小时后晾干待用。 把沉香投入水中煮沸,就成为沉香茶了,沉香木的香气释放出来,溶解于水中,使得水中充满香味,冒出来的香气也使人神醉。 沉香泡茶不宜冲泡时... 查看全文>
虫草花是生活中很受北行喜爱欢迎的一种中药材,是一种很难得的营养成分很高的保健养生品。虫草花性质平和,不寒不燥,有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老等功效,那虫草花可以泡茶喝吗?虫草花泡茶喝的恭喜有哪些呢? 虫草花是一种品质很高的植物,可以用来泡茶,能给人体带来很多的功效。 1、调节免疫力系统 一般低于正常免疫功能的人群,食用虫草花后,会有一定的改善功能,能够维持人体免疫稳定。 2、调... 查看全文>
桂花除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料,除此之外还可以用桂花做茶,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮用。 1、怎么做桂花茶 采用的鲜花桂花,一般用糖渍或盐渍保存,如将鲜桂花直接晒干或烘干,由于香精油损失太多,几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花,添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹... 查看全文>
建盏杯可以直接泡茶,但在泡茶前需要提前预热以及冲洗建盏,可避免茶汤温差过大,影响口感,使用建盏时要注意茶水不宜倒入过满,其次建盏泡茶后,待茶汤温热即可饮用,避免长时间浸泡。建盏使用注意事项:泡茶之前需要提前热一下建盏其坯微厚,久热难冷。这是建盏的特点之一,因此在进行泡茶之前,提前用开水冲烫一下建盏。这样既让客人能够感觉到干净,最主要的是防止,茶汤有遇到凉的建盏影响其口感。不要手直接触碰茶叶喝茶之时... 查看全文>
茶花晒干可以泡茶喝,茶花只需要杀菌晒干制成干茶花即可泡水饮用。茶花可以是天然的添加剂,添加到食品、饮料、日用化妆品、妇女儿童卫生用品等产品中,具有很好的功能作用。茶花还可以用来观赏。茶花晒干可以泡茶喝茶叶是茶树的叶子,茶花就是茶树开的花,茶花属于山茶科,二者都可以泡水喝,茶花只需要杀菌晒干制成干茶花即可泡水饮用,因为茶树花生长期较长,所以含有多种对人体有益的物质。茶花可以是天然的添加剂,将茶树花鲜... 查看全文>
桂花茶不建议天天喝的,桂花茶是性寒的,可有清热解毒、促进消化等作用,如果每天饮用过多的话,可能会加重体内的寒气,甚至还可能出现失眠的情况,所以在平时适量饮用最佳,一般每隔3天喝一次就行。桂花茶不建议天天喝桂花茶时不建议天天喝的,从营养学的角度来说,桂花茶是性凉的,常喝后可有清热解毒、促进消化等功效,如果天天饮用过多的话,可能会加重体内的寒气,甚至还可能出现腹泻的情况,所以在平时要适量饮用。桂花茶里... 查看全文>
茉莉花不可以直接泡茶,茉莉花需经过干燥等工艺制成,或将茶胚与鲜花拼合,经堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷却、转窨、提花、匀堆制成茉莉花茶,方可进行冲泡饮用,而纯粹的茉莉花不仅无明显滋味,且干净程度较低,因此并不适合直接饮用。茉莉花茶的冲泡方法1、备具玻璃杯,开水壶,或者瓷杯,盖碗等2、温杯洁具用100℃沸水将杯具,内外冲淋一遍。起到提高杯温,清洁杯具的作用。3、投茶按照1克茶、50毫升水的比例投茶... 查看全文>
石斛的花可以泡茶喝,石斛花营养丰富,且富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等,泡茶喝有抗氧化,促进消化的作用,泡茶时,取3~5朵石斛花,然后冲入开水,等待3分钟左右即可饮用。石斛花的饮用、食用方法:1.泡、煮饮铁皮石斛花作为高级名茶,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯,取花茶10-20朵入杯,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即机上杯盖,以防香气散失,饮毕将花咀嚼食用。2.煲汤与切块土... 查看全文>
隔夜普洱茶不可以继续泡茶喝。首先茶叶宜现泡现饮,方可品尝到茶叶真实的滋味,而隔夜后的普洱茶,长时间放置在空气中,容易沾染空气中灰尘、异物等,因此不宜再饮,其次隔夜后的普洱茶,其香气、滋味物质相继消散,风味流失,口感较差,因此不建议继续饮用。隔夜茶在时间上没什么固定的标准,不过一般认为超过12小时的茶汤,都属于隔夜茶。如早上8:00泡的普洱茶,晚上20:00喝,这也是隔夜茶,晚上21:00泡,早上9... 查看全文>
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