武夷岩茶素有“香不过肉桂,醇不过水仙”之说,岩茶中的当家品种肉桂更以其特有的桂皮香深受茶客们的喜爱,而正岩坑涧山场的肉桂更带乳味,冲泡八道后香气犹存。前几日,一位同是爱茶的好友告诉我几天后一泡猫肉到手,听后顿时精神大振,作为爱好岩茶之人,无不以喝遍全肉宴为追求的目标,其实,各种各样的“肉”就是武夷岩茶的另类表达方式和岩茶发烧友们的极致品饮追求。为此,专门做足了功课:”猫肉”----马头岩山场的一个... 查看全文>
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有人说生存与生活之间除了酒与茶还差着多肉的距离是的美景可以治愈人的心情好的美景可以让人心旷神怡赏心悦目当“小鲜肉”与富含中西文化的茶馆相结合时将给人们展现一场群魔乱舞的时刻你会由衷感叹:生活原来如此多娇!快节奏的生活方式容易让人浮躁一个茶角落、一块小花园、一株晶莹剔透的多肉让人的心灵得以寄托每个人的心中都是那么一块净地也都有一座秘密花园不用气派也无需华丽的装饰只要是一刻安静与舒适即可人生最幸福的事... 查看全文>
最近很多文玩迷提了关于凤眼、龙眼、麒麟眼的问题,今天跟您说说凤眼、凤眼、麒麟眼如何挑选。眼形好的凤眼,眼形要正,眼线分明,眼睛微凸起(尽量不要内凹),眼角结合整齐。形体整体比较规整,尽可能地正圆无椭圆,变形,结合图看看就知道了。穿孔穿孔的工艺,也要在挑选的时候多注意,一定是在眼的正直角的部分,不要偏的。龙眼菩提这跟金刚有多瓣一样,龙眼也是自然异变的产物,还有麒麟眼,更少,真正的龙眼菩提是尼泊尔木瓜... 查看全文>
丨本文由清格茶话原创丨作者:茶小赖武夷岩茶中的肉桂是武夷山传统茶叶当家品种之一。在武夷岩茶中肉桂种植面积第二大,产量第二。武夷肉桂是灌木型的中叶类晚生种,因其茶香像肉桂的香气而得名。传说最早它是慧苑坑的一个名丛,也有说它原产于马枕峰。武夷岩茶有“香不过肉桂”之说,讲的就是肉桂品种香气奇高。近年来,肉桂的种植面积不断扩大。目前,肉桂已遍布武夷山正岩产区的九龙窠、水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩、天游岩... 查看全文>
过春天,苏州人必吃各种“春菜”,处在水乡,自然还少不了各种河鲜。苏州是有名的鱼米之乡,得天独厚的地理优势,让这里生活的人们大饱河鲜的口福。四月里,吃完了各种野菜,来一盘河鲜既清新又解馋!01.鳜鱼“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”每年桃花汛期间,鳜鱼最肥美。比起刀鱼、鲥鱼、河豚的“物以稀为贵”,鳜鱼可算得上是平易近人的了。它肉质细腻,口感丰厚坚实,刺少肉多又易于食用,位列“四大淡水名鱼”之一,深... 查看全文>
不要以为多肉就是小巧精致,守在那方寸之大的花盆里,她的美,却沁人心脾!多肉植物开花 太美了!给朋友们也看看吧我们尊重原创。部分文章和图片来于网络和网友推荐,如未署名,系检索无法确定原作者,原作者可随时联系我们予以署名更正,或做删除处理。谢谢!... 查看全文>
历史悠久的陕西,曾是13个王朝建都之地,省会西安又是闻名中外的古丝绸之路的起点。我们对于陕西特产当然不能只停留在凉皮、肉夹馍上,这里还有很多优质的名茶值得我们品饮。01.紫阳毛尖紫阳毛尖亦称富硒紫阳毛尖,为历史名茶,产于陕西省紫阳县。紫阳县位于陕西省南部,大巴山北麓,汉江中上游。茶树生长季节雨量充沛,水热同季,云雾缭绕,越冬条件优于同纬度东部茶区,是我国历史悠久的优质绿茶产区。紫阳县是全国四个富硒... 查看全文>
新年新春新茶,喜欢普洱茶的朋友可以和小胡聊聊春茶。微他:m hz ccy... 查看全文>
有句老话说 “饭前先喝汤,胜过良药方”,很多老一辈的人也会觉得把鸡、鸭、鱼、肉用来煲汤,营养都会在汤里面,认为喝汤比吃肉更有营养。那么事实是这样的吗?喝汤和吃肉到底哪个更有营养?喝汤和吃肉哪个更容易发胖?一起进来科普下吧~营养都在汤里,肉里没有营养?事实并非如此。1、无论是鸡汤、骨汤还是鱼汤,汤中的蛋白质含量都远远低于肉的含量。鸡的蛋白含量只有肉的1/10左右,更多的是提供了鲜的氨基酸、无机盐、维... 查看全文>
马来西亚龙眼茶的做法:准备5颗龙眼、红茶5g、少量白砂糖,将5g红茶投入杯中,注入开水冲泡,同时将5颗龙眼放入杯中,闷泡5分钟左右,最后加入少量白砂糖,即可饮用。马来西亚龙眼茶的做法:主要材料:桂圆5粒,红茶5克,白砂糖适量,可以根据自己的喜好程度加减。方法如下:1.将全部桂圆用勺子捣碎,或者将桂圆榨成汁。2.烧开一壶开水,将杯具先清洗一遍。2.将红茶放入杯中,注入95~100℃的水,浸泡后,再放... 查看全文>
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