泡茶用的烧水壶一般为600~900ml,选择烧水壶时,容量不宜过大,以免烧水速度慢,影响茶叶的正常冲泡,而按照110ml的盖碗容量,600~900ml的烧水壶能持续冲泡5~8次左右,可保证茶水的温度,便于及时用水冲泡。不锈钢电热水壶:万能便利电热水壶可以说是每个泡茶人的必备,对于入门者而言,也最推荐原因无它:便宜、方便、茶汤影响小。相比铁壶、银壶等需要慢慢加热的壶来说,电热水壶一两分钟就能烧好水,... 查看全文>
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三界第一款电水壶,正式上市。这款电水壶针对茶道而生,体积小巧,容量刚好,集出色颜值与出众设计于一身。 细长壶嘴和稳固把手设计,赋予它更稳定的操控力,可轻松又准确的控制水流,特别适合用于茶道注水。D1电水壶简约而不空洞,带有一种与生俱来的气质,乃至外观上也给人一种平静舒缓的视觉体验。一体壶身 看似简单,却不简单我们希望这把壶是干净利落、简洁美观的,于是采用难度更高的一体成型工艺。普通直筒式壶身要做到... 查看全文>
热热热,渴渴渴,喝冰饮料害怕不健康,喝热茶又怕太烫,那就来一壶冷泡茶,够冰,够解暑。学起来!(1)准备器材:茶叶、冷开水、塑料瓶、滤水器等容器。(2)冷开水跟茶叶比例约50毫升比1克,可依个人口味增减,随即放入冰箱冷藏。(3)约8~10小时后,即可将茶汤倒出饮用,茶味甘醇可口。(4)未喝完的茶请即在放入冰箱冷藏,不要超过24小时。(5)冷泡茶离开冰箱后,应尽量在两小时内喝完。(6)冷泡茶叶尽量不要... 查看全文>
自古以来,泡茶不仅用水、用具极其讲究,而且煮水器具的材质也有所讲究,所以选择一个合适泡茶的烧水壶也是一件至关重要的事情。前些天有个茶友问小喜年:“泡茶是不是用铁壶泡水最好,听说能够软化水质?”可见整个市场上的烧水壶,材质不一,器形各异,着实让人难以选择,再加之市场上鱼龙混杂。那在这种类繁多的烧水壶中,该如何选出适合自己的那一把?不同材质的烧水壶,又有哪些差异?今天小喜年就为大家来介绍以下几种壶一、... 查看全文>
热热热,渴渴渴,喝冰饮料害怕不健康,喝热茶又怕太烫,那就来一壶冷泡茶,够冰,够解暑。学起来!(1)准备器材:茶叶、冷开水、塑料瓶、滤水器等容器。(2)冷开水跟茶叶比例约50毫升比1克,可依个人口味增减,随即放入冰箱冷藏。(3)约8~10小时后,即可将茶汤倒出饮用,茶味甘醇可口。(4)未喝完的茶请即在放入冰箱冷藏,不要超过24小时。(5)冷泡茶离开冰箱后,应尽量在两小时内喝完。(6)冷泡茶叶尽量不要... 查看全文>
市面太多电热水壶,有时候甚至只要手机积分就能换一个新的电热水壶。但是那些电热水壶真的能满足你的使用体验吗❓✔️一台好的电热水壶,不只是用来煮水,✔️还要给你一种自在舒适的使用体验,✔️就像三界的这款电热水壶:自动加水,加水无需起身。想喝水的时候只要轻触加水键,就能给电热水壶自动加水,自动旋转的加水口就会转到壶口上方,完全不用自己费心。简单到不用基础的操作。它没有那么多繁琐复杂的按键,只保留了加水和... 查看全文>
【 紫泥 · 烧水壶 】古诗所吟:『忽听松风翻蟹眼』,乃是昔人于煮水候汤之时的有趣体验。为何古人对煮水状态的观察如此细微?只因『水为茶之母』,煮水候汤、把握火候,是茶事的关键,古人极为讲究。汤不可不沸,也不可过沸。欠沸难出茶味,过沸则因水中含氧量下降,从而导致『汤老而香散,决不堪用』。所以古人便用『虾眼』、『蟹眼』、『鱼眼』等气泡沸腾之势,来判断水的火候。也正因候汤的重要性,古画中常有一童子专役此... 查看全文>
虽然过了立秋,但南方夏日的天气依旧炎热,且更烦闷,容易引起人们身体的燥热,就是大家常说的“秋燥”,秋燥主要体现有口干舌燥、干咳少痰,容易烦躁。因白茶性清凉,其药效性能好,具有清热润肺、消炎解毒、清热解暑等功效,能有效缓解身体的燥热,所以秋季非常适合来一杯清心祛火的裕颜春白茶。但有部分茶友认为秋天应该喝冷泡茶,另一部则认为秋天应该喝热泡茶,那么你觉得谁才是秋季茶饮的绝配呢?冷泡茶指的是,使用矿泉水直... 查看全文>
铜水壶泡茶大家有没有试过呢,茶器和茶的关系,如同水和茶的关系一样密不可分,同样泡出来的茶叶质量都是不一样的,那么下面带大家了解下铜水壶怎么泡茶?你们不知道的好处,一起来看看吧~铜水壶怎么泡茶,你不知道的好处铜的密度较高,相对铝铁而言分解量更小,比铁铝稳定。但只要是金属在烧水过程中都会分解微小一部分金属物质,铜壶煮水在一定温度下也会析出微量铜元素,而铜元素对身体十分有益。1、铜是合成血红蛋白的催化剂... 查看全文>
传统喝茶,都是热水冲泡。茶叶经由热水的浸润,香气、滋味完全释放出来。茶的妙处,也只有热水才能让它展现出来。其实不然,冷泡茶也别有一番滋味,且冷泡茶甚至比热茶更健康。冷泡茶,这种在茶人中逐年间风行的泡茶方式,与传统的热开水泡茶方式相比,冷泡茶的口感特征有着什么不同?在冲泡方式上有着什么样的讲究与科学依据呢?冷泡茶别有一番滋味冷水泡,泡得出香醇么?热水泡茶,茶香瞬间四溢。这是基本的物理学原理,因为温度... 查看全文>
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