乌龙茶可以直接泡水喝,首先准备8g乌龙茶、一壶开水、一只盖碗,用开水将茶具烫洗干净,之后将乌龙茶投入盖碗中,冲入开水后5s左右即可出汤饮用,日常情况下,乌龙茶也可以使用玻璃杯直接泡饮,将茶叶投入杯中,开水冲泡,待温度适口即可品饮。乌龙茶的冲泡方法与技巧1、茶器的选择冲泡乌龙茶,盖碗和紫砂滋味都很好,盖碗更能冲泡出乌龙茶更鲜爽,紫砂滋味更为温润,且耐泡(冲泡之前记得温杯洁具哦)。2、控制投茶量投茶量... 查看全文>
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桂花除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料,除此之外还可以用桂花做茶,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮用。 1、怎么做桂花茶 采用的鲜花桂花,一般用糖渍或盐渍保存,如将鲜桂花直接晒干或烘干,由于香精油损失太多,几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花,添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹... 查看全文>
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶的统称,那生普洱茶可以煮着喝吗? 对于生普洱茶能不能煮着喝这个问题,有的人说可以煮着喝,有的人说煮着喝浓度太高,众说纷纭,因为对于普洱茶生茶可不可以煮着喝这个问题全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出:“普洱茶还是冲泡好,... 查看全文>
普洱茶的冲泡方法是随着历史而不停改变,由唐代以前的烹茶方式,宋代的点茶法,至明代废团茶而改用散茶后,冲泡茶的方法才渐渐有了固定的方法,那生普洱茶能煮吗? 一般情况下,普洱茶不能煮,因为全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员明确指出:普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝。 因为煮着喝,浓度很容易过高,会累及脾、胃;同时,也不容易控制香气和滋味。 只有一些茶叶粗老的... 查看全文>
普洱茶,又名滇青茶,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶,普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效,那普洱茶可以天天喝吗? 天天喝的好处: 1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化 长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有... 查看全文>
普洱茶是中国的传统名茶,是很多的人都喜欢喝的茶,并且普洱茶为发酵茶,在发酵的过程中,普洱茶的内部成分发生了变化,所以很多的人认为孕妇是可以喝普洱茶的,那普洱茶孕妇可以喝吗? 一、孕妇可以适量喝茶 1、孕妇怀孕期间,最好不要喝包括普洱茶在内的任何茶。且要要注意茶叶的质地,劣质茶、假冒茶不要喝,另外不要喝浓茶,也不要喝很多。 2、孕妇如果饮用普洱茶生茶的话,则宜泡得清淡,因为如果茶叶过... 查看全文>
隔夜普洱茶不建议饮用,普洱茶隔夜后,茶汤就会发生氧化反应,促使汤色变深,并产生茶锈以及亚硝酸盐,贸然饮用会对身体产生不良影响。并且隔夜茶在隔夜过程中,容易受到来自外界的污染,导致普洱茶出现腐败变质的情况。隔夜普洱茶不能喝 隔夜普洱茶不建议饮用,普洱茶在冲泡隔夜之后,里面含有的一些物质就会发生氧化反应,促使普洱茶的汤色变深,并在茶具上形成茶锈,若是内质之间相互发生了化学反应,还会产生亚硝酸盐,人贸然... 查看全文>
普洱茶可以煮着喝,煮茶适用于年份久、条索粗老、茶性浓烈的普洱紧压茶,煮更可析出其丰富的物质,长时间的陈化,普洱茶已褪去青涩寒凉感,茶性趋于平和稳定,内含物质更加均衡,贮存的糖分、果胶也比较丰富,但煮茶用量不宜过多,一般比例为1:100,即5g普洱茶使用500ml的水。普洱茶煮茶方法:1、冲泡后再煮普洱茶(老茶)内质丰富,非常耐泡,大家可将普洱茶用盖碗冲泡后,再将之煮饮。这样,既可最大程度的利用普洱... 查看全文>
新鲜柠檬可以直接泡水喝,洗净果皮后切片,最多放两片以90℃热水冲泡即可。冲饮前以淡盐水搓洗表面,切除柠檬蒂和去除柠檬籽,可以减弱酸涩的滋味,同时还可以加入适量的蜂蜜和菊花配饮。新鲜柠檬可以直接泡水喝新鲜柠檬可以直接泡水喝,冲泡时先将果皮洗净后均匀切片,通常每杯中放入两片柠檬即可,冲泡水温不宜过高,控制在90℃左右即可,避免加重酸涩的滋味。新鲜柠檬泡水前,可以先减弱部分酸涩的感受,使用淡盐水搓洗表面... 查看全文>
隔夜普洱茶不可以继续泡茶喝。首先茶叶宜现泡现饮,方可品尝到茶叶真实的滋味,而隔夜后的普洱茶,长时间放置在空气中,容易沾染空气中灰尘、异物等,因此不宜再饮,其次隔夜后的普洱茶,其香气、滋味物质相继消散,风味流失,口感较差,因此不建议继续饮用。隔夜茶在时间上没什么固定的标准,不过一般认为超过12小时的茶汤,都属于隔夜茶。如早上8:00泡的普洱茶,晚上20:00喝,这也是隔夜茶,晚上21:00泡,早上9... 查看全文>
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