蜜兰香是凤凰十大花蜜香型珍贵名丛之一原母树系从凤凰水仙品种的自然杂交后中单丛筛选而成。属于乌龙茶系列，产于广东省潮州市凤凰镇。现为凤凰单丛十大品系中产销量最大最稳定的一个茶品，也是市场普及度最广的单丛茶。滋味具有蜂蜜的甜醇，有“浓密幽兰”之韵。蜜兰香型下又细分为蜜兰香、白叶单丛、香番薯。前两种味道很相似，在市面上统称蜜兰香（凤凰本地叫白叶）；香番薯则是独立命名。“蜜”代表的是甘薯“蜜味”；“兰”代... 查看全文>
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盖碗泡法：1.冲泡凤凰单丛茶的最大特点，用一个“快”字来总结：投茶快，洗茶快，出汤快；2.投茶量一般应控制在盖碗6—7分满,水量跟着茶叶量。刚刚好盈过茶面即可。每次冲泡沥干，不留茶汤；3.单丛茶出汤也要快。前5次加水后,2到3秒出汤,10次水后可以顺延5到8秒，水保持沸腾,可冲泡十几次至更多，这样冲泡出的茶汤不苦不涩,品饮最佳。沙壶泡：1.温壶温杯：将茶壶内外和茶杯用开水烫洗，即可净壶去霉，又可暖... 查看全文>
凤凰单枞在福建，属于乌龙茶，是乌龙茶中的精品，素有“绿叶红镶边”之称，具有独特的山韵品格，一直被受消费者多独爱，但是凤凰单丛茶对于冲泡有着严格的要求，具体如下！凤凰单丛茶的冲泡方法１、温杯水开了之后，直接拿用沸水给盖碗、品茗杯等进行烫盏。冲泡凤凰单从茶之前之所以要先烫好，主要是为了避免盖碗吸了水的热度，导致茶不香。２、投茶将凤凰单枞投到盖碗中，以８ｇ为宜。凤凰单枞的投茶量一般应控制在６－７分满，投... 查看全文>
在潮汕有句话叫“宁可一日无米，不可一日无茶”，在潮汕有一种茶当地人家中必备，那就是单丛，单丛一般也指的是凤凰单丛，而凤凰单丛则是一种神奇的茶叶，因为他的旗下又分为n种香型，各种各样的香型。正如我们常见就有十大香型，如黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香，那么汤水到底有多香？经沸水冲泡之后，茶叶沉浮间悠扬花香微微飘散，饮一口明亮茶汤，浓醇滋味散去后只剩香甜在... 查看全文>
岭头单丛茶是乌龙茶中不错的佳品，冲泡时早出香气，滋味醇爽，回甘力强。其成品茶具有微带浓蜜香气的特殊韵味。那么，岭头单丛茶怎么泡呢？下面我们来了解下岭头单丛茶的泡法。岭头单丛茶的冲泡方法１、冲泡用水：选用天然矿泉水最佳，纯净水、自来水次之。２、投茶量：５－８克左右。３、工具：优质薄瓷盖碗或紫砂壶。４、水温：１００度，持续滚开水，在保温状态也可。５、出汤时间：第一泡一般为洗茶（用壶盖刮去浮上来的泡沫）... 查看全文>
18:26:10虽然凤凰单丛茶是一种非常好的健康茶，但每个人都必须了解凤凰单丛茶，这样我们才能更好地利用茶来达到养生的效果。凤凰单丛茶多少钱？具体介绍如下！凤凰单丛的茶多少钱单丛的茶叶质量差别很大，有高有低。从目前的品种来看，凤凰单丛，有８０多个品种。与其产地、工艺和生产密切相关。一般价格在几十元到几百元的居多。凤凰单丛茶叶价格的影响因素１．原产地产地不同，那么价格自然不同。正宗的单丛茶比其他山区... 查看全文>
凤凰单丛呈黑褐色，冲泡出来的汤色金黄明亮，醇厚浓郁的香味一直吸引着大家，且凤凰单丛茶还很耐泡，还具有抗癌、排毒、防衰老等很多种作用，这么好的茶叶，你们知道凤凰单丛是属于什么茶吗，一起来看看吧 ～凤凰单丛属于什么茶凤凰单丛（或凤凰单丛，也称凤凰茶），属于乌龙茶，主要产于广东省潮州市凤凰山。一株茶树，经过茶农几代人的培育之后，被确认为有独特优异香味，这株茶树于是被单株采收、单株制作，那么，这株茶树就称... 查看全文>
凤凰单丛茶是乌龙茶的一种，历史悠久，多次被评为全国名茶，外形条索粗壮，色泽黄褐，有兰花香，滋味浓醇，回甘强。那么，凤凰单丛茶该怎么泡？下面就 跟小编一起去了解一下凤凰单丛茶的冲泡方 法吧。凤凰单丛茶一、凤凰单丛茶的冲泡方法泡凤凰单丛茶时茶具可用盖碗或紫砂 壶，更好的是潮汕当地的潮汕壶，取干茶7克左右，用100度的沸水冲 泡 。第一泡一般为洗茶，不饮... 查看全文>
单丛为广东名茶，具有香高醇爽之特点，而冲泡单丛茶分为温杯、投茶、注水、出汤4个步骤，冲泡时先烫洗杯具，之后将茶叶投入盖碗之中，沿着盖碗边缘冲入100℃的高温水，10s左右的时间即可出汤，细细品饮。具体步骤如下：准备工作：茶器：白瓷盖碗（110毫升）、茶巾、公道杯、茶杯、茶滤、出汤时间：10秒左右水温：100℃茶量：8g单丛茶是否洗茶：否1、温杯泡单丛茶，先不要着急冲泡，第一件事一定要温杯，将水烧开... 查看全文>
在潮汕有句话叫“宁可一日无米，不可一日无茶”，在潮汕有一种茶当地人家中必备，那就是单丛，单丛一般也指的是凤凰单丛，而凤凰单丛则是一种神奇的茶叶，因为他的旗下又分为n种香型，各种各样的香型。正如我们常见就有十大香型，如黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香，那么汤水到底有多香？经沸水冲泡之后，茶叶沉浮间悠扬花香微微飘散，饮一口明亮茶汤，浓醇滋味散去后只剩香甜在... 查看全文>
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