普洱茶存放的湿度为40%~70%,茶饼含水量应保持在10%左右,存储温度不得高于25℃,除了温度、湿度、含水量,在存放普洱茶时还需要注意避光、防潮、通风、防异味等,只有保存得当,环境优良,普洱茶才会越陈越香。普洱茶存放条件:1、场所普洱茶陈化场所十分讲究,室内避免阳光直射,避免雨淋,温度应保持在25℃以内,湿度控制在70%以下。室内要通风,透气、干燥、无污染、无异味、清洁卫生,切忌与其它有异味的物... 查看全文>
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众所周知,普洱茶一般都是以茶饼的形式出现,茶饼携带方便,适合保存,但是有一个缺点就是难弄开,那普洱茶茶饼怎么弄开呢? 第一步:选用的撬茶工具为品悦古马茶刀。 第二步:将茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入。 第三步:将茶刀再往茶饼里推进去些,以免将茶饼撬的很散碎。 第四步:向上用力,将茶饼撬开饼剥落。 第五步:继续用同样的方法顺着茶饼的间隙,一层接一层的撬开。 总的来说,对于压得较紧的普... 查看全文>
普洱茶饼都是用普洱茶压缩成饼的形状,俗称普洱茶饼,普洱茶茶饼属于紧压茶,所以对于一些不是新手来说不是很了解普洱茶的冲泡方法,所以下面我们就来看一下普洱茶茶饼怎么喝。 一、准备 1、冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。 2、置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。 3、用水的选择:纯水,矿... 查看全文>
普洱茶是中国的传统名茶,属于发酵茶,普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,那普洱茶怎么冲泡呢? 1、撬茶 用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶。 2、投茶 将撬下来的普洱茶放入盖碗中。 3、洗茶 将沸水冲入盖碗中泡茶,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的... 查看全文>
一杯好茶离不开好的原料,好的茶具和好的水源。当然,冲泡时的手法和注水的方式对茶的品质也是有很大程度的影响。 这是因为注水的方式是在泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节,其注水的快慢、水流的急缓、水线的走势、高低、粗细都是人为控制,却对茶叶口感影响很大。茶样醒茶 茶样醒养要放在合适的茶叶罐中,生茶适宜选用瓷罐,熟茶适宜选用紫砂罐,撬散后于湿度约为55%的藏养间醒养。取茶 生茶取条索完整的散状茶叶冲泡... 查看全文>
大家平日里所饮用的普洱熟茶,除了普洱散熟茶之外,绝大部分则是以普洱紧压茶为主的;紧压茶当中,又以普洱饼茶最为常见了。那么熟普洱茶饼的正确冲泡法是什么?冲泡普洱茶饼首先就需要准备茶刀,把茶饼打开,用茶刀的侧面沿着边缘插进去,稍微的使用一些力气往里面推进,这样不会弄的非常散碎,然后向上用力撬开,这样就能够把茶饼一层层的弄出来。冲泡普洱茶水温很重要,一般都是用100度的开水冲泡,如果茶壶的保暖功效不好,... 查看全文>
普洱茶#饼茶#茶饼... 查看全文>
普洱茶分为生茶、熟茶两种,其冲泡方法相同,分为温杯洁具、投茶、冲泡、出汤4个步骤,即先用开水充分烫洗杯具,之后将茶叶投入盖碗中,冲入100℃开水,5s左右的时间即可快速出汤,最后倒入茶杯饮用。具体步骤如下:(温杯)1、温杯洁具泡茶前,不要着急,先温杯洁具。(倒掉温杯的水)向烧水壶中加入凉水,将水烧开。之后将开水倒入白瓷盖碗(110ml)和茶杯中,浸润茶具,约3-5秒后将水倒出,记住必须把水滤干净,... 查看全文>
茶饼的泡茶方法为:1、撬茶,喝多少撬多少;2、投茶,白茶饼投茶5g,普洱茶饼投茶10g左右;3、冲泡,第一道洗茶,冲泡后的前三四泡快速出汤,第五泡开始逐渐延长出汤时间。1、撬茶准备好茶刀等撬茶工具,打开包装好的茶饼后,将茶刀从茶饼侧面的边缘插入,稍微用力,轻轻推进茶饼里面,然后向上撬起。注意沿着茶叶之间的间隙插入,这样可以确保茶饼被逐层撬开。2、投茶每次喝多少撬多少,投茶量根据容器大小和个人口味来... 查看全文>
很多人都有喝茶的习惯,茶叶的种类有很多,普洱茶就是其中一种,在冲泡普洱茶的过程当中也相当的有乐趣,能够起到放松身心作用,适当的喝一些普洱茶也可以达到很好的调理身体效果,下面就来和普茶网看一下普洱茶怎么泡。普洱茶怎么泡冲泡普洱茶水温很重要,一般都是用100度的开水冲泡,如果茶壶的保暖功效不好,每一次冲泡之前都应该把水烧开,保持100度左右,这样才能够把它里面的物质更好的浸泡出来,冲泡之前是需要洗茶以... 查看全文>
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