西湖龙井是我国的第一名茶,品类多,其中御牌西湖龙井最具有代表性,西湖龙井茶叶市场的混乱,滥竽充数的也多,现在能够喝到正宗的西湖龙井茶,不太容易,那如何买到正宗的西湖龙井茶呢,那就需要了解西湖龙井茶了。 西湖龙井茶产茶区按传统分为狮、龙、云、虎,就是狮峰山、龙井、云栖、虎跑产区,加上现在的梅家坞和龙坞,成为西湖龙井茶的主要产区。 西湖龙井茶每年只在春季采摘,如果你在谷雨节后看到有人在家门... 查看全文>
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春暖花开,各个产茶区也都如火如荼的赶制新茶。这其中最炙手可热的当然还是我们的绿茶皇后——西湖龙井。端起一杯龙井茶时,我们对它的了解真的够多么,不妨跟着我们一起来深入探寻西湖龙井的前世今生。 01西湖龙井茶的名称 西湖龙井茶在上世纪80年代前一般均称为龙井茶,其产地也仅限在现杭州西湖风景名胜区西湖街道范围以内。从《茶经》和南宋临安三志记述来看,现杭州龙井茶区在唐宋期间,按照产茶地分为三种:... 查看全文>
“龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。为益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍,不可多得。”----清•陆次之。 古人对西湖龙井茶的甄别,通过上面的诗句我们就可以体会的到。但古人的这份心境,当代人未必能沉下心来体会。不过通过文字,我们不得不肃然起敬,敬佩古人对茶生命的认知。 那作为现代人的我应该如何挑选龙井茶呢? 一、辨... 查看全文>
下面所说,谈不上什么杭州买龙井茶攻略,只是对买茶茶友们的一些建议。如果你不太懂龙井茶,不推荐直接去杭州西湖的龙井村、梅家坞等地购买龙井茶,为什么呢?因为你无法辨别本地茶青与外地茶青所制茶的区别,分不清楚土茶和43号的区别,去那里买茶很容易上当受骗,你花大价钱后到自己手上的茶叶很难是正宗的龙井茶。别相信什么龙井村奇遇,一旦你去了龙井村,茶托看你满脸游客的迷茫,就会假装好心人跟你搭讪,并一个劲儿地劝你... 查看全文>
龙井茶的主产地在浙江省,浙江的龙井茶有三大产地,分别为西湖、钱塘、越州。西湖产地的龙井品质最佳,钱塘龙井产量大,性价比高,越州龙井生长环境得天独厚,制作精良,茶汤清澈明亮且香气馥郁。龙井茶的产地1、西湖产地西湖是龙井茶的最重要的产地,西湖龙井有色泽嫩绿光滑、香气鲜爽、口感清鲜的特点,有“狮、龙、云、虎、梅、”五个档次,因为炒制工艺和小环境上有细微的差异,所以茶叶品质各有特点,其中公认的品质最高的西... 查看全文>
西湖龙井茶产自浙江省杭州市西湖风景名胜区,西湖龙井,绿茶,十大名茶之一,是采摘鲜嫩芽叶,经摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏等工艺制成,其成品茶向以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞显著,并以色绿、味甘、香郁、形美而著称。西湖龙井茶产自哪里:狮”字号西湖龙井传说当年乾隆下江南时在龙井村赐封了18棵御茶,这就是在龙井村纵深处,狮峰山脚下的那18棵茶树了。到如今御茶已经是相当... 查看全文>
网上买西湖龙井茶哪里买?网上买西湖龙井的技巧。尽量买大品牌,至少品牌在那里。买之前可以参考其他买家的评论,可以节省很多时间和金钱。下图可供参考。如果西湖龙井茶协会授权,可以去官网查看。1、看价格特别是明前茶,西湖龙井的价格肯定都在4位数以上,如果一款茶号称是西湖龙井,但价格却只有几百元甚至更低,那无疑:肯定不会是真正的西湖龙井。价钱与价值不对等,谁也做不到。如果只有50%的高价可能买到真正的西湖龙... 查看全文>
说到龙井,想必大家都知道这是一款比较好的绿茶,也是中国十大名茶之一,并且也是比较受欢迎的一款茶饮,但是龙井的产地很多茶友都是不知道的,很多茶友都不知道哪里的龙井是比较好的。那么,哪里的龙井茶比较正宗呢?哪里的龙井茶比较正宗1、龙井村龙井村的龙井就是比较出名的,并且龙井村这个原产地是包含龙井山一带,其中翁家山、杨梅酒岭、满觉垅、白鹤峰等地都在其中,而在这些产地中,白鹤峰所生产的西湖龙井茶的质量较为优... 查看全文>
正宗龙井茶产地在杭州西湖龙井村,此外,还有狮峰、云栖、虎跑、梅家坞四大核心产区。狮峰产区生态环境良好,茶叶品质居于五大核心产区之首,云栖产区竹林遍布,长出的龙井茶芽叶肥厚。正宗龙井茶产地正宗龙井茶产地在杭州西湖龙井村,因此该茶又被称为西湖龙井,生产历史悠久,位列于中国十大名茶之首。除了龙井茶以外,还有狮峰、云栖、虎跑、梅家坞四大核心产区,每个地区的龙井茶都有不一样的特色。狮峰产区土壤肥沃,生态环境... 查看全文>
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