首先准备8g生普洱茶、一壶开水、一只盖碗,用沸水将茶具先清洗一遍,然后向盖碗投入8g生普洱茶,提高水壶沿着碗壁注水,第一泡为洗茶要倒掉不饮用,之后再次沿着盖碗边缘注水,注水之后等待5~10s钟左右,最后将茶汤倒入公道杯及品茗杯。正确的生普洱茶泡法:备器: 盖碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、茶盒、茶道组、茶巾备茶:用茶刀或茶针将生普洱茶拨至茶盒备用。洗具:将水烧开后,先将茶具进行冲洗一遍,然后倒掉。... 查看全文>
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普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。好的普洱茶能让人流连忘返。 一、好的普洱茶是什么口感 普洱茶既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于在茶中添加辅料,多见于香港、台湾,如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。 品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。 ... 查看全文>
生普洱茶是绿茶吗?中国六大茶类分类的一个重要标准是发酵程度的不同。绿茶是微发酵茶叶,生普洱茶是未发酵茶叶,虽然读音相同,但实际上是有区别的。所以从这一点来说生普洱茶不是绿茶。 一、绿茶 (一)特点 绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特... 查看全文>
普洱茶因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶,是以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类,那好的普洱茶什么口感是什么样的呢? 普洱茶通常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种味道,这些味道可能单独存在莱一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存,具体如下: 1、甜 普洱茶品茗者所梦寐以求,好的普洱茶一般都有这个味道,且越陈越甜。... 查看全文>
普洱茶是一种常见的茶,是云南地区的特产,我们经常喝的普洱茶是经过加工的熟的普洱茶,但是也有生的普洱茶,那生普洱茶减肥吗? 正常情况下,普洱茶不论是生茶、熟茶,都有减肥功效,但是熟茶的效果要更好。 从减肥效果上来看,生普洱茶是要比熟普洱茶稍微好一点儿的,这是因为生普洱茶里边减肥的有效成分含量要稍微高一点儿,但是由于人的体质不同,所以减肥的效果也是不同的,不能一概而论,熟普洱茶可以有效的去... 查看全文>
大多数人喜欢或者说是惯性的认为价格是衡量一个茶叶好与坏的一个标准,但事实如此么?肯定不是的,人们喜欢用其它什么东西来验证这个东西的好与坏。这里充满了感性色彩。好多人说生普洱茶的市场很乱,有的有价无市,有的有市无价,这些人,有的是为了生存,有的是为了暴富,还有人是为了精神追求,各有不同但又极度相似。种茶的不会很了解茶叶市场的,就像种地的不会很了解粮食全国的价格一样。普洱生茶四斤差不多出一斤,茶农手... 查看全文>
普洱老茶,有着越陈越香的特性,由于汉语的用语习惯,很多人会相应联想到“越陈越贵”,把老茶和值钱划上等号。事实上,老茶的价格之所以那么高,品质优异是固然,但也与市场份额有关,通俗一点来说也就是存货量。目前老茶最有市场的地方,就是广东芳村、东莞等地。但是,芳村是全国最大的普洱茶批发市场,东莞号称“藏茶之都”,这两个地方的老茶一抓一大把,但是真的很难卖。普洱茶是不是年份越久越值钱 普洱茶陈放的年份越长就... 查看全文>
了解茶的人都应该知道,普洱茶被誉为是能喝的老古董,因此资深茶友们买普洱茶茶不光是为了喝,更是为了收藏,等待自己收藏的茶升值。普洱茶收藏的时间久了,其品质就会得到转化,使茶的口感变得愈发醇厚。那么,放了10年的普洱茶饼还值钱吗?10年普洱茶饼的价位现在放置了10年的普洱茶饼的价格,大概会在500~1600元一饼左右,这是笼统的价格,因为普洱茶饼分为生茶饼和熟茶饼两类,其具体价格要根据普洱茶饼的品质来... 查看全文>
生普洱茶饼是用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工发酵、渥堆处理的茶饼,其内质与绿茶有些相似,保留了茶叶的原汁原味,品尝起来能让人感受到馥郁浓醇的滋味。那么,10年的生普洱茶饼的价格为多少?陈年生普洱茶饼价格10年生普洱茶饼价格在600~2000元一饼左右,之所以会这么贵,主要是因为生茶饼没有经过渥堆发酵工艺,转化期有些长,转化效果也很好,转化后的口感会从刺激变得浓醇。普通的生普... 查看全文>
1、条索,条索紧致、肥硕粗壮、芽毫显露、条索清晰,色泽呈墨绿色或黄绿色;2、茶汤,茶汤金黄明亮,隐隐透着绿意,杂质几乎不可见,叶底肥嫩均匀有弹性;3、口感,刚入口时虽然会有些苦涩,但化得较快,随之而来便会涌上一股蜜韵。1、条索好的生普洱茶条索紧致、肥硕粗壮、芽毫显露、条索清晰,色泽呈墨绿色或黄绿色。若是观察叶片底部,可以看见十分醒目的叶脉,上面还带有白色的绒毛。2、茶汤好的生普洱茶冲泡后茶汤金黄明... 查看全文>
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