何为普洱茶的标杆，那就是堪称传奇的大益生茶7542和大益熟茶7572。这两款茶为何如此受人追捧，又如此堪称传奇？听我娓娓道来。一、大益集团及勐海茶厂简介。云南大益茶叶集团旗下包括勐海茶厂、云南大益茶叶有限公司、北京大益茶文化交流中心等多家成员企业，以“大益”为品牌。勐海茶厂1940年建厂，出厂的普洱茶品种众多，配方近百。平均每年出厂的产品有20多种。1976年，云南省召开普洱茶生产会议，确定勐海茶... 查看全文>
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普洱茶是一种品质很高的茶叶，是中国的传统名茶，含有多种营养成分，具有很多的功效，是很多的人都喜欢喝的茶，那那大家知道普洱茶怎么喝吗？ 第一步：看茶 看工艺：饼茶外形均衡统一，外缘规整紧实，表明制作工艺成熟稳定。 04年以前，静电除尘的机器还未大量应用，茶的杂质靠人工筛选，饼茶中会出现杂质的现象；自从有了除尘机器，正规厂家的产品一般不会出现杂物。 区别生、熟茶，从色泽着手。熟茶色泽... 查看全文>
刚开始接触普洱茶的朋友，很多时候都有这样的问题，怎么喝到某款茶后，感觉越喝越渴，口腔有点干或嗓子有点痒，这是怎么回事呢？1、最简单的原因是茶汤温度太高就入口。一般我们口渴的时候喝热水，就会出现这种口干和越喝越渴的情况。2、新制生茶如果在杀青的过程中火功高了，喝起来嗓子会觉有“燥”感，也会让人觉得口舌发干。3、新制熟茶在渥堆工序中温度没掌握好，温度偏高，制成的茶叶喝起来也会有嗓子干干的感觉。4、在密... 查看全文>
7542是中国茶叶领导品牌大益茶业出产量最大的青饼，以肥壮茶箐为里，幼嫩芽叶为撒面，研配得当，面茶色泽乌润显芽毫，心茶肥壮。该茶品香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐。因其研配时主要以中壮茶箐为骨架，配以细嫩芽叶撒面，结构饱满，存放后期变化较为丰富，被市场誉为“评判普洱生茶品质的标准产品”。7542普洱茶有什么特点 用料：幼嫩芽叶撒面，肥壮茶菁为内料，综合级别为四级。 干茶：... 查看全文>
晒干是普洱茶加工过程中的核心环节之一，这一低温过程保证了毛茶中有足够多的活性物质和微生物的保留，这也是普洱茶“越陈越香”的基础。普洱茶晒干是什么意思 晒干是普洱茶与其他茶叶生产工艺之间最重要的区别，也是普洱茶独特风味形成的关键。太阳的温度为30-40度。该温度是活性酶的最有利温度。天然干燥的茶体可保留约10％的细胞水分。此水分比例可以确保活性酶的活性，但不足以促进微生物的生长，因此茶不会发霉。其他... 查看全文>
普洱茶是一种非常特殊的茶叶种类，不属于我国传统茶叶中的任何一种，主要产地在云南地区，品种分类也较多，那么7542普洱茶是什么意思呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。7542普洱茶是什么意思7542普洱茶指的是用1975年的配方，以4级茶青作为原料制成的普洱茶叶，75代表的是研制年份中的1975年，4代表的是原料等级，2指的是勐海茶厂的代号，除了7542普洱茶之外，还有73青饼、88青饼、大益七子... 查看全文>
1976年云南省茶叶进出口公司召开全省普洱茶生茶会议，基于出口需要规范了普洱茶唛号。前面2个数字（75）是代表配方的年份，第三位数（4）是代表茶青的级别，第四位数（2）是茶厂代码，7542即勐海茶厂用75年的配方和4级茶青制作的普洱茶。作为勐海茶厂出产量最大的生饼，7542拼配得当、结构饱满，口感与品质始终稳定，充分体现了大益茶“拼配之美”。作为被市场誉为“评判普洱生茶品质的标杆产品”，7542以... 查看全文>
用料：幼嫩芽叶撒面，肥壮茶菁为内料，综合级别为四级。干茶：色泽乌润，芽毫显露，条索肥壮，整体结构饱满。汤色：黄亮清澈，明净，无杂质。香气：花果香馥郁持久，香气纯粹。滋味：浓厚细腻，顺滑回甘，喉韵爽朗。7542普洱茶的含义7542是普洱茶的唛号，指的是勐海茶厂沿用75年的配方，采用7级茶青为原料制成的普洱茶。其中前两位数字代表茶叶配方的研制年代，第三位数字4代表茶青等级，第四位数字2则是勐海茶厂的代... 查看全文>
普洱茶7542指的是勐海茶厂沿用75年的配方，并采用7级茶青为原料制成的普洱茶，7542指的是茶叶的唛号（编号），其中前两位数字代表茶叶配方的研制年代，第三位数字4代表茶青等级，第四位数字2则是勐海茶厂的代号。作为勐海茶厂出产量最大的生饼，7542拼配得当、结构饱满，口感与品质始终稳定，充分体现了大益茶“拼配之美”。作为被市场誉为“评判普洱生茶品质的标杆产品”，7542以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶撒面... 查看全文>
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