普洱茶的品质与陈化条件有密切的关系。“陈化”是普洱茶发展香气、巩固和完善品质的重要工序，普洱茶特有的品质，香气与陈化有关，因为品质与香气是在陈化过程中形成的。影响普洱茶陈化的因素有温度、湿度、氧气等，下面来看看普洱茶陈化的条件都有哪些?(一)、场所：普洱茶陈化场所十分讲究，室内避免阳光直射，避免雨淋，温度应保持在25℃左右为宜，湿度控制在75%左右，室内要通风，透气、干燥、无污染、无异味、清洁卫生... 查看全文>
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1、干仓普洱茶是指长期存放于周围通风、干燥、温度适中、湿度小于80%的仓库环境里的普洱茶。这种普洱茶的陈化转变方式能最大程度保存茶叶的本质特征:条索紧结、色泽光润、茶香馥郁、汤色金黄或红浓、茶气足、带果香、生津回甘、口感厚重、富层次感、经久耐泡、茶底富弹性。专业茶仓、带抽湿设备库房以及中国西北、华北、东北等气候干燥地区常见仓储形式2、湿仓普洱茶是指长期存放于周围相对封蔽、温度偏高、湿度大于8... 查看全文>
普洱茶它是山茶科植物普洱茶的嫩叶，味苦、甘、性寒、归胃、肝和大肠经，常用于这个暑热口渴，还有头痛目晕，痢疾，肉食积滞，还有酒毒，神疲多眠等多宗作用，那普洱茶怎么存放呢？ 正常情况下，保存普洱茶的方式很多，但是有几个事项需要注意： 1、存茶的环境要保持通风 最好是能够形成空气对流，这样有利于茶叶中微生物的繁衍，可加速茶叶陈化。还可以保证存茶环境中的空气新鲜，使得存茶环境中的气温恒定。... 查看全文>
普洱茶与所有的茶叶一样，怕光照、怕潮湿，最主要的是茶叶的吸附性比较强，所以在保存的时候有特定的保存条件，所以下面小编就给大家介绍一下普洱茶存放条件。 1、必须在干仓陈化 干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放。 2、温度不可骤然变化 仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。 3、避免... 查看全文>
大家都知道普洱茶在中国的茶文化中可以说是特别的独特，因为其本身的不会过期的特性，使普洱茶叶变成一种越陈越香，而且还有很好的养生功效的茶叶。可以说近三百年来，普洱茶一直都是做为贡品，给皇室饮用的，无论天子还是王、候、将、相都特别的喜爱喝普洱茶，现代社会很大一批茶友们也是离不开普洱茶的生活。现在普洱茶消费市场这么的火热，很多朋友不知道如何挑选品质比较好的普洱茶，我们下面就来简单的说一下，如何挑选一款好... 查看全文>
■ 文｜叶风 图片来源于网络▼普洱茶是后发酵茶，在普洱茶成品的储存中，不论生茶或熟茶，在良好的条件下，都能够通过数年至数十年的后熟作用提高茶叶的品质和口味，使普洱茶具有“越陈越香”的特点。那么很多人就会问，普洱茶的转化进程如何，可分为哪几个阶段？影响普洱茶转化的因素主要有哪些？而它的转化又需要哪些先决条件？普洱茶的转化进程如何，分为几个阶段？通常来说，对身体有益并非常适合于口感方面的普洱茶转化，需... 查看全文>
很多新来的朋友们都会说起一个问题，就是在茶叶店里购买茶叶的时候，见过很多人问老板，这个普洱茶是什么货啊？老板一般都是是回复说：干仓、湿仓、港仓，这三个回答。虽然看到听到过很多人问这个问题，但是还是并不知道具体是什么意思。湿仓普洱茶是指使用一种办法加速其发酵速度，达到催熟普洱茶的效果，将普洱茶存放在一个相对比较潮湿而且又比较高温的环境中，这种湿热的环境会使茶叶自身的发酵速度加快，这种方法其实和熟茶的... 查看全文>
普洱茶是很神奇并富有生命力的茶，鲜叶在经过采摘、杀青、揉捻、压饼、包装后，它新的生命就开始了。有生命的东西，我们只有用合适的方式和用心去对它，它才能更好地成长，就像植物需要阳光和水分、小动物需要食物和爱一样的。普洱茶的成长也需要好的环境和适当的方式。存放普洱茶，无论是在家里存放，还是专业茶仓存放，首先要做到“五避”：第一、避高温。高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色... 查看全文>
普洱茶存放方法和条件：在家中安置一块干净、无异味、避光、相对干燥的地方， 准备一个干净的纸箱，然后将茶叶放入纸箱内，将纸箱口封好，置于书架2层左右位置，离地离墙保存，然后隔段时间检查一次，其保存条件为：温度15~35℃，适度为40~75%。普洱茶保存方法：第一步，选择放在阴凉干燥的地方，不能被太阳直接晒到。用纸箱将生熟茶分开，以年份分类存放，最好选择双层或者层数更多的瓦楞纸箱。如果你是整件购入的话... 查看全文>
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