#普洱茶# 1999年定制。... 查看全文>
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众所周知，普洱茶的年份是决定普洱茶深远内涵的重要条件，是衡量普洱茶品质最难掌握的一部分，是茶叶的历史见证，也是普洱茶价值所在，那普洱茶多少年的好大家知道吗？ 正常情况下，到底是存放多少年的比较好，这个没有绝对的答案，所以下面介绍一下最佳品饮期： 第一个品饮期：两三个月以后 这个时候的茶肯定是不好喝的，堆味重，性燥热，高温蒸压之后的水味还在，但也有熟茶独特的醇香甘甜，这个时候喝它，主... 查看全文>
大郭说茶016.mp33:53来自福海茶大家好，我是大郭。《大郭说茶》由福海茶厂出品，将和你一起度过有茶陪伴的时光。不知道你在喝茶的时候有没有感受过身体发热，后背发汗的感觉。我曾经还有过喝茶喝得四肢发软，热气不断涌上脑部，晕晕乎乎的感觉。一般啊，会让品茶者出现这种身体感受的茶，常常会被评价为茶气足，有的茶友甚至会将茶气视为普洱茶的精髓所在，那今天我们就来聊一聊这个听起来似乎有点玄妙的“茶气”。我们... 查看全文>
说到老班章，茶友脑海里出现的第一个词是“贵”！第二个就是“霸气”！老班章在普洱茶界一直是传奇般的存在，茶客躲不开，绕不走，即便每年价格暴涨，大家对它的热情只增不减。有人说，如果能达到“老班章自由”，也不失为一种成功。班章为王，冰岛或易武为后，虽然新秀层出不穷，敢与班章争王者未有，今时王者依然是老班章。/ 老班章 /“红酒论酒庄，普洱讲山头”，和冰岛老寨一样，班章普洱茶也是以地山头产地命名。所谓“班... 查看全文>
采 摘一般鲜叶采摘选一芽二叶或三叶。采摘时间也就几天时间，否则生长快速的茶叶就会老在树上，茶梗纤维化，氨酸比下降，降低茶汤口感。鲜叶采摘下来后不能长时间捂到，以免树叶泛黄，多酚类物质开始氧化，酶促，产生酵变。因此鲜叶要用摩托车不断往返几公里送回初制车间，或者直接在树下摊晾走水。所以在采茶最忙碌的季节里，摩托车会遍布路边，它们也成了古茶园里最好的交通工具。山里到处都是七八十岁老人在采茶。爬树，常年的... 查看全文>
每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴4月24日昆明午后气温26℃空气湿度48%“63方程式”第125期品鉴暮春时节，云南各大山头的春茶采摘进入了尾声，因为受天气影响，今年春茶有减产的趋势且外形欠佳，但茶叶总体品质尚佳。在众多的期盼之中，新茶陆续上市，茶客们的味蕾也进入了一年之中最繁忙的时刻。我们今天要品鉴的正是两款生茶，是六大茶山的两款新品。六次出水6次出水，20秒浸泡出汤，两... 查看全文>
#普洱茶# 2002年冰岛青饼#茶生活#... 查看全文>
普洱茶有4个最佳品饮的时间,分别是三个月、一年、七年、二十年,三个月的普洱茶滋味青涩,建议浅尝;一年的普洱茶茶性中的寒性减退,可以一周饮用两次;七年的普洱茶茶性会变得温和,多喝也不容易伤胃;而二十年普洱茶,有香气醇厚,滋味饱满的特点。普洱茶几年的比较好 普洱茶存放5~10年为佳，经过5年时间的陈化，茶性逐渐转温，原本的花蜜香开始转向木香、陈香。茶汤苦涩度较低，细腻醇厚，回甘回甜持久，显现出中期茶的... 查看全文>
普洱熟茶可以在任何时间饮喝,一般是早餐后饮用,其有和胃养胃功效。普洱生茶则要在午餐后饮更好些,因其烧脂刮油作用太太,会影响肠胃。普洱茶什么时间喝最好啊？ 1、早上喝茶，因为经过一昼夜的新陈代谢，人体消耗大量的水分，血液的浓度大。喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分，清理肠胃，还可以降低血压，稀释血液，有益健康，对便秘也能起到预防和治疗的作用。但是注意，早上喝茶时一定不要喝浓茶，比日常喝茶时... 查看全文>
普洱茶多少年的最好？喝普洱茶，很多人经常会提到年份，因而在购买的时候，也时常会去关注什么年份的。其实，对于普通消费者而言，日常饮用普洱茶不必过于注重年份，至于多少年的好喝，说到底还是看个人的口感感受。普通茶友真正应该相信的是自己的口感，而不是所谓的“年份”。不管什么年份的茶，只有在合适的条件下，配合合适的茶底、合适的转化，才能产生出一饼好茶。说到底，口感是最关键的，空有“年份”除了能唬人，什么都不... 查看全文>
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