■文｜茶仁友 图片来源于网络▼随着智能手机的普及，人们居家旅行的必备之物已经非手机莫属，据有关机构部门发布了《中国互联网络发展状况统计报告》，报告显示，截至2016年12月，中国网民规模达7.31亿，全年共计新增网民4299万人。中国手机网民规模及其占网民比例随着智能手机的普及，人们居家旅行的必备之物已经非手机莫属，据有关机构部门发布了《中国互联网络发展状况统计报告》，报告显示，截至2016年12... 查看全文>
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普洱茶其独特的养生保健功效被大众所熟知以后，市场上也迎来的销售火爆的场面，很多人都知道喝普洱茶能暖胃养生保健，其实普洱茶还有更多保健功效待大家来发掘，有不少人也尝试了各种方式比如用普洱茶来泡脚，那么普洱茶泡脚有什么好处呢，下面小编就为大家详细介绍下怎么用普洱茶泡脚以及普洱茶泡脚的好处，让大家对普洱茶有更多的了解。 足部有人体“第二心脏”之称，是人体的阴晴表，能够准确地反映人体的疾病及健康状... 查看全文>
普洱茶膏是从普洱茶中萃取的精华，它有很高的营养价值和品饮价值。同普洱茶相比，茶膏的营养价值更高，清代药学家赵学敏在著作《本草纲目拾遗》中对普洱茶膏的介绍胜过普洱茶，虽然描述得有点夸张，但恰恰证明了茶膏的珍贵价值。茶膏是普洱茶家族的重要成员，历史上云南普洱茶包括团茶、饼茶、沱茶、砖茶和茶膏五大系列，可见茶膏也是普洱茶家族的一员，同样有着悠久的生产历史。普洱茶膏是普洱茶深加工出来的，是茶产品与原料的关... 查看全文>
普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成；或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。俗话说，古树耐泡，小树台地不耐泡，但是这不够全面准确，而且也正是这样的观念才使得很多人错失了手中的好茶，与真正值得一品的好普洱擦肩而过。茶的耐泡度本质来讲是茶叶中浸出物的释放快慢所导致的的，所以，浸出物含量越高，... 查看全文>
各位茶友大家好！今天我们聊一下普洱茶毛茶的制作工艺有几道工序？接触过普洱茶的朋友应该知道，普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶为原料制作而成。但晒青毛茶的制作工艺大部分茶友可能就知之不详了。所谓晒青毛茶，简单来说，就是茶叶初加工后的叫法，是云南大叶种茶树鲜叶采摘后，经过摊晾、杀青、揉捻、晒青而成的毛茶。 1、鲜叶的采摘鲜叶的采摘标准以一芽二叶为主(有的会采一芽一叶、一芽三叶等)，此时的鲜叶在成熟度、内含... 查看全文>
茶友谈起普洱茶，基本都知道版纳有老班章，临沧有冰岛，你可知道冰岛有五寨吗？冰岛五寨的普洱茶怎么区分开来？每个寨子的普洱茶的特点是什么呢？冰岛五寨分别是冰岛老寨、冰岛南迫、冰岛地界、冰岛坝歪、冰岛糯伍，在冰岛的五个寨子中，南迫、地界、老寨相邻，而在这三座山对面的山坡上，坐落着的是坝歪和糯伍。冰岛五寨，寨寨口感不同，如何区分？今天生茶张就聊一聊冰岛五寨的口感滋味如何？生茶张总结的这些知识点都非常有用！... 查看全文>
在普洱茶界中，我们都知道困鹿山古茶园、景迈山古茶园、曼松古茶园，是云南有史可查、有据可考的三座皇家古茶园。今天生茶张就和大家来说说困鹿山古树普洱茶。困鹿山位于云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇境内，不仅是无量山的余脉，还是澜沧江水系和红河水系的分水岭。海拔在1410—2271米之间，最高峰海拔2271米，是普洱市境内较高的山峰。其山脉中心地段南北延伸达十几里，东西宽数里。生态环境优异，山中有树龄... 查看全文>
普洱茶究竟可以泡多少道？一般来说，品质不错的普洱泡10泡还是没问题的。当然，普洱茶究竟可以泡多少道跟冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好坏、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系。普洱茶究竟可以泡多少道 普洱茶比一般茶叶耐泡，一般可以连续冲泡10次以上，知道汤味很淡为止。普洱茶一般用95-100℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾，避... 查看全文>
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》还记得春茶季时，有位江苏茶友很委婉地问：“绿茶最多能存几年？”多数情况下，1-2年左右的绿茶，趁早饮用，风味更好。存放超过两、三年的绿茶，一旦色泽变暗、鲜味消失，就太鸡肋了。没过一会儿，对方发来这样的介绍，这是一个宣传老茶的链接。但里面的内容让人咋舌。“2002年的出口级绿茶，真空罐装封存，仓储量共80斤，储存到位，甘醇味厚，值得一试... 查看全文>
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