茶宠， 茶人之宠物也。为茶水滋养， 多用紫砂或澄泥烧制， 茶席上“小而雅”的陶质工艺品， 一道独特亮丽之景 。茶宠的出现，可追溯到唐宋饮茶盛行时期，宋代诗人宋无《寄眠云处士》中：“藓坛情顾扫，茶宠手能煎”，可窥一二，茗茶时，用茶刷蘸茶汤涂抹，或剩余茶水直接淋漓，年长日久，则温润可人，茶香四溢。 茶宠，茶席上不可或缺的精灵，若是缺少了，泡茶便少了点生趣。茶宠讲究的是三分选、七分养，一只漂亮的... 查看全文>
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绿茶是我国的销量第一的茶类，所以买绿茶的人很多。买茶叶是需要技巧的。 一、看颜色 凡色泽绿润，茶叶肥壮厚实，或有较多白毫者一般是春茶； 二、看外形 扁形绿茶茶条扁平挺直，光滑，无黄点、无青绿叶梗是好茶；卷曲形或螺状绿茶，条索细紧，白毫或锋苗显露说明原料好，做工精细； 三、闻香气 香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。 四、看采摘时节 绿茶于春茶最佳，其次才是冬茶，因此你要购买好的... 查看全文>
众所周知，紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音，而对于绿茶很多人认为，绿茶娇嫩，不耐高温，而紫砂壶有蓄温的特点，冲泡时一旦温度高或时间长，茶就闷熟了，就难以品到绿茶特有的清幽鲜爽了。紫砂壶泡茶的原则：嫩茶怕闷，高香怕厚胎。而且没办法欣赏到茶叶在水中舒展的动态美。这部分壶友的观点不无道理，但实际上，其紫砂是可以泡绿茶的，但是需要一定的技巧。合适的壶型和泥料纵观来看，其实所有的紫砂泥料都能泡绿茶，即使... 查看全文>
欢迎关注【武夷岩茶课堂】凡你想知，务必告知，我若所知，知无不言，我所不知，查尽史料，为卿解之。我行过许多地方的桥，看过许多次数的云，喝过许多种类的酒，却只爱过一个正当最好年龄的人。我明白你会来，所以我等。凡事都有偶然的凑巧，结果却又如宿命的必然。在青山绿水之间，我想牵着你的手，走过这座桥，桥上是绿叶红花，桥下是流水人家，桥的那头是青丝，桥的这头是白发。我就这样一面看水一面想你。一个人记得事情太多真... 查看全文>
喜欢喝茶的人能够一个人喝着茶，便能够安静平和地度过一整天。不管外面的天气如何，其他的人如何匆忙和汲汲营营。此刻在爱茶的人眼里只看得到茶，品味到茶的味道，以及茶中倒映着的自己。“弱水三千，只取一瓢”，爱茶的人无论何时何地都不会忘记自己。因为他们常常审视自己，和自己对话。有时，会在与你初逢的时候静静地泡一壶茶，我不也与你说再见；有时，会在与你道别前静静地泡一壶茶，不敢提“西出阳关无故人”；有时，会在你... 查看全文>
茶比较适宜于安静的环境，常在安静的环境中，心态也会变得更加平和，而平和的心态表现在人的身上同样能带给别人安静祥和的感觉，更容易接近和相处。泡茶是个繁琐的活，更注重细节。选择茶具、环境格调、茶叶多少、水温高低、时间把控等等都需要小心翼翼，精心讲究。久而久之，人的耐性也会得到磨练，在与人相处中条理清楚而有耐心，不会给人不耐烦的感觉。每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多绿茶，红茶，白茶，小青柑，陈皮的选购... 查看全文>
有茶友问，安化黑茶中有千两茶，普洱茶中有七子饼，那么，六堡茶常见的形态又有哪些呢？不同的形状对滋味有影响吗？ 我们应该如何选择？今天小编给大家来谈一谈这个话题。一、六堡茶常见的形态有哪些？六堡茶按形态来划分：有散茶和紧压茶，紧压茶比散茶多了一道“汽蒸压制成型”的工序，将茶压制成不同的形状，再配以各式各样的外包装。具体来说，常见的形态有：散茶、竹箩紧压茶、砖茶、饼茶、沱茶、圆柱茶和团茶等等。选自DB... 查看全文>
愉悦，大概是享受美食时，闭上眼睛感受到味蕾上的温柔触感；大概是遇见喜欢的人时，两颊绯红、内心小鹿乱撞的无措感。这一切的快乐之源，都是多巴胺在发挥威力……多巴胺，早就不是一个陌生的词了，是一种大脑分泌的化学物质，主要负责大脑的感觉，传递兴奋、开心等信息，影响对事物的欢愉感受，与人的感情密切相关。那么，喝茶的时候，我们也会感到更加愉悦吗？科学实验证明，茶叶中的茶氨酸可以明显促进脑中枢多巴胺的释放，提高... 查看全文>
#如果让你对战争说一句话，你会说什么# 所以我觉得战争是各种资源和利益的抢夺... 查看全文>
要做到这一点，大家应该先清楚，什么样的绿茶才属于上等绿茶。如果大家掌握了它的判别标准，挑选一份好的绿茶，那就太容易了。上等绿茶要满足两个条件。第一，鲜叶要选择高原山区的一芽一叶的春天茶树鲜叶。并且不能有虫害和机械损伤。第二，做茶工艺讲究没有瑕疵。是不是高原山区的，是不是春天的，是不是一芽一叶的鲜叶。大家从茶底一看便知。因为它还原了这种茶的原料鲜叶。其叶肥厚而富有弹性。反之则轻薄，软脆。如果是一芽二... 查看全文>
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