绿茶是我们生活中最常见的茶叶种类,可能很多人认为绿茶只是绿茶,所有品种的制茶工艺都一样,这是错误的想法,绿茶的制茶工艺丰富,茶叶的种类也以此进行划分,那么绿茶都有哪些种类呢?跟随小编去了解一下吧。绿茶都有哪些种类1. 晒青绿茶晒青绿茶指的将按照要求采摘的鲜嫩茶芽放在阳光下,完全利用太阳的光照将其晒干,成品茶的茶香味醇厚,冲泡后的茶汤厚重且甘甜,主要代表品种有滇青、川青、桂青、湘青等,其中滇青是直接... 查看全文>
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绿茶的品种有几百种,主要的品种有:碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾等25种。 一、主要品种介绍 1、碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,特点是:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。 2、峨眉... 查看全文>
都有哪些茶是红茶,属于红茶的有很多,比如说金骏眉、滇红、祁红等等。 一、按地域分类 1、国内 中国红茶品种主要有: 1、祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地; 2、滇红—产于云南佛海、顺宁等地; 3、霍红—产于安徽六安、霍山等地; 4、苏红—产于江苏宜兴; 5、越红产于浙江绍兴一代; 6、湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地; 7、川红—产于四川马边、宜宾、高县等地; ... 查看全文>
哪些茶是绿茶?绿茶有很多,比如说中国十大茶类中的碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、黄山毛峰和六安瓜片等等都属于绿茶。 一、哪些茶属于绿茶 1、英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、日照绿茶、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶; 2、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、... 查看全文>
西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、庐山云雾、都匀毛尖、蒙顶甘露、六安瓜片、恩施玉露、太平猴魁是十大绿茶。绿茶的产范围很广,是我国产量最多的一类茶,可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。绿茶品种介绍绿茶种类繁多,曾被评为中国十大名茶的绿茶有十个,分别是西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、庐山云雾、都匀毛尖、蒙顶甘露、六安瓜片、恩施玉露、太平猴魁。绿茶是中国主要茶类之一,未经发酵... 查看全文>
绿茶可分炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。炒青绿茶:①眉茶(炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等); ②珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等); ③细嫩炒青(龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等)。烘青绿茶:①普通烘青(闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等 );②细嫩烘青(信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等).晒青绿茶 滇青、川青、陕青等。蒸青绿茶 煎茶、玉露等。绿茶有很多种,生活中常见的有碧... 查看全文>
绿茶和红茶都是中国六大茶系之一,二者在很多方面都不同,比如功效,工艺,颜色等,但是还有朋友分不清,下面我们就来看看绿茶和红茶的区别都有哪些。绿茶和红茶的区别1、外观区别从茶叶的外观来看,绿茶叶呈现出明亮的花蕾,鲜汤,香气浓郁,口感醇厚,成绿茶色调,而红茶叶则呈现出明亮的色泽,红叶底部明亮,香气浓郁,香气持久。2、茶汤颜色区别在冲泡前几分钟,红茶是浅棕色的;绿茶汤是清绿色的。经过半个多小时的冲泡,红... 查看全文>
绿茶最大的特性是较多的保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。那么,绿茶的功效都有哪些呢?绿茶瘦身减脂绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。绿茶防龋齿、清口臭绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎... 查看全文>
恩施玉露:采用蒸青工艺制成,其茶香气清爽,滋味醇和、鲜爽。雀舌茶:属于芽类茶,嫩度较高,鲜爽回甘,滋味清淡恬雅。黄山毛峰:茶性微卷,嫩度高,香气高扬,滋味醇甘淡雅。安吉白茶:氨基酸含量高,嫩香与兰香显著,滋味鲜爽。口味清雅的绿茶品种介绍1、恩施玉露中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。成茶条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润... 查看全文>
绿茶茶王是绿茶吗?肯定的,绿茶茶王指的是绿茶之王。有绿茶茶王之称的是太平猴魁,2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。太平猴魁简介太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿... 查看全文>
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