点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注林清玄说:当我们回到生活的原点,还原到素朴之地的生活,无非是“轻罗小扇扑流萤”,无非是“薄薄酒,胜茶汤,粗粗衣,胜无裳”,或者是“短笛无腔信口吹”,或者是“小楼昨夜听春雨”。历经千山万水,三毛说:“我不求深刻,只求简单。”大钢琴家霍洛维茨说:“我用了一生的努力,才明白朴素原来最有力量。”顾城说:“我需要最狂的风和最静的海。”“听过无数的道理,却仍旧过不... 查看全文>
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大悟寿眉茶,产于大悟县湖北孝感市黄站镇万寿寺茶场,以选料严格、制作精湛独特闻名。 茶园地处大别山南麓,属亚热带季风气候。茶园位于崇山峻岭之中,云雾缭绕,溪水长流,雨量充沛,气候温和,空气湿润,土壤肥沃,森林覆盖率大,散射光多,极适宜茶树生长发育。 "大悟寿眉"茶选料严格。清明前后,采摘一芽一叶初展,制作精湛、品质优异、条索略扁直似人眉、色泽翠绿、白毫披露、汤色明亮、高秀持久、... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注人世间真是难处的地方,说一个人“不通世故”,固然不是好话,但说他“深于世故”也不是好话。” ——鲁迅知世故而不世故。知世故而不世故,是一种心态;不知世故而不世故,是一种幸福。我们都会在成长的过程中经历很多,或快乐,或绝望,有时是境遇逼着我们不得不成熟,不得不世故。因为你若不世故,也会不知不觉中陷入别人给你制造的“事故”。时间久了,你会发现,当你无法做... 查看全文>
义芳君说茶 | 第632期原创茶说近日,有茶友私信义芳君:“义芳君,我很喜欢喝红茶,尤其是金骏眉。但这几年市面上关于金骏眉的声音却越来越小了?是不是之前金骏眉被炒作过度呢?您能不能给说说看?”话说,这名茶友的“疑惑”也正好契合了义芳君内心里想跟大家分享的话:“这几年金骏眉红茶热度的消减与趋于理性,再次说明了炒作潮的不可持续。在信息愈加透明的今天,消费者并不会真的用脚来投票。还是那句话,好茶自己会说... 查看全文>
大悟绿茶.mp35:14来自请你喝杯湖北茶唐代朝廷贡品与茶圣陆羽的不解佛缘据《大悟县志》记载,大悟县茶树种植具有悠久的历史,产茶有1000多年历史。从唐代起,大悟茶就为朝廷贡品。清末,大悟绿茶因其独特的品质,跻身当时的名茶之列。至今,在大悟县黄龙寺还流传有一个神奇的传说:陆羽编撰《茶经》,曾云游天下,考察茶种,怀挟佳种,途经黄龙寺,因幼时受僧抚育,颇具佛缘,便去参拜住持。恳谈之际,觉住持乃得道高僧... 查看全文>
大悟是全国著名的革命老区、十大将军县之一,涌现出了徐海东、刘华清等37位开国将军。大悟是中国名茶之乡、全国重点产茶县、全国茶叶发展示范县。近年来,大悟县委、县政府紧紧围绕 “红色高地、绿色崛起”发展定位,践行新发展理念,大力推动茶产业发展,全县绿茶种植面积逐年扩大,优质茶叶产量逐年增加。在全省十大茶叶县市中位居前列,茶叶种植面积位居湖北省第三位,大悟成为孝感市第一产茶大县。大别山特有的土壤条件和优... 查看全文>
根据Global Market Insights Inc.的最新研究报告,基于对健康安全产品需求和各种茶叶风味需求的持续增长,预计到2027年全球抹茶市场价值将超过55亿美元。抹茶是食品界的“和风”代表,看到抹茶就会想起日本。但日本抹茶的源头,其实是中国。中国“末茶”远渡日本变“抹茶”在隋唐时期,茶就已经是中国人的日常饮料了。当时制茶会把茶叶磨成粉末,所以叫“末茶”。宋代,末茶发展达到鼎盛,文献中... 查看全文>
唐代朝廷贡品与茶圣陆羽的不解佛缘据《大悟县志》记载,大悟县茶树种植具有悠久的历史,产茶有1000多年历史。从唐代起,大悟茶就为朝廷贡品。清末,大悟绿茶因其独特的品质,跻身当时的名茶之列。至今,在大悟县黄龙寺还流传有一个神奇的传说:陆羽编撰《茶经》,曾云游天下,考察茶种,怀挟佳种,途经黄龙寺,因幼时受僧抚育,颇具佛缘,便去参拜住持。恳谈之际,觉住持乃得道高僧,悉暂住学道。偶见寺中小僧,于参禅之际,昏... 查看全文>
绿茶(Green Tea),中国主要茶类之一。是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵;经杀青、整形、烘干等工艺制作而成。保留了鲜叶的天然物质,含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。冲泡后的茶汤,较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。绿茶是历史最早的茶类,古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,可以看作是广义上的绿茶加工的开始,距今至少有三千多年。中国生产绿茶的范围极为广泛:浙江、江苏、福... 查看全文>
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