大家好,我是归一,听我来说书言茶。科学地饮茶才会更健康,健康地活着才会有无限的可能。已到处暑时节,暑气即将结束,在秋季适合喝什么茶呢?秋属金,容易燥,以白色为养。不同年份的白毫银针1、白茶(3-5年)秋季,最宜3-5年的白茶,既保留了茶的鲜感,又开始有了陈化的痕迹,较鲜爽、甘醇,两种新与老的滋味在口中回荡,非常美妙。香气也是如此,有甜香、花香,又带有药香、荷叶香等,说不清的香气,永远是古人的诗句才... 查看全文>
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茶字的寓意: 从茶字的部首看,由“草”头和“人”“木”三部分构成,而“人”居中,似立于草木之间,寓意人与大自然亲密无间,喝茶便有了体味自然野趣之意。 从茶字拆开来,可变成几个数字,草字头是二十,中间人是八,木字拆开是八十,三者相加是108,人活到108岁称为茶寿。 茶叶的品类、品名: 地名+茶本身植物学名称:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛... 查看全文>
桑叶,古代誉为“神仙草”,含有丰富的黄酮化合物,优质蛋白质、糖类、有机酸、生物碱、维生素、氨基酸、锌、钙、磷、锰、铁等多种微量元素,是国家卫生部确认的“药食同源”植物,被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”,成为人类绿色新食品源。据现代药理研究,桑叶具有降血糖、降血脂、降血压、抑制动脉硬化、抗菌、抗病毒、抗氧化、抗衰老、美容、祛斑、清火、明目等功效。 桑叶的降血糖作用是通过... 查看全文>
六堡茶色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好。如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味,那么对六堡茶而言,它打动人的则是岁月的沧桑,那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。因而,六堡茶的功效也有异于其它茶叶。接下来,将与茶友们分享下六堡茶有哪些功效。 六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目... 查看全文>
丁香树浑身是宝,它的花可供观赏,其叶子亦可用于泡茶或入药。日常生活里,许多人喜欢用丁香叶泡茶饮用。 丁香茶产自东北长白山,丁香茶为桃金娘科科植物常绿乔木丁香树干燥花叶,含有丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等,因此丁香茶具有这些独特作用! 一、醒神开窍 丁香茶辛香,性温。辛能行散,温胜寒湿,芳香开窍,化湿辟秽。可用于湿浊之邪,阻蔽清窍,扰乱神明引起神志错乱,痰声漉漉,恶心呕吐,舌... 查看全文>
茶的最早发现与利用,是从药用开始的。“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。喝茶对身体有很多好处!我们就来看看中国六大类茶对身体分别有哪些好处吧! 绿茶:营养丰富的清火“特饮” 绿茶性凉、微寒,有助于降火,适合体质偏热、易上火的人饮用。除未成年人及患病者外,普通人群春夏季节都适合饮用绿茶。 绿茶中含有的脂多糖具有良好的防辐射功能,更适合经常面对电脑和看手机的人饮用;绿茶具有解毒、... 查看全文>
糯米茶即流苏,流苏是连云港市云台山脉的特有树种,叫流苏茶,俗称糯米茶。糯米茶在仲春初夏,白雪压树,蔚然壮观。茶瓣狭长线状,馨味宜人。 1、糯米茶具有清凉解毒作用,能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。 2、糯米茶可以消积食,清内火。 3、糯米茶具有明目之功能。 4、茶渣可治胃病和小儿腹泻,具有药用价值。 优质绿茶融合天然植物糯米香,精制而成。汤色清澈,经久耐泡,滋味醇和,具有独特的糯米香味,糯米... 查看全文>
高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山,能产茶的地方,都可以有高山茶。海拔高度,目前没有定论。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶。高山茶含有很多的营养成分,可以给人带来很多的好处。 1、瘦身 高山茶可以有效降低体质指数和血脂含量,达到瘦身的作用。 2、美容肌肤 高山茶可以帮助消除危害美容与健康的活性氧。 3、预防蛀牙 高山茶中丰富的茶多酚和鞣酸... 查看全文>
黄茶属于轻发酵茶,制作工艺近似绿茶,含有大量的茶碱、茶多酚等成分,能刺激胃部的蠕动,因此也具有很多的功效,下面我们就具体来看一下黄茶的功效主要是有哪些? 1、助消化:黄茶是沤茶,在沤的过程中,产生了大量的消化酶,消化酶能刺激脾胃功能,对于治疗食欲不振、消化不良等症状有很好的功效与作用。 2、消脂:黄茶含有的消化酶成分,能够促进人体的代谢功能,穿入脂肪细胞,帮助分解脂肪,有消脂的功效与作... 查看全文>
六堡茶色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好。如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味,那么对六堡茶而言,它打动人的则是岁月的沧桑,那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。因而,六堡茶的功效也有异于其它茶叶。接下来,茶小编将与茶友们分享下六堡茶有哪些功效。六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心... 查看全文>
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