绿茶是中国的主要茶类之一，是不发酵茶，较多的保留了鲜叶内的天然物质。常饮绿茶能防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。不过如果没掌握泡茶技巧，就会泡出一杯带草青味儿、苦涩又或太浓的茶，失去了绿茶的功效和特色。 1、茶具 绿茶讲究"形态美"而且不宜闷泡，器具应选择玻璃器皿或者白瓷材质的，更利于观察茶汤与茶叶在水中的形态。 2、水质 冲泡绿茶选用洁净的优质矿... 查看全文>
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在我国的六大茶类中，绿茶是我国产量最多的茶。绿茶在我国众多的名茶中，花色品种最为丰富，约占全国各类名茶品种的90％以上。绿茶是很多人都喜欢的茶饮，不仅口感好，而且美容养颜。那你知道绿茶该怎么泡吗？ 泡饮之前，可先欣赏干茶的色、香、形。置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。再干嗅茶中香气，称为“赏茶”。然后进入冲泡，泡茶方法可采用上投法、中投法、下投法、先凉后热法四种方法此外，冲泡绿茶时应注意... 查看全文>
崂山绿茶最初在中山公园太平山南麓苗圃试种，第一次从黄山运来两年生茶苗5000株，是我国绿茶中的经典名品，香韵醇厚宜人，滋味鲜爽独特，那崂山绿茶怎么泡呢？ 1、清洁茶具，将要使用的茶杯茶具进行彻底清洗。 2、挑选冲泡崂山绿茶的水质，可以选用洁净的矿泉水或者是经过处理的自来水，最好以中性或者微酸性水质为主。 3、取适量的崂山绿茶，一般为2-3克，放入透明洁净的无盖玻璃杯中。先用80℃左右... 查看全文>
绿茶冲泡宜使用玻璃杯冲泡，首先准备一只透明的直筒玻璃杯、一壶开水、5g绿茶，先用开水将玻璃杯烫洗一次，之后用茶勺将5g绿茶投入到杯中，接着拿起水壶，沿着杯壁缓缓冲水（水温为80~85℃），冲水七分满即可，然后等待茶叶浸泡2~3分钟，即可饮用鲜美的茶汤。绿茶正确冲泡方法 1、茶具准备 冲泡绿茶无疑最好的首选主泡器就是透明玻璃杯，或者敞口白瓷杯。使用如此冰清玉洁的泡茶器方能反衬出绿茶透着绿玉一般光感的... 查看全文>
祁门红茶是红茶中的精品，有“红茶皇后”之称，祁门红茶的泡法是怎样？下面来看看祁门红茶的泡法详细步骤吧。... 查看全文>
一杯好茶，与茶叶的质地是分不开的，再加上一壶好水，一颗平静的心，可以使人保持一种良好的心态去泡茶，将茶泡出好滋味。那么，若想要泡上一壶好的绿茶应该如何去做？泡绿茶的步骤具体都有哪些？每一步又该如何操作？１、备具在泡茶之前，先要将所有的茶具准备好，茶壶、茶杯、过滤网、茶荷、茶夹、茶刮等都要整齐的码放在茶盘上，以便于在清洁、洗茶或泡茶时方便取用。２、温具先将茶壶放到茶洗里，然后将刚刚烧好的热水注入茶壶... 查看全文>
红茶是怎么做的？红茶可以分为两类，一类是条形红茶，一类是红碎茶。我们来看看下面的细节。二、红茶制造工艺流程步骤中国红茶包括功夫红茶、红碎茶和民族红茶。他们的生产方法是相似的，包括萎凋、揉捻、发酵和干燥。各种红茶的品质特点是红汤红叶。色、香、味的形成有相似的化学变化，但变化的条件和程度不同。以功夫红茶为例，简要介绍红茶的生产工艺。1.萎凋。萎凋是指鲜叶失水一段时间，使一些硬脆的茎叶萎蔫萎凋的过程。它... 查看全文>
崂山绿茶怎么泡：先准备一只透明无纹玻璃杯，将开水烧开，然后用开水将玻璃杯具清洗一遍，将3g崂山绿茶投入玻璃杯中，茶水比例为1:50，向杯中注水七分满，水温为80℃，注水后静置3分钟左右，待茶叶充分浸润后，即可品饮崂山绿茶。崂山绿茶的冲泡方法：1.烧开一壶水，然后将杯具清洗干净。2.冲泡崂山绿茶可以选用洁净的矿泉水或者是纯净水，最好以中性或者微酸性水质为主。3.冲泡崂山绿茶最好控制在85℃左右即可，... 查看全文>
1、准备：首先准备一只透明玻璃杯，一壶开水；2、洁具：用开水将玻璃杯烫洗一遍，并倒掉温杯之水；3、投茶：将3g绿茶投入玻璃杯中，沿着杯壁注入玻璃杯1/3的水；4、浸润：顺时针轻轻摇晃杯身，让茶叶充分浸润；5、饮用：最后再次向玻璃杯注水七分满，等待3~5分钟左右，即可饮用。绿茶怎么泡，冲泡绿茶的注意事项：一、茶具的选用透明度佳的玻璃杯是冲泡绿茶的首选，尤其是西湖龙井、碧螺春等细嫩的名贵绿茶。除玻璃杯... 查看全文>
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