卷起来的茶叶  2022-11-21 15:00

公元758年左右，诞生了世界上最早的一卷茶叶专著——《茶经》。前文提到，《茶经》的问世，是中国茶文化发展到一定阶段的重要标志，是唐代茶业发展的需要和产物，是其当时代中国人民关于茶的经验的总结。作者详细收集历代茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验，对唐代及唐代以前的茶叶历史、产地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用的知识技术都作了阐述，是中国古代最完备的一部茶书，使茶叶生产从此有了比较完整的科学依据，...  查看全文>

大家都知道蔬菜和水果都有大棚种的，很少有人知道茶叶也可以大棚种植。今天小栋就给大家说说如何分辨大棚茶和露天茶的具体区别吧。在中国北方茶叶产区，山东日照，因为气温低，茶叶生长周期，昼夜温差大虽然有利于内含物质的积累，但是北方气温低的环境使得茶叶采摘的更晚，全国最晚采摘了，要到每年的4月中下旬才能开始采摘。再者茶叶也很容易被冻死。为了使得茶叶更早采摘，大家就想到了把它用大棚扣起来种植。估计也是全国就...  查看全文>

鉴茶的“八大维度”嫩度：茸毛、锋苗、白毫条索：松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重色泽：色泽一致、光泽明亮、油润鲜活净度：纯净、夹杂物香气：高低、强弱、纯正与否、持久时间滋味：浓、强、鲜、醇、苦、涩、粗、异汤色：色度、亮度、浑浊度叶底：整碎、嫩度、色泽、匀度每日有茶事，杯中看春秋，悦品茗，越懂品茗，想了解更多绿茶，红茶，白茶，小青柑，陈皮的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分享实用茶知识！私信备注...  查看全文>

每到年底就很快乐，节日一个接着一个。本周六就是圣诞节了，下周六就是元旦啦！朋友们约起来了吗？周围的圣诞氛围越来越浓，每个人都在为自己生命中最重要的那些人用心准备着礼物。如果你也想为你的爱人、家人、兄弟、闺蜜准备一份满分级的礼物，那么这篇文章必须看。圣诞礼物寓意着自己怼对TA的祝福，收到的人很开心，过程也充满了仪式感和成就感。如果不知道对方最近喜欢什么，或是缺什么，我们通常都会选择一份足够体面、足够...  查看全文>

营销十招，小白也会卖茶叶。茶叶作为大众消费品，全国各地的茶叶很多，销售茶叶一般有以下几种方式。​1.首先就全国各地的商人，到生产企业采购茶叶，或者是农户家里收购茶叶，运到全国各地的批发市场，供货给茶叶经营业户。​2.生产厂家自己打造品牌，到全国各地开设批发店面，自己生产销售茶叶。3.开店销售，自己在小区或者是社区，找一个位置比较好的店面，销售茶叶，或者是给小区店面直接供货。​4.开设茶楼，茶叶品牌...  查看全文>

01 水质影响一般来说，产茶区的水质要比城市来得好一些，茶叶店里泡茶的用水正常是比较讲究的，买茶前可以先问问清楚。按照古人研究，用来沏茶之水要包括四个方面：一是“活”，要求有好的水源；二是“清”，要求水质清冽；三是“甘”，要求水味甘甜；四是“轻”，要求水品要轻。而今科学技术发达，古人的这四项标准我们则可以用仪器测定，以四个指标作为饮用水的合格条件：感官指标：色度不得超过15度，不能有其他异色；浑渚...  查看全文>

代表茶的匀整度和饱满度很好。是由于叶尖和叶尾厚薄不同，并且叶尾有梗，梗的密度相对来说要比叶尖要大。另外吸水速度也不相同，所以总是叶尾（有梗）比叶尖略重。因此茶叶便是竖立起来，叶尖朝上，叶尾在下。还有就是看茶叶的炒制工艺，采摘季节，和茶叶等级也有关系。一般的绿茶如果是牙尖的话都是会立起来的。能够竖起来的茶叶完整度比较好，茶叶加工时没有经过揉捻或者或者只是轻揉捻，所以能竖起来的茶叶在龙井，竹叶青，碧螺...  查看全文>

喝起来鲜爽的茶叶有白毫银针、白牡丹、竹叶青、雀舌茶、西湖龙井、安吉白茶、黄山毛峰、普洱生茶、君山银针等，此类茶叶质地细嫩，且内含物质饱满、丰富，同时发酵程度较高，从而保留了自然的成分，因此，茶叶具有较高的鲜爽度。喝起来鲜爽的茶叶有哪些1、白毫银针以及白牡丹以嫩芽、一芽一叶或一芽二叶为原料，经萎凋、干燥、拣剔等传统工艺精制而成；其茶芽头茁壮，紧实而挺直，色泽翠绿，冲泡后叶形舒展，宛若青兰初绽，汤色微...  查看全文>

茶叶在我国的发展1、隋唐时期早期，茶叶由发乎神农，是用来做药用的，而从隋唐时期的药用植物演变成饮料。喝茶的习惯在隋朝深刻影响力人们的生活。并且它成为与邻国蒙古国的贸易产品之一。唐朝（公元618-907年）是茶叶发展的高峰时期。茶已成为人们日常生活中一种更广泛的饮用饮料。大量种植茶树，茶文化发展迅速。根据陆羽撰写的《茶经》（关于茶的早期书籍），详细记录了茶树和茶的加工过程。据说茶已广泛传播，已成为人...  查看全文>