普洱茶膏是通过标准化的高科技深加工工艺,将原茶中的有益成分高倍萃出。那么,作为茶的深加工产品,普洱茶膏可以像普洱茶那样越陈越香吗?要回答这个问题,首先我们要从普洱茶膏的源头,普洱茶讲起。(1)普洱茶为什么可以越陈越香?这是因为普洱茶在存放的过程中,茶叶中的化学物质会随着时间的流逝逐渐氧化,等到其存放的时间达到了一定的时间,普洱茶内由于物质发生转化而产生质变,也就是说在茶菁制成之后普洱茶仍会持续进行... 查看全文>
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茶叶有养生保健的功效,很多朋友都不陌生,但是还有些功能你可能不知道,茶叶不只能消炎、利尿、降火等,还能止血哦。那用茶叶怎么止血呢?用茶叶止血需要注意什么呢,小编为您做了一个简单的整理,一起来看看吧。 用茶叶也能止血?不错,是真的哦。由于茶叶含有丹宁酸、鞣酸等因素,尝试证明,这些因素能凝固伤口的卵白质、紧缩血管,有精采的止血浸染。用茶叶止血,正确的要领就是:在伤口流血时,取一些新泡过的茶叶,... 查看全文>
锡制茶叶罐指的是一种以锡罐为主的储存茶叶的罐子,古时候的人喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜,锡对人体无毒无害,性喜凉。一般来说金属都会有种金属味,而锡却没有。 用锡制成的茶叶罐因为自身材质的特性,密封性相对其他来说更强,而且因为罐身比较厚实,罐颈高,温度恒定,保鲜的功能就更胜一筹。 一、锡制茶叶罐的优势 1、锡对人体无毒无害,性属凉。 2、一般来说金属都会有种金属味,而锡却没有。 ... 查看全文>
由四川省农业农村厅、经济和信息化厅、商务厅、供销合作社联合社、工商业联合会支持,中国茶叶学会、四川省市场营销协会、供货商商会主办的第八届四川国际茶业博览会将于5月3日-6日在成都世纪城国际会展中心举办,届时将有国际国内千余家茶界企业共襄盛会,将有六大茶类千种名茶、八大名窑万款茶器具及工艺品重磅集结亮相。“小鱼制香”受邀荣耀入驻茶博会,来了解一下国内香行业的楷模——小鱼制香。小鱼制香(成都晓鱼文化传... 查看全文>
点茶、焚香、插花、挂画,被宋人合称为“四艺”,是古代文人雅士追求雅致生活的一部分。此四艺,通过嗅觉、味觉、触觉与视觉将日常生活提升至艺术境界。喜欢喝茶的老茶友们喜欢在喝茶的时候习惯先焚上一炉香,再泡上一壶茶,闻香品茗,别有一番风味,慢慢享受惬意的时光。喝茶前为什么要焚香茶道和香道一样,都是不可或缺的人生美学,都是具有文化意味的活动。明代万历年间的名士徐唯在《茗谭》中提到:“品茶最是清事,若无好香在... 查看全文>
每个茶客,都有一款最爱的茶香味。或是兰花香中夹杂着焦糖的鲜爽,或是蜂蜜香中略带些果香的甜醇,又或是奶香伴着甜香的清甘。不同的茶味能带给人以不同的嗅觉灵感,这种茶与香的碰撞与融合,是从什么时候开始的呢?在数百年前,那群擅长“品质小资生活”的士大夫们,是茶与香的忠实拥趸。不管是自家府邸之内,还是参与社交宴会,茶事与熏香往往如同双胞胎一般不可分割。尤其是唐宋时期,人们除了日常穿戴香囊外,沐浴要用香粉、皂... 查看全文>
最近经常看到有网友问类似“茶叶放得越久越好?家里老人总说越老的茶越香是为什么?”的问题,这类问题其实并不复杂,但对于喝茶新手来说,又是一个容易误解的问题。首先要明确,凡事无绝对,所以肯定不是所有的茶都越陈越香,也就是说并不是所有的茶叶都放得越久越好。有的茶叶之所以能“越陈越香”,主要是因为其内含物质发生转化,包括香气物质和滋味物质,促进这些物质转化还需要生物酶等微生物的参与,转化得好的茶往往酶的活... 查看全文>
我们常说,普洱茶是有生命的茶。随着时间的推移,从锐气锋芒,到醇厚沉稳,仿佛一场时间的修行。早期茶、中期茶、陈期茶,不同阶段有不同的审美角度。 普洱茶膏,通过标准化的高科技深加工工艺,将普洱原茶中的有益成分高倍萃出,同普洱茶一样,具有可长期储存,越陈越香的独特魅力。 普洱茶膏的每个陈化阶段,从新茶,到5年,10年,20年……喝的是什么? 1、生茶膏与熟茶膏的陈化 茶膏也分生熟,生茶膏以普洱生茶为... 查看全文>
众所周知,乌龙茶是六大茶类里堪称最讲究香气与韵味的品类了,譬如:武夷岩茶之岩韵、铁观音之观音韵、凤凰单丛之山韵、冻顶乌龙之高山韵等等。茶知道,茶的百科知识。而论香气,凤凰单丛多姿多彩的香型及高香特征,也是一般茶所无法比拟的,那乌龙茶有板栗香吗?下面小编就给大家具体的介绍一下吧!茶叶板栗香的形成因素将具有栗香香型的峨眉毛峰进行不同的温度、时间处理,使其香型强度、类型发生变化,然后根据各处理所得茶样感... 查看全文>
窨制是制作花茶的一道工艺,是让茶坯吸收花香的过程,而窨制茶叶指的是以传统茶茶胚为原料,加入吐芬芳的花蕾,通过拌和、窨花、通花散热、收堆续窨、起花、转窨复火、提花等工艺制成的茶叶,而窨制工艺制成的茶品便是花茶,如茉莉花茶、桂花乌龙茶等。窨制茶叶的制作工艺花茶是用茶叶与香花进行拼和窨制,使茶叶吸收花香而制成的香茶。窨制花茶的茶坯主要是烘青绿茶,也有少量采用炒青绿茶、红茶或乌龙茶。具体工艺为:在白天茉莉... 查看全文>
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