人类在很大程度上依赖植物而生存;因为植物,文化和文明诞生了。经济史学家布罗代尔指出,植物的机遇也是一种文化的机遇—“烟草的迅速传播,并非因为它一开始就有某个生产市场充当后盾,我们指的是有一种文明作凭借,如胡椒在其遥远的起源地印度、茶在中国、咖啡在伊斯兰国家,甚至巧克力也曾在新西班牙依托一种高度发展的文化。” 茶在中国的历史非常久远。根据传说,甚至可以上溯到史前的神农时代:所谓“神农尝百草,... 查看全文>
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早在古代,我国茶农、茶商就十分重视和讲究茶叶包装与收藏。唐代的陆羽在《茶经》中就谈到了茶叶保鲜、保香的包装技术,说到一种封藏器物叫“堉”。 到了宋代,对茶的包装,特别对朝贡名茶的贮藏包装更加重视,有用蒻叶封裹,每隔两三天放在焙箱中相当于体温的温度烘茶。宋徽宗赵佶对茶事很考究,他著的《大观茶论》中就谈到茶叶的包装技术:“焙毕,即以用久竹漆器中缄藏之,阴润勿开,终年再焙,色常如新。”到了明代,... 查看全文>
中国是世界上数一数二的茶叶种植大国,喝茶是中国人从古至今的一个传统习惯,茶叶已经成了中国文化的一个显著符号。现在的市场上茶叶琳琅满目,五花八门,而价格也竟然从几块到上千甚至上万元不等。那么,中国六大类茶叶的价格如何呢? 一、绿茶 很多朋友一直想知道到底”绿茶多少钱一斤“,有没有一个明确的绿茶价格,这个说实话真没有一个准确的数字,只能是一个区间价格,而且这个区间也是在变化的。... 查看全文>
西湖龙井茶是绿茶中最受茶友喜爱的茶叶,是我国国礼,是中国名茶之首,价格比较昂贵,一般人不会买来自己喝,那西湖龙井茶的价格具体是多少呢?下面我们就从天猫旗舰店上面来了解一下! 1、聚呈西湖龙井100g正宗明前2018新茶杭州狮峰龙井茶叶绿茶特级散装,茶叶价格:¥120.00 2、2018新茶上市 卢正浩茶叶绿茶特级明前西湖龙井茶匠心韵250克春茶,茶叶价格:¥375.00 3、2018... 查看全文>
近年来,信阳毛尖闯入消费者视野,很多茶友都听说过信阳毛尖,还有人想知道毛尖味道如何,其实毛尖初入口通常都有点苦,当然对好茶来说,这种苦一定要在品茶者承受范围之内,如果茶汤吞咽下去,苦味随即消失而感受到甘甜,通常认为这种带这种苦味的茶是好茶。信阳毛尖是河南省的著名特产,它属于绿茶的范畴,颇受大众的欢迎。市场需求的增加使得毛尖品牌、质量参差不齐,真假毛尖应有尽有,以次充好的现象更是屡见不鲜。价格方面也... 查看全文>
大家日程生活中购买茶叶时总会有这样的困惑:为什么各种茶叶之间价格相差这么多?茶叶价格到底是以什么来衡量呢?其实不论是什么价格,都一定是遵循一定的规律,否则胡乱叫价,茶叶市场混乱,就不会有今天这样繁荣的茶叶市场了。今天就带大家看一下茶叶的定价规则,以后在购买茶叶的时候,也知道钱花在哪了。 茶的价格有几个标准作参考:一.茶的山场和生长条件,这是影响茶基底的最根本的条件,再好的工艺,给你一垃圾茶青... 查看全文>
初入茶门的茶友们肯定都会有这样的疑问,为什么同样的一个茶叶品种,价格可以相差那么之大,几十到上千上万的都有,不管是绿茶,红茶,乌龙茶都是这样。其实不止初入茶门的人有这样的疑问,哪怕是喝了大半辈子茶的可能也搞不懂其中的门道,有人可能曾也下狠心买过所谓高端(贵)的茶,还有非遗传承人的茶,以为会有很惊艳让我折服的味道,发现并没喝出什么特别!! 其实这个问题不难解答,主要看决定茶叶价格的几大因素:1、... 查看全文>
初入茶门的茶友们肯定都会有这样的疑问,为什么同样的一个茶叶品种,价格可以相差那么之大,几十到上千上万的都有,不管是绿茶,红茶,乌龙茶都是这样。其实不止初入茶门的人有这样的疑问,哪怕是喝了大半辈子茶的可能也搞不懂其中的门道,有人可能曾也下狠心买过所谓高端(贵)的茶,还有非遗传承人的茶,以为会有很惊艳让我折服的味道,发现并没喝出什么特别!! 其实这个问题不难解答,主要看决定茶叶价格的几大因素:1、... 查看全文>
万里茶道是重要的国际商道,那么你知道万里茶道的路线吗?下面是小编精心为你整理的万里茶道的经典路线,一起来看看。万里茶道的经典路线1、神奇茶路之旅中国段落:武夷山(福建)—九江(江西)—长沙(湖南)—武汉(湖北)—社旗(河南)—晋中(山西)—张家口(河北)—呼和浩特(内蒙古)—二连浩特(内蒙古)蒙古国段落:扎门乌德—赛音山达—乌兰巴托俄罗斯段落:恰克图—乌兰乌德—伊尔库茨克—莫斯科—圣彼得堡2、穿行... 查看全文>
“凡采茶,在二月三月四月之间。茶之笋者生烂石沃土,长四五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。茶之牙者,发于丛薄之上,有三枝四枝五枝者,选其中枝颖拔者采焉,其日有雨不采,晴有云不采。晴采之,蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。”在《茶经》中,把团茶的制造方法分为采、蒸、捣、拍、焙、穿、藏等七步。此为古代制茶程序以下爱茶网fjteaw.cn为您介绍两个有名朝代的制茶方法。宋代制茶法【简介】唐代均以苯青... 查看全文>
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