金骏眉作为中国红茶的新贵,虽然问世时间不长,但因为独特的品质,醇厚的滋味,滑爽的甘甜,以及水中带甜,甜中带香和持久的韵味特征,一举成为众人耳熟能详,大江南北都叫得响的红茶。短短数年,金骏眉从无到有,从2005年问世的每斤3000多元到上万元甚至数万元,价格一路走高,那么它的价格为什么会这么高呢? 1、产量少,物以稀为贵; 2、做工精细,只采单芽头制茶,每500克金骏眉需6-9万颗芽尖,而... 查看全文>
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金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。 一、金骏眉三字与其产地有直接的关系 1、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶,故取名“金”字; 2、骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏”字... 查看全文>
武夷山金骏眉是目前市场上最高端的红茶之一,作为红茶中的抗鼎茶品,金骏眉的茶艺,也是令金骏眉飘香海内外的原因之一,那金骏眉茶叶怎么泡呢? 1、烫壶 在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。 2、 置茶 泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。 3、温杯 ... 查看全文>
茶叶金骏眉(单芽)是产自于武夷山的全发酵芽尖累高端红茶。金骏眉的衍生品种银骏眉(一芽一叶)与铜骏眉(一芽两叶)工艺相同都同属于全发酵红茶。 一、金骏眉制作工艺 (一)茶叶萎凋 1、日光萎凋 金骏眉利用光能热量使鲜叶适度失水,促进栈的活化,这对形成金骏眉茶的香气和去除臭味起着重要的作用,也为摇青创造良好的条件。晒青温度要求日光柔和余射,摊叶宜均薄,必要时可“二凉二晒”,时间10分钟至1... 查看全文>
金骏眉由于比较珍贵且高质量,价格通常比较昂贵,所以大家在选购的时候一定要注意一些,如果无法确定茶叶是否正品,建议不要购买。正宗的金骏眉价格低于1000元以上的茶叶通常都是假的。其实金骏眉已经成为一种代名词,购买金骏眉的时候,选择正宗的桐木关金骏眉肯定是价格不菲的,如果从自身经济能力来购买的话,外山或者其他好材料做的金骏眉也是不错的选择。金骏眉茶叶的好坏鉴别方法1、观外形首先,可以通过观外形来鉴别金... 查看全文>
你说的这种外包装盒是市场上通用的包装。主要是看里面的茶叶。这种包装,什么样的金骏眉都可以装。不过金骏眉目前价格居高,所以不会太便宜。参考价格,2000-。红色金骏眉提袋、绒布盒、铁盒的包装中间都印个“鼎”字;无厂家地址;绒布盒里有8。同意楼上的说法 要开汤品尝之后才能肯定几十到几千的都有金骏眉的茶叶属于红茶发酵茶!泡出来的茶汤本身就是铁锈一样的红色!并不是因为添加了色素!红色铁盒上写的中国名茶的金... 查看全文>
金骏眉茶叶有什么特点?金骏眉是一款非常不错的茶叶,其茶质上乘,内质丰富,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,由正山小种红茶第24代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。那么金骏眉茶叶有什么特点呢?下面一起来了解看看。一、金骏眉的工艺特点 金骏眉的工艺相对来说是比较复杂的,而且很难得的是,其全程都是由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要... 查看全文>
金骏眉是一款极为珍稀的红茶品种,它不仅口味醇厚,而且功效突出,颇受人们的喜爱。再好的茶叶,如果没有正确的保存好,也很容易坏掉。那么,你们知道金骏眉茶叶怎样保存?一、锡罐储藏法选用市场上供应的双盖锡罐做盛器。内置一个完好的塑料食品袋,然后将干燥的金骏眉放人罐内的食品袋中,扎好袋口,盖好盖子即可。二、陶瓷坛储存法陶瓷具有隔热吸光的作用,可以保护里面的茶叶不受破坏,同样放在阴凉干燥处便可。选用干燥无异味... 查看全文>
金骏眉的等级划分为特级、一级、二级、三级、四级等五个等级。金骏眉是红茶中的珍品,是发酵茶,其性较温。其口感甘醇爽口,香气清新优雅,富含的营养物质具有多种功效,受到大众的青睐。特级:金骏眉特级原料采用桐木关平均海拔约1000米的正山原生态小野茶树,特级金骏眉非常珍贵,质地粗壮结实,颜色乌黑油润,有明显的桂圆干香和松烟香味。香味纯净悠扬,味道醇厚甘甜,具有高山味道,汤色橙色透明,叶底柔软,挺拔,有皱纹... 查看全文>
过期变质的金骏眉其茶叶颜色会产生一定变化,多数发白或有长霉现象。质感上,过期茶叶大多偏轻,而且柔韧差,一捻就碎。过期的茶叶闻起来与正常茶叶有较为明显的区别,通常带有陈味、霉味等其他难闻的杂味。取一小部分茶叶进行冲泡,过期金骏眉冲泡出来的茶汤,色泽会变浓变暗,茶汤的回味性或收敛度明显下降。 金骏眉:金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋... 查看全文>
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