实用紫砂壶,即壶友们买来用于日常饮茶所用,因此,选购要点和用于收藏的紫砂壶区别较大。我们在前几篇文章中,反复提到了多个选购实用紫砂壶的要点。而今天的文章将作为收尾,将最后的几点细节问题一一奉上。量杯 测容量1、要根据壶的用处确定壶的容积,例如在家里用于一个人品饮之用,选用容量180-220cc的即可;而放在办公场所,用于日常接待客人聊天所用,选用容量280cc左右的,具体也看茶桌可坐的人数等。2、... 查看全文>
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选择茶叶应因人而异还应注意人体所处的不同状态。青春期性发育,以绿茶为主;少女经期不宜饮茶,妇女更年期,情绪不安,则饮花茶以疏肝解郁,理气调经;妇女产后和体力劳动者宜用红茶;脑力劳动者宜绿茶;老年肝肾阴虚或阴阳俱虚可饮用红茶。除此之外,茶叶的选购方法是: 1,购买散装茶时,可用两个手指研茶条或颗粒,如能研成粉末的,说明茶较干燥;如不能研成粉末的茶,只能研成细片状,说明茶叶吸湿受潮,这种茶不易... 查看全文>
普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分,存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。目前市场上普洱茶品种较多,良莠不齐,消费者在选择时应加甄别<1>乔木普洱茶树生长在海拔1000米以上地区,树龄在500年以上,和樟树等多树种混生,构成完整的植物生态系统,不施... 查看全文>
关注荣瑞祥,带你了解更多茶知识、资讯#普洱茶##茶生活##喝茶#很多新茶友在刚接触普洱茶时,比较头疼的一件事就是如何挑选到一款合自己心意的茶。新手小白在购买普洱茶时想要避免买茶踩坑,可以多注意这6点,能少走很多弯路。1.看1)看干茶主要从干茶的条索、色泽,茶叶老嫩度等方面去看,干茶外形要求干茶条索肥壮、洁净、显毫、无杂质,色泽要具有油润光泽,均匀一致。2)看汤色对于普洱茶的汤色,不同年份的茶有不同... 查看全文>
茶叶最早源于中国,在春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,而普及民间正是作为普通饮料应该是在西晋以后。茶叶经过长时间的发展和积累,到现在品种已经相当丰富,有上百个品种,而根据制作的工艺不同分为六大茶类,红茶、黑茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、白茶。 那么市场上有如此多的品种,如此多的口味,可谓五花八门,如何选购茶叶就成了一个很头疼的问题,那么下面我们就来说说如何选到一款好的茶叶。说之前,我们也要... 查看全文>
我国自古就有喝“明前茶”和“雨前茶”的说法,特别是龙井茶等名优绿茶。一般来讲,这两种茶是一年当中上市时间最早的茶叶。但是,近几年来,新茶上市的时间却有越来越早的趋势,出现了“惊蛰茶”、“雨水茶”,甚至“腊月茶”。出现这种状况的原因是,有不少人认为茶叶上市越早越新鲜,所以,一方面是有的生产者提早采摘茶芽,另外,大棚茶的出现也使新茶越来越早产。而有专家指出,新茶不是越早上市越好。以龙井茶为例,每年的一... 查看全文>
1、嫩度,嫩度好的茶叶锋苗好,白毫显露,嫩度差的茶叶几乎看不到锋苗,白毫也不显露;2、条索,嫩度好的茶叶条索紧结,显得光滑平整,嫩度差的茶叶条索松散,重量轻盈;3、色泽,嫩度好的茶叶色泽鲜润明亮,嫩度差的茶叶色泽暗陈无光不均匀。1、嫩度茶叶选购时需得看嫩度,嫩度好的茶叶锋苗好,白毫显露,能给人青翠欲滴的感觉。嫩度差的茶叶几乎看不到锋苗,白毫也不显露,色泽也显得比较深。2、条索茶叶选购时需得看条索,... 查看全文>
在挑选茶叶的时候,首先应看茶叶的色泽,一般情况下,新茶叶的色泽都比较清新,呈现出墨绿或嫩绿的颜色,如果你购买的是绿茶,应选择颜色翠碧的绿茶为宜,如果茶叶色泽暗淡发褐,说明茶叶内质存在氧化的问题,这种茶叶大多是陈茶。购买茶叶的时候,还需观察茶叶的外形,每种茶叶的外形特征都不一样,有些茶叶像瓜子片,有些茶叶像银针,一般情况下,长短、粗细及大小均匀的茶叶为上品,外形不整、带有茶籽或茶梗的茶叶为次品。购买... 查看全文>
庐山云雾茶作为绿茶的一种,深受爱茶的朋友们的喜爱。可是好多资深茶友都发现市面上的云雾茶的品质参差不齐,一不小心就也许买到品质差的云雾茶,因此大家在选购之前一定要知道庐山云雾茶的等级及其怎么分等级喔!具体如下!庐山云雾茶怎么分等级在平时生活中,只要是稍微懂茶的人也许都会知道茶叶会有等级之分,而这个等级上的区分也是由于品质上的不一样。依照常理而言,茶叶没有高低贵贱之分,只要是喝出茶叶的本质就成了。但在... 查看全文>
不可久握手中。不可压置,以免生热而发酵。如发现有碎叶病虫害叶及变色变软之叶及其它夹杂物,应即拣除。雨菁露菁,应先簸筛以去水分,并放于阴凉处以阴干之。茶菁尽速运回工厂,不可久置茶园内。茶箩应放于荫蔽处,并用物遮篮,忌与日光接触。茶箩中间须留空隙,以免堆压发热。生叶务须当日制完,如万不得已,不能制完,则留下之生叶,明日应改制其它茶类,不可制绿茶。茶菁堆置厂中,不可大厚,堆置地点,须阴凉而清洁。粗嫩不一... 查看全文>
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