“一衣一水一壶遐，人道扶桑此物佳。钵破浑然终未解，带将梦里问樱花。”这是唐代诗人一首茶诗。因为喜欢喝茶，每每读起这首诗，意境总让人如痴如醉。 有人说，酒可解忧，而我认为，茶是最清心的。茶的清香似竹，苦涩如药，犹如一剂人生草药！静室一隅，一杯清茶在侧，一缕茶香袅袅，一段美妙的音乐，消尽了一日的辛劳，一生就在这幽幽茶香中，徐徐而过。这份悠闲的闲适，飘飞着浪漫的心情。我喜欢把一盅茶，坐在靠椅上，... 查看全文>
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茶叶如果储存不当，就容易失去原有的味道，特别是容易失去清香。那茶叶该如何储存，才能保留原有的味道呢?今天，小编就教大家四个保存茶叶的小技巧： 避免潮湿 当茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉;达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。 低温避光 阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响，越是高档的绿茶、花茶，对光的敏感性... 查看全文>
茶，是我国的国粹。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。 “说茶丛书”是为适应现代人的生活方式及阅读行为而策划、编辑、出版的一套有关茶文化的书籍。丛书大32开，彩色铜版纸印刷，由《茶史》、《茶品》、《茶具》、《茶道》、《茶馆》五本图文并茂的精美图书组成，是展示中华茶文化，普及茶文化知识的通俗读物。 自神农尝百草始知有茶以来，绵绵已有数千年的... 查看全文>
茶叶如果储存不当，很容易失去清香的气味。如果有喝茶的习惯，应注意随买随喝，对于买回家的茶叶，有道君总结，主要应注意以下4点。 避免潮湿当茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉;达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。低温避光阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响，越是高档的绿茶、花茶，对光的敏感性就越强。因此，不要将茶叶放置在... 查看全文>
乌龙茶，也叫青茶，属半发酵茶，主要产区集中在福建的闽北的武夷山、闽南的安溪、漳平，广东潮汕和我国台湾地区，也可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶及台湾乌龙茶。介绍一下铁观音，铁观音属于半发酵，是乌龙茶中的重要品类，原产于福建泉州市安溪县，因其天然兰花香，独具“观音韵”，深受南北茶友欢迎，在苏州也有许多爱好者。铁观音有两个大类，各有韵味。酒友们一定都知道，酒的香型可分为清香型、浓香型、酱香型等种... 查看全文>
►避免潮湿怕潮，凤凰单丛是烘焙茶，成茶很干燥所以先容易吸潮。凤凰单丛茶中，清香型的茶叶如果储存不当，很容易失去清香的气味。而且清香的花香气会慢慢转变为“醇"，如果要留住清香，要应注意以下4点。►避免潮湿怕潮，凤凰单丛是烘焙茶，成茶很干燥所以先容易吸潮，（好比炭一样）。吸潮后日后容易产生“老味”。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。►低温避光阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响，越是高档的绿茶、... 查看全文>
2021年班盆老树茶所产茶叶的口感清香味浓，细细品味能够明显感受到一种特别的干果香气，拥有十足的茶气。并且班盆古树茶的茶汤在刚入口的时候会感觉很劲道，显得含蓄不张扬，但咽下之后就会感觉到内里充实，虽然有苦感，但也相对较弱。... 查看全文>
铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。那么你知道清香型铁观音茶叶价格多少钱吗？铁观音的品种分类铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。１、清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜... 查看全文>
前两天在和茶友聊天的时候，她问了一个问题，什么茶叶最清香。这一下把我愣住了。首先我要搞清楚一个问题，什么叫清香呢？有清香味的茶一般说的是什么茶叶呢？我们形容茶叶好喝的时候，经常会说，这款茶叶很清香。而且相对来说，用清香这个词比较多的是形容绿茶，喝黑茶白茶红茶一般很少用到清香这个词。当然乌龙茶有时也会用这个词“清香”一词。新华字典释义，清淡的香味。清为清淡，香为幽香兰香。如果指在茶叶里面，很多指茶叶... 查看全文>
清香型铁观音的口感特点！ 清香型铁观音，是市场上非常受欢迎的铁观音其中品种，主要的特点是：清汤绿水。代表性强，主要强调的就是茶叶的清汤、鲜度、爽口。所以这样一款茶叶的受欢迎度是非常高的. 清香型铁观音，叶子的成色非常的好，色泽翠绿，有很强的欣赏性，香气也非常的充分，冲泡后，汤色清澈翠绿，香高味醇，茶叶舒展的姿态非常的美观，观赏性非常的好，所以是一款观赏性非常强的茶叶。清香型铁观音的品质特点 成品茶... 查看全文>
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